8. Juni 2008, 00:33 Uhr
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Geräucherte Forelle

Bürgerreporter:in

Autor: Petra Pschunder

aus Langenhagen

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Waschen, waschen und nochmals waschen
hochgeladen von Petra Pschunder

Mein Sohn Torben hat seit einigen Jahren seinen Angelschein. Ich fand es - ja, wie denn? - gewöhnungsbedürftig. Er isst nämlich keinen Fisch. NIE gegessen. Nur der Geruch, geschweige denn die Zubereitung, war ihm schon zuviel. Aber er liebt es zu angeln! Steht mitten in der Nacht auf - angelt mit Freund Daniel und sorgt für lecker frisch geräucherte Forelle. Und die schmecken soooo lecker. Hier einige Szenen der "Zubereitung". P.S.: Stehe bis zum heutigen Tag vor einem Rätsel *ggg*