Am Montag, 28.02.2011 strahlt RTL die Folge "Esserhof in Erftstadt" von Rach - Der Restauranttester aus. Sternekoch Christian Rach hat inspiziert, warum es im Esserhof nicht läuft - und ein neues Konzept für das Restaurant in Erftstadt erarbeitet.
Der Esserhof muss fortbestehen. Das Restaurant im rustikalen Fachwerk-Ambiente gibt es seit 1994, den Esserhof selbst seit dem 17. Jahrhundert. Gastronom Guido Schwarz hat den Esserhof in der Region etabliert, dennoch bleiben die Gäste des Restaurants in Erftstadt zwischen Bonn und Köln aus.
Sternekoch Christian Rach möchte Innovationen in das Lokal von Guido Schwarz einbringen. Zudem sieht er Nachholbedarf was die Sauberkeit der Küche angeht. Und Inhaber Guido Schwarz muss mehr als nur Chef auf dem Papier sein. Kann Christian Rach den Esserhof in Erftstadt vor der Pleite retten? RTL-Zuschauer schalten am Montag um 21:15 Uhr ein, wenn der Sternekoch Guido Schwarz unter die Arme greift.
Als Vorgeschmack gibt's hier ein Video zur Eröffnungsfeier des Esserhofs in Erftstadt:
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Bürgerreporter:in:Dennis Müller aus Jena |
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