Schwarzer Holunder (Sambucus nigra)
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- hochgeladen von Ronny Ullrich
Der Schwarze Holunder enthält in Blüten, Blättern und Rinde schweiß- und harntreibende Wirkstoffe. Er wirkt auswurffördernd und blutreinigend.
Seine Bestandteile, Alkaloide, Saponine und die Vitamine B und C machen ihn in Verbindung mit Magnesium, Phosphor, Kalium und Kalzium zu einer Heilpflanze von Wert.
Holunder ist ein gutes Mittel gegen Grippe, Husten und Ischias.
Die Früchte dürfen nur reif verwendet werden, sind dann aber sehr schmackhaft.
Daher eignen sie sich auch zur Zubereitung von Gelee, Suppe und Saft.
Bürgerreporter:in:Ronny Ullrich aus Laucha an der Unstrut |
14 Kommentare
Na dann gibt es ja nächstes Jahr wieder schöne Dahlien,frau Stock !
Aber es werden immer mehr! naja, hab ne Verwandtschaft mit Gärten. mal was anderes, funktioniert deine Rechtschreibprüfung immer`meine nich, die lässt gärten klein, guck mal
Bei uns werden Sie im Frühjahr auch aufgeteilt !
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