Hof Café
Hof Café Bettrum
Im Mai 2019 wurde im ehemalige Kuhstall in Bettrum das Hof-Café eröffnet. Der umfangreiche Umbau hatte sich eineinhalb Jahre hingezogen. Hierbei wurden unter anderem auch die Fenster und die Fussböden erneuert. Früher wurden die Kuhställe von dem Vater der Betreiberin Anke Bodenburg, Vollzeit für die Aufzucht von Kühen, genutzt. Als die Stallungen dann über einen langen Zeitraum leer standen, kam die Idee mit dem Hof Café auf. Als dann auch noch die Kinder der Betreiber aus dem Haus waren, die Erhaltungskosten dennoch geleistet werden mussten, war schon bald der Plan mit dem Café in die Tat umgesetzt. Das Café wird nicht nur von der umliegenden Bevölkerung sehr gut angenommen, auch sind immer wieder Gäste von weit her unter den Besuchern. Da Bettrum in einer Gegend liegt, die auch für Fahrradfahrer bestens geeignet ist, sind natürlich auch viele Radler unter den Gästen. Für Besucher mit Elektro-Fahrrädern, ist eine Steckdose vorhanden, um diese mit dem nötigen Strom zu versorgen. Das Café ist ebenfalls als Station für den Wanderradweg von Berlin nach Hameln ausgewiesen. Es gibt auch einen kleinen Veranstaltungskalender, in dem immer mal wieder Konzerte oder auch Ausstellungen mit Bildern von Künstlern oder Fotografen zu sehen sind. Dieses Zusatzangebot wird sehr gut von allen Gästen angenommen. Im Hauptraum des Cafés ist Platz für 40 Gäste, im Nebenraum können weitere 25 Besucher bewirtet werden. Auf der Aussenterrasse, die auch als Bühne dient, können ebenfalls 40 Gäste untergebracht werden. Neben allerlei Getränken wird auch Kaffee in allen Varianten angeboten. Es gibt einige Säfte, verschiedene Biersorten usw. Der Kuchen im Menü, ist an den Wochenenden immer frisch gebacken. Das Angebot hierzu ist auch immer wieder Saisonal bedingt abhängig. So kommen auch die verschiedensten Obstsorten in und auch auf den Kuchen. Nach Angaben der Betreiberin gibt es an jedem Wochenende eine frische Stachelbeer-Baiser Torte. Die Eier zum Backen kommen zumeist von den Hofeigenen Hühnern. Zudem werden regionale Produkte wie Honig, Saft usw. angeboten. Ein Gitarrenbauer, so wie eine Töpferin aus der Region, nutzen das Lokal ebenfalls, um ihre Produkte vorzustellen.
Weitere Informationen, so wie das aktuelle Programm, können Sie auch auf der Internetseite des Cafés erfahren.
https://hofcafe-im-obstgarten.de
Bürgerreporter:in:Ecki Eckart aus Lahstedt |
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