Göhren - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

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Museumsdorf Hösseringen - das Freilichtmuseum in der Lüneburger Heide

...ist einen Ausflug wert ! Fährt man von Lüneburg kommend auf der B4 Richtung Braunschweig, gelangt man irgendwo hinter Uelzen an einen Kreisverkehr und sieht das Hinweisschild vom Museumsdorf. Der Weg geht durch Wälder, kleine Dörfer und vorbei an Weiden, bis man, mitten im Wald gelegen, auf das Museumsdorf stößt. Hier scheint die Zeit still zu stehen......... Alte, vom Abriss bedrohte, Bauernhöfe wurden abgebaut um im Museumsdorf wieder für die Besucher aufzuerstehen. Hier wird eindrucksvoll...

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  • 14.10.13

Rosenausläufer abzugeben !!!

Meine historische Gallica - Rose Charles de Mills geht auf Wanderschaft und hat etliche Wurzelausläufer gebildet . Ich könnte sie ausgraben um sie zu verschenken oder ausgraben und wegwerfen. Wer hat einen größeren Garten und mag ein Röslein adoptieren ? http://www.rosenwiki.de/index.php/Charles_de_Mills Nachtrag : für dieses Jahr sind die Rosen alle !

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  • 04.10.13
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Schmorgurken - Wurstgulasch - Ein schnelles Essen !

Heute gab es ein Essen, mit allen Zutaten, die "weg mußten" .... Fleischwurst lungerte schon lange in der Gefriertruhe rum. Gurken waren im Zelt viel zu dick geworden und ein paar Tomaten, Zwiebeln und Paprika waren auch noch da. Nach kurzem googeln fand ich bei Chefkoch.de dieses leckere Rezept :http://www.chefkoch.de/rezepte/781311181223277/Sch... Wir haben Reis dazu gegessen - wunderbar !!!

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  • 30.09.13
  • 3
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Dahliengarten Gera, oder welche Dahliensorte soll's im nächsten Jahr sein ?

Der Dahliengarten in Gera ist für Dahlienliebhaber so etwas wie Sangerhausen für Rosenfans ! Liebevoll gepflegt locken die Dahlien in allen Farben, Höhen und Varianten die Besucher an . Hier kann man sich jetzt im Herbst Anregungen für das nächste Jahr holen. Bei den meisten Sorten habe ich das dazugehörige Schild abfotografiert und die Namen unter die Bilder geschrieben. Nun wünsche ich euch viel Spass beim Aussuchen der Dahlien ! Bitte lest auch in Wikipedia, über Geschichte und...

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  • 23.09.13
  • 7

Kai Niemann und Band...

Vor etlichen Jahren war ich in Altenburg zum Konzert von Kai Niemann - es war einfach toll ! Heute ist mir nach langer Zeit mal wieder die CD in die Finger gekommen, ich habe sie gehört und mag die Musik dieser Ostband noch immer. Es ist ein bischen kompliziert auf You Tube etwas von Niemann zu finden. Hört einfach mal rein, auch wenn es nicht alles Originalversionen sind. http://de.wikipedia.org/wiki/Kai_Niemann http://youtu.be/lksOs2-SgGI http://youtu.be/71jS_v-yGcg...

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  • 21.09.13
  • 5
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Botanischer Erlebnisgarten Altenburg

Ich habe es mir schon oft vorgenommen den Botanischen Garten in Altenburg wieder einmal zu besuchen und heute in die Tat umgesetzt. Dieser Garten war bis vor einigen Jahren der Stadt angegliedert und wird jetzt durch einem rührigen Förderverein betreut. Vom Frühling bis zum Herbst hat diese grün - bunte Oase der Ruhe von Dienstag bis Sonntag geöffnet und läd zum Verweilen ein. Gegen einen kleinen Obulus können Pflanzen erworben werden. Das Geld wandert in die Pflanzenkasse des Vertrauens. Das...

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  • 17.09.13
  • 2
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Eingelegte Kirschtomaten

Oh man, ist das lecker ! Nach einer Woche Marinierzeit habe ich meine Tomaten heute gekostet und für richtig gut befunden . Als kleine Appetithappen können sie auf einem Buffet Platz finden oder ein Mitbringsel für liebe Freunde sein... Hier das Rezept: Grundmarinade Zutaten für 1/2 l 200 ml Essig 300 ml Wasser 60 g Zucker, Salz , Kräuter nach Belieben ,Pfefferkörner 2 Knoblauchzehen Alle Zutaten zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Eingelegte Kirschtomaten für 2 Gläser...

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  • 11.09.13
  • 17
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Tomaten für 2014

Von Alyi Mustang bis zur Zitronentomate sind alle Samen in Bechern und Gläsern gelandet. Das ist eine Arbeit, die ich immer etwas vor mir her schiebe ;-)))... Nun müssen die Samen etwa drei Tage im eigenen Saft gären. Dann werden sie in ein Sieb geschüttet und unter fließendem Wasser abgespühlt. Ich trockne sie auf Kaffeefiltertüten - das macht sich gut. Trocken und dunkel gelagert halten sich Tomatensamen einige Jahre.

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  • 06.09.13
  • 6
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Martina im Tomatenrausch...

Heute war nun in Witzenhausen (Hessen) TOMATENTAG ! Das wollte ich mir anschauen und wir sind hingefahren ... Ich war angekommen im Land der Glückseligkeit ! Tomaten anschauen, anfassen , verkosten, Fragen stellen und nicht zu vergessen die vielen Sämereien.........achhhhhhhhhhhhhh ! Da hat bei mir der Verstand ausgesetzt und ich wurde schwach.... MAN KANN AUF 2014 GESPANNT SEIN !!! sh. auch : http://www.lilatomate.de/

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  • 25.08.13
  • 6

Honigmischung - aber kein Mischhonig !

So unterschiedlich kann Honig aussehen : von links nach rechts : 1. BERGWIESEN / WALDHONIG - flüssiger Honig ( 3. Schleuderung) 2. FRÜHBLÜTE / RAPS - fester Honig 3. ROBINIE - flüssiger Honig 4. FRÜHBLÜTE - chremiger Honig 5. BERGWIESEN / WALDHONIG - schon leicht chremig (1. Schleuderung) 6. SOMMERTRACHT / LINDE - flüssiger Honig 7. BERGWIESEN / WALDHONIG - flüssiger Honig (2. Schleuderung) Der Bergwiesen/Waldhonig stammt von unserem Sohn aus dem Thüringer Wald , der Rest von uns.

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  • 22.08.13
  • 7
14 Bilder

Tomatenzeit...

...in meinem Garten ! Auch die Paprikas lassen sich sehen .... Das ist die heutige Ernte der größeren Tomaten - die kleineren Sorten durften hängen bleiben . Nun ist schon alles im großen Topf zusammengeschmort und wird gleich in die Gläser gefüllt.... Wie lecker !!!

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  • 22.08.13
  • 21

Neueste Bildergalerien zur Rubrik

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Gemüse aus dem eigenen Garten...

...schmeckt lecker und ist gesund ! Leider waren die Blätter der Tomaten so sehr von einem Pilz befallen, dass ich sie kurzerhand abgeschnitten habe. Es war nicht mehr zum anschauen !

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  • 04.08.13
  • 4
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Kochen mit Clara....

Das sind LUXUSRAVIOLI mit Ricottafüllung und Kartoffel - Minze - Füllung ! Sehr lecker sage ich euch !!! Was für ein arbeitsreicher und lustiger Nachmittag und Abend doch heute war....

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  • 02.08.13
  • 1

Charlies Schokoladenkekse....

...sind die genialsten Schokokekse, die mir seit langem untergekommen sind. Die Zubereitung ist denkbar einfach und der Teig läuft auf dem Blech auch nicht auseinander . Das Aussehen erinnert eher an kleine ...häufchen, aber der Geschmack entschädigt ! http://honigkuchenpferd.com/content/charlies-schok...

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  • 26.07.13
  • 10
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Das Bienenjahr ist vorbei... das neue beginnt .

Mit dem Ende der letzten großen Tracht, das ist bei uns die Lindenblüte gewesen und dem Abschleudern des Honigs, endet das Bienenjahr. Nun kommt die Zeit, in der die Bienen auf den Winter vorbereitet werden. In den nächsten Wochen werden sie für den Winter aufgefüttert, gegen Varoamilben behandelt und schwache Völker werden vereinigt, um stark in den Winter zu gehen. Weil wir den Bienen den Honig weggenommen haben müssen wir für angemessenen Ersatz sorgen und sie mit Kohlehydraten, also Zucker,...

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  • 25.07.13
  • 9

Kartoffelsalat - ohne Bild, weil er schon aufgegessen ist !

Zutaten Pellkartoffeln für etwa vier Portionen kochen in einer Schüssel Saft von 1 1/2 Zitronen, Öl, etwas Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker, 2 kleingewürfelte Zwiebeln zusammenrühren . Ein großes Bund glatte Petersilie nicht zu fein hacken und mit in die Schüssel geben. Kartoffeln noch warm pellen und in Scheiben schneiden - unter die Marinade heben . Warm oder kalt essen ! Das schmeckt seeeeeeehr lecker !!!

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  • 18.07.13
  • 13
72 Bilder

Ich hab's getan und bin ein Stückchen den Rennsteig langgewandert...

Wundervolle Wiesen mit unglaublicher Pflanzenvielfalt, glückliche Bergkühe, tolle Blicke auf den Thüringer Wald..... Ja, so sieht es in über 700 m Höhe entlang des Rennsteigs aus ! Vom Ort Floh aus fährt (oder wandert) man hoch auf den Berg . An verschiedenen Parkplätzen im Wald kann das Auto abgestellt werden und los geht es ! Vorbei an der wunderschönen Ebertswiese geht es Richtung Rennsteig oder Thüringerwald - Weg. Man hat das Gefühl, alleine dort zu sein, ist es aber nicht. Ich bin sowohl...

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  • 13.07.13
  • 5
17 Bilder

Ritterlich....

...sieht es nun auch in meinem Garten aus ! Beim Dehner besorgte ich heute ein Geburtstagsgeschenk für Freunde . Dort gab es wundervolle gefüllte weiße Ritterspornpflanzen mit Namen "White River". Sie sollen winterhart sein und 1m hoch werden. Weil sie so schön waren, wanderten zwei Töpfe in den Einkaufskorb, einer für mich und einer als Geschenk.... Schräg gegenüber vom Dehner ist der Obi - ihr ahnt es sicher...;-))) ? Normalerweise wollte ich nur einen Blumentopf kaufen.... Da begegnete mir...

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  • 05.07.13
  • 2
Wunderbare Ergänzung !
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Rosen und Begleitstauden...

Eine einzelne Rose ist schön anzusehen, aber ich finde sie zusammen mit Begleitstauden noch viel viel schöner ! Hier ein paar Infos : http://shop.sarastro-stauden.com/de/products/getPr... http://www.mein-schoener-garten.de/wiki/gartenwiki... http://www.mein-schoener-garten.de/wiki/gartenwiki... http://www.stauden-stade.de/shop-einzelartikel.cfm... http://www.clematis-westphal.de/shop/clematis-viti... http://www.cottage-stauden.de/index.php/online-sho......

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  • 02.07.13
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Die grünen und die schwarzen Blattläuse..

...wohnen munter auf Rosen und Chlematis, auf Glockenblumen und Löwenohr... Nach dem nächsten Regen, der morgen über uns einfallen soll, geht es ihnen an den Kragen ! Ich habe noch ein halbes Fläschchen "Spruzit flüssig " von Neudorff gefunden und werde Nützlingsschonend damit spritzen.

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  • 28.06.13
  • 1
Am Rosenbogen blüht rechts die Rose "Ghislaine de Feligonde" mit der Clematis "Viticella Etoile Violette" und auf der linken Seite die Rose "Baikal" mit der Clematis "Viticella Romantica"
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Am Rosenbogen...

Hier ein paar Infos zu den Pflanzen : http://www.rosenhof-schultheis.de/Suche/artikel_89... http://www.rosen-direct.de/products/de/Kletterrose... http://www.clematis-westphal.de/shop/clematis-viti... http://www.clematis-westphal.de/shop/clematis-viti... Die Multiflora - Rose "Ghislaine de Feligonde" stammt aus dem Jahr 1916. Es ist eine erstklassige, gesunde Pflanze und wurde nach "Ghislaine Pellissier de Feligonde " benannt, die sich zu Beginn des 1. Weltkrigs couragiert des Nachts zwischen...

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  • 28.06.13
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Vom Zauber der Rosen - Ein Besuch im Europa - Rosarium Sangerhausen, der weltweit größten Rosensammlung

In diesem Jahr gab es zu meinem Geburtstag keine Party, keine Erdbeertorte und keine Blumensträuße... Nach einem gemütlichen Frühstück im Garten, in der Luft schwebte der Duft von Lindenblüten, Rosen, Jelängerjelieber, Lavendel und Sommer, fuhren wir nach Sangerhausen. Dort durfte ich stundenlang den Duft und die Schönheit von uralten, alten und neuen Rosen genießen. Der Zeitpunkt war perfekt, denn die zauberhaften alten Rosen blühten noch. Sicherlich würde ich nicht unbedingt jede Rosensorte...

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  • 25.06.13
  • 27
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91 Bilder

Hamburg - Helgoland und zurück....

...mit Halt in Wedel und Cuxhaven. Abfahrt von Hamburg Landungsbrücken 9.00 Uhr Fahrzeit : 4 Stunden Rückfahrt von Helgoland : 16.30 Uhr Ankunft in Hamburg : ca. 20.30 Uhr Preis : 66,00€ der Normalplatz Nachtrag : Der Name HALUNDER- Jet rührt von der Sprache der Urhälgoländer . Damit dieser Dialekt nicht verloren geht wird heute noch in der Helgoländer Schule HALUNDER gelehrt.

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  • 20.05.13
  • 7
Neue Teaser auf der Startseite
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Vorübergehende Änderung bei myheimat

Liebe myheimatler, vielleicht habt ihr es schon bemerkt: Gestern wurde eine klitzekleine Änderung auf myheimat eingespielt. Außerdem möchten wir einen etwas größeren A/B-Test, der ab nächster Woche durchgeführt werden soll, ankündigen. A/B-Test: Darstellung der Beitragsteaser auf der Startseite Zur Verbesserung des Portals wird ab Dienstag, den 30.04.2013, für eine Woche die Startseite von myheimat in veränderter Form zu sehen sein (siehe Screenshot). Diese Änderung ist zunächst auf diesen...

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  • Augsburg
  • 25.04.13
  • 50
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Nudeln mit Bärlauchpesto

Zutaten reichlich Bärlauch 100 g Ceshewkerne Pecorino reichlich Olivenöl 1/2 Teelöffel Salz Nudeln Bärlauch waschen, trocken schütteln, grob zerschneiden zusammen mit Olivenöl und Salz im Mixbecher vom Passierstab breiig mixen Nüsse und Käse in der Moulinette ganz fein mahlen und unter die Bärlauchmasse mengen - eventuell noch etwas Olivenöl dazu geben. Pesto unter die noch heißen Nudeln mischen. Guten Appetit !

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  • 23.04.13
  • 10
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Neue Schätze für meinen Garten....

Heute kam die "Schatzkiste" bei mir an !!! Was für eine Freude meinerseits - mein Mann dagegen kann sich nur noch wundern..... Myheimat ist "schuld", dass ich auf Cori Met gestoßen bin, bzw. sie auf mich aufmerksam wurde. In ihrem Beitrag über die Labenzer Rosentage fiel mir folgende Adresse auf : http://www.historische-rosen-schaetze.de/39202120/startseite Weil ich sowieso von den tollen alten Rosensorten angefixt bin habe ich mir drei Röslein bestellt. Die wurzelnackten Rosen waren super...

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  • 04.04.13
  • 7
Noch auf hohen Beinen....
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Schon wieder Tomaten ....wer will, wer will, wer hat noch nicht ? Ich gebe gerne welche ab !

Heute, am Karfreitag habe ich angefangen meine Tomaten zu pikieren . In den Zimmergewächshäusern standen sie schon auf "langen Beinen" und mussten dringend in Töpfe umziehen. Die Hälfte ist geschafft und morgen geht es weiter. Gerne hätte ich die kleinen Pflänzchen wie letztes Jahr im Folienzelt untergebracht, traute es mich aber nicht - es ist zum Heulen mit diesem Wetter ! Trotsdem bin ich guten Mutes , denn bis jetzt hat es jedes Jahr mit den Tomaten geklappt...

  • Thüringen
  • Göhren
  • 29.03.13
  • 6

Schokoladenkirschkuchen

Dieser Kuchen schmeckt super lecker, ist saftig aber gleichzeitig auch locker. Die Kombination Schokoladenteig und Kirschen gefällt mir ! Wer das Rezept haben möchte, sendet mir bitte seine Mailadresse und bekommt es als Anhang - das kopierte Rezept hier reinzusetzen war wohl der falsche Weg und darauf wurde ich aufmerksam gemacht !

  • Thüringen
  • Göhren
  • 29.03.13
  • 2

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