Der Geruch von frisch geröstetem Kaffee ist etwas, was man selten vergisst, wenn man in der Jugend einmal davon gekostet hat. Mein Großvater war Importeur von Kaffee und hatte sein Büro im Hamburger Hafen. Selten kann man heute noch den Geruch von frisch geröstetem Kaffee wahrnehmen. Aber im Zuge der Feinschmecker Verköstigung und von "Slow Food" kommt es als Besonderheit wieder zur Geltung. In London gibt es in einigen Vororten Cafés, die selber rösten und dann die ganze Straße mit dem Duft verzaubern...
Bei uns ist das in MAMMENDORF zu riechen, wenn bei CAFE-_FINO geröstet wird. http://www.cafefino.de/roestung.php
Die VHS Eichenau macht am 12. Juni von 14 bis 17 Uhr eine Sonderführung in Mammendorf, die ich nur empfehlen kann.
Anmeldung ist erforderlich unter 08141 - 80405 oder info@vhs-eichenau.de
Bürgerreporter:in:Michael Gumtau aus Eichenau |
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