Avocado
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- hochgeladen von Renate Croissier
Die Avocado gehört zur Familie der Lorbeergewächse, ist außen grün, innen gesund und lecker.
Und weil man, wie schon festgestellt, mit Essen nicht spielt, habe ich mal fix aus im Haushalt vorhandenen Mitteln einen leckeren Dip zusammengerührt.
Avocado, püriert
Zitrone
Schalotte und Knoblauch fein gehackt
Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer
Joghurt
und weil ich nur Magerjoghurt hatte, etwas Sahne
garniert mit Zitrone, TK-Kräutern und TK-Himbeere schmeckt das wunderbar zu Brot oder Chips.
Bürgerreporter:in:Renate Croissier aus Lünen |
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