5. Oktober 2014, 10:19 Uhr
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Die Schokoladenfabrik Halloren in Halle,war für den Heimatbund etwas süßes.

Bürgerreporter:in

Autor: Ingeborg Behne

aus Barsinghausen

20Bilder

Hier werden die Original Halloren Kugeln geschoben.
hochgeladen von Ingeborg Behne

Unser Gang fing im Rumpf eines alten Segelschiffes an, inmitten der Rohstoffe,die man für die Schokolade braucht und führt sie zurück zu den Anfängen der Kakaonutzung ,durch die Ureinwohner Mittelamerikas.Seit 1804 werden durch F.A Miethe, erlesene Schokoladenspezialitäten hier verarbeitet.Doch mit der Entwicklung der Handelsmarke Mignon ab 1890 wurde das Unternehmen sehr bekannt.1952 erhielt die Firma den Namen Halloren,auch die Original Kugel wurde kreiert,sie ist das Markenzeichen des Unternehmens.Gestaunt haben wir, was hier alles aus Schokolade geformt wurde,so das Hallesche Rathaus,es besteht aus einer Tonne Kuvertüre,der Höhepunkt ist das Schokoladenzimmer in Biedermeierstil,es besteht aus 1.400 kg Schokolade u.300kg Marzipan.Natürlich gab es viel zu naschen,danach wurde viel von den leckeren Sachen eingekauft.