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Döhren ist mit der Wassermühle Döhren, „Plaggen-Mühle“ ein Teil der Westfälischen Mühlenstraße. Das Wassermühlengebäude ist vermutlich 1751 entstanden, wie sich aus einer Steininschrift ergibt. Das Wasserrad hat einen Durchmesser von 3,3 m und einer Breite von 1,4 m. In der 1721 vom preußischen Staat durchgeführten Mühlenerfassung wird ein Arnold Plagge als Besitzer der Mühle aufgeführt. Diese Bezeichnung hat sich bis heute erhalten.
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