27. April 2013, 12:19 Uhr
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Zu Besuch im Kuhstall-Café in Helmscheid

Bürgerreporter:in

Autor: Aniane Emde

aus Kassel

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Wer am Wochenende gern mal auswärts Kaffee & Kuchen einplant, sollte sich das Kuhstall-Café in Helmscheid auf seiner Liste notieren.

Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat ab 14:00 Uhr besteht dort die Möglichkeit, im Kuhstall selbstgebackenen Kuchen zu genießen und nebenbei die Kühe im Kuhstall zu beobachten.

Highlight ist dabei sicher die Melkzeit. Dann werden die Kühe in einem 24er Melkkarussell gemolken. Im Uhrzeitsinn gehen die Tiere dabei langsam ins Karussell und werden angeschlossen. Am Ende der Runde ist die Milch abgepumpt und die Kuh verlässt den Bereich.

Am letzten Sonntag habe ich im Rahmen einer kleinen Direktvermarktermesse das Kuhstall-Café zum ersten Mal besucht. Es wird bestimmt nicht der letzte Besuch gewesen sein, da immer wieder auch Sonderaktionen, wie z.B. am
02.06.2013 ab 14 Uhr ( Aktionststag zum Tag der Milch) stattfinden.

Weitere Infomationen zum Hof und zum Kuhstall-Café sind unter:

http://www.buerger-grebe.de/cafe.php

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