Kartoffelsalat - ohne Bild, weil er schon aufgegessen ist !
- hochgeladen von Martina Köhler
Zutaten
Pellkartoffeln für etwa vier Portionen kochen
in einer Schüssel Saft von 1 1/2 Zitronen, Öl, etwas Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker, 2 kleingewürfelte Zwiebeln zusammenrühren . Ein großes Bund glatte Petersilie nicht zu fein hacken und mit in die Schüssel geben. Kartoffeln noch warm pellen und in Scheiben schneiden - unter die Marinade heben .
Warm oder kalt essen !
Das schmeckt seeeeeeehr lecker !!!
Bürgerreporter:in:Martina Köhler aus Göhren |
13 Kommentare
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