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die matjes saison ist eröffnet

gestern hatten wir den ersten matjes in diesem jahr und ich kann euch sagen,der erste schmeckt immer am besten.
für den matjes lege ich die zwiebelringe in ein wenig salz und pfeffer ein und laß sie ca.15 minuten ziehen,dann werden sie auf dem matjes verteilt und mit petersilie garniert. salzkartoffel dazu und schon ist das leckere abendessen fertig.
liebe grüße gerda

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AbendessenKochmeisterMatjes

12 Kommentare

@anne da kann ich dir nur zustimmen.
gruß gerda

Gerda , meinen Mann könntest damit locken - nur mich nicht. Aber können ja nicht alle den gleichen Geschmack haben :-))

das wär ja langweilig wenn wir alle das gleiche mögen würden.

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