Essen - Ratgeber

Es ist belegt, dass sich armenische Christen bereits in den ersten Jahrhunderten nach Christus zum ersten Mal Eier schenkten. Dort hatten sie keine praktische Bedeutung, sondern waren ausschließlich ein Symbol für das neue Leben. In der orthodoxen Ostkirche wurden die Eier überwiegend rot bemalt, was direkt auf den auferstandenen Christus und das von ihm vergossene Blut verwies. Die Bemalung der Eier ist regional sehr unterschiedlich, obwohl in Osteuropa, in Ländern wie der Ukraine oder...

Es gibt zahllose Legenden, wie der erste Mensch die Köstlichkeit der so seltsam aussehenden schwarzen Eier entdeckt hat. Dies ist eine davon: In der Ming-Zeit vor rund 600 Jahren gab es ein kleines Teehaus im Kreis Wujiang in der Provinz Jiangsu. Es war immer voller Gäste und der Wirt war stets beschäftigt. Die alten Teeblätter aus den Kannen schüttete er in die Ofenasche, da er keine Zeit hatte, sie anderweitig zu entsorgen. Außerdem hielt er ein paar Enten, die ihre Eier gerne in diesen...

Für Tong zi dan wird zunächst Urin gesammelt, der vorzugsweise von Jungen unter zehn Jahren stammt. Die Eier werden samt Schale zunächst im Urin eingelegt und dann darin gekocht. Nachdem das Eiklar geronnen ist, wird die Schale gebrochen und die Eier werden zurück in den Kochbehälter gegeben, wo sie weiter bei niedriger Hitze gekocht werden. Nach einer Weile wird frischer Urin nachgegossen, was mehrfach wiederholt wird. Insgesamt werden die Tong zi dan rund einen Tag lang gekocht. Den Eiern...

Entomophagie beim Menschen gibt es in sehr vielen Teilen der Welt. In westlich geprägten Kulturen ist sie eine Randerscheinung und wird häufig mit Ekelgefühlen betrachtet. Es gibt jedoch Bestrebungen, Insekten und Larven auch auf den Speiseplan von Europäern zu bringen. Die EU fördert mit 4 Mio. Euro die Erforschung. Gegrillte und gekochte Termiten, Grashüpfer, Bienenlarven und manches andere, was da kreucht und fleucht, seien, nach Aussage der FAO, eine “einzigartige Alternative” zu Fleisch,...

Was heute als Gamla stan bezeichnet wird, war über viele Jahrhunderte das eigentliche Stockholm. Gamla Staden, wie es die Schweden nennen, beeindruckt mit unzähligen Sehenswürdigkeiten, einer Perlenkette an Kostbarkeiten gleich, wie die gesamte Altstadt der Insel Stadsholmen im Bezirk Södermalm. Die Altstadt Gamla Stan verzaubert Besucher aus aller Welt mit kleinen Plätzen, alten Giebelhäuser aus vergangenen Jahrhunderten und engen Gassen. Galerien, Geschäft mit Kunsthandwerk und Restaurants...

Ich muss meine Fastenzeit bei myheimat unterbrechen und allen Bürgerreportern, die es interessiert, diesen Link weiterleiten! -bitte lesen-

Die Brücke wurde 1872 für die „Bergisch Märkische Eisenbahn“, die so genannte „Ruhrtalbahn“ erbaut. Diese Eisenbahn zweigte am Kupferdreher Bahnhof von der Strecke der ehemaligen Prinz-Wilhelm Einbahn ab, überquerte die Ruhr und verlief oberhalb der Ruhr bis nach Duisburg. Vor dem Bau des Baldeneysees wurde die Brücke umgebaut und erhielt statt der bisherigen Rundbögen die kastenförmige Ausführung. 1945 wurde die Brücke von deutschen Soldaten gesprengt, um den Vormarsch der Alliierten zu...

Wird das Abrufen der Mails oder das Suchen im Internet mit eurem Tarif zu teuer, könnt ihr bei verschiedenen Providern so genannte Datenpässe buchen. Diese werden temporär auf euren Tarif gebucht und bieten euch dann die Nutzung eines begrenzten Datenvolumens für einen bestimmten Zeitraum. So könnt ihr beispielsweise Datenpässe für einen Tag oder eine Woche mit Volumen von 50 MB bis 1 GB erwerben und diese auf Malta nutzen. Angebote und genaue Anleitungen, wie ihr die Datenpässe kaufen und...

„Wer dicke Bohnen und Möhren will essen, darf St. Gertraud nicht vergessen“ Die Tyska kyrka (deutsch „Deutsche Kirche“) ist ein lutherisches Kirchengebäude in der Stockholmer Altstadt Gamla stan. Die Kirche gehört der Deutschen St. Gertruds Gemeinde, einer deutschsprachigen Gemeinde der Schwedischen Kirche. Sie ist nach der heiligen Gertrud von Nivelles benannt, die auch als Schutzpatronin der Reisenden gilt. Mit 150 Metern Höhe ist der Kirchturm das höchste Gebäude der Stockholmer Innenstadt....

Reguläre, allen Bürgern zugängliche Bedürfnisanstalten waren jedoch über das gesamte Stadtgebiet verteilt. In Rom gab es im 4. Jh. n. Chr. insgesamt 144 öffentliche Toiletten. Diese bestanden in der Regel aus drei Wänden in Hufeisenform angeordneten marmornen Sitzbänken mit Löchern und davor eingelassenen Schlitzen. Unter den Bänken verlief eine Rinne, durch die kontinuierlich frisches Wasser zum Abspülen der Fäkalien lief. Mehr als 20 Sitze, direkt nebeneinander waren keine Seltenheit....

Die Kusttram (niederländisch Küstenstraßenbahn) ist eine meterspurige Überlandstraßenbahn in Belgien. Sie verbindet alle Orte der belgischen Küste miteinander und wird vom Verkehrsunternehmen De Lijn geführt. Dieses ist für ganz Flandern zuständig und betreibt darüber hinaus die Straßenbahn Antwerpen und die Straßenbahn Gent. Die gesamte Kusttram wird von der durchgehenden Linie 0 bedient, wobei die Liniennummer nicht an den Fahrzeugen gezeigt wird. Mit einer Länge von 67 Kilometern und 67...

Das Fürstengeschlecht der Zähringer hat vom 11. bis zum 13. Jahrhundert zwölf Städte in Süddeutschland und in der Schweiz gegründet. Diese Schwesterstädte haben nach über 800 Jahren das Zähringer Narrentreffen gegründet. Sie wollten damit ihre Verbindung stärken. Zu den Zähringer Städten in der Schweiz gehören beispielsweise Bern, Rheinfelden und Burgdorf. In Deutschland zum Beispiel Neuenburg am Rhein, Offenburg und Villingen und natürlich auch Freiburg. Rund 60 Cliquen, Guggemusiken und...

Die Destination Dubrovnik ist eine wahre Perle der Adria. Zu den Höhepunkten, die man hier unbedingt kennenlernen sollte, gehören neben der malerischen Küste die mediterrane Landschaft mit Olivenhainen und Weinbergen, eine ereignisvolle Geschichte und ein buntes Kulturerbe sowie interessante Bräuche wie der temperamentvolle Tanz "Linđo" Video-Tanz-Musik. Exzellente Restaurants laden zum Verweilen ein. Besuchen jetzt im Februar das St.-Blasius-Fest (Sveti Vlaho) in Dubrovnik. Das Fest des Hl....

Wie weit komme ich mit einem Elektroauto? Diese Frage stellen sich viele, die sich ein Elektroauto zulegen wollen und auf ihre so geliebten Urlaubsfahrten nicht verzichten möchten. Vergessen Sie die Angaben der Hersteller und vergessen Sie auch die Angaben die in den schönen Hochglanzprospekten zum Thema Reichweite stehen. Es gibt im Internet Reichweitenmesser, die gemäß der eingegebenen Parameter ziemlich genau die Reichweite ermitteln. Halte Sie sich fest, denn das soll unsere Beweglichkeit...

Wegen seiner überlegenen Regel für die Schalttage löste der Gregorianische Kalender Ende des 16. Jahrhunderts den Julianischen Kalender ab. Bei der Umstellung verwickelte sich Schweden in einen Prozess umständlicher Rechnungen, sodass es 1712 plötzlich noch einen zweiten Schalttag gab, den 30. Februar. Die Quellenlage ist dünn, aber Auszüge aus Kirchenregistern belegen, dass es in Schweden im Jahr 1712 tatsächlich einen 30. Februar gegeben hat. Die protestantische Großmacht befand sich bei der...

Nächster Gottesdienst: 29. Januar 2023 um 19 Uhr in der Martinikirche/ Jugendkirche Münster und im Livestream.

Mit einer Wandverkleidung lassen sich unkompliziert ganze Wände komplett neu gestalten und so tolle Raumwirkungen erzielen. Glas als Wandverkleidung wirkt sehr modern, besonders in Kombination mit Licht. Der Vorteil von Glas als Wandverkleidung ist vor allem die Materialbeschaffenheit, also die Möglichkeit, die Wand abzuwaschen. Deswegen werden solche Wandverkleidungen sehr gern in der Küche als Spritzschutz angewendet oder im Badezimmer als Alternative zu Fliesen.

Im Norden von Schweden ist das bislang größte in Europa bekannte Vorkommen an Seltenen Erden entdeckt worden. Das teilte das staatliche schwedische Bergbauunternehmen LKAB am Donnerstag mit, das in Kiruna eine Eisenmine betreibt. Demnach handelt es sich um Vorkommen im Umfang von über einer Million Tonnen an Metallen. Das genaue Ausmaß des Funds sei noch nicht klar. Seltene Erden sind für etliche Schlüsseltechnologien unentbehrlich und werden in Elektrofahrzeugen, Windturbinen, Mobiltelefonen...

Vom 21.1.2023 bis 26.2.2023 wird der Grugapark wieder in einem besonderen Licht erstrahlen. Dann heißt es wieder „Parkleuchten“, eine Lichtillumination zwischen Haupteingang und Mustergartenanlage. Im letzten Jahr erstrahlte das Parkleuchten im Essener Grugapark so hell wie nie zuvor. Auch dieses Jahr ist dieser Event für Überraschungen gut.        PARKLEUCHTEN IM GRUGAPARK! Vom 21.1.2023 bis 26.2.2023 wird der Grugapark wieder in einem besonderen Licht erstrahlen. Dann heißt es wieder...

In den vergangenen Jahren ist es im Luftraum über Deutschland zu über 170 potentiell gefährlichen Annäherungen von Luftfahrzeugen gekommen. Das geht aus Zahlen der Bundesstelle für Flugunfalluntersuchung (BFU) hervor. Luftfahrtexperten gehen davon aus, dass die Gesamtzahlen noch höher sind, weil Meldungen auch bei anderen für die Luftfahrt zuständigen Behörden eingehen. Zudem gebe es eine erhebliche Dunkelziffer nicht gemeldeter Zwischenfälle. Die Gründe für gefährliche Annäherungen seien...

Große Teile des heutigen Kirchengebäudes von St. Peter in Benz auf Usedom gehen auf die Zeit vor 1300 zurück. Das im Grundriss rechteckige Kirchenschiff zeigt durchgängig noch die alte Granitquaderbauweise mit den sauber behauenen Kantensteinen. Das zugemauerte Nordportal hat noch spätromanische, das Südportal frühgotische Form. Aus der gleichen Zeit stammt der untere Teil des Taufsteines aus Kalkstein. Die Fünte war mit einem von Molchen gebildeten Fries und Rosetten verziert. Bruchstücke...

In einigen Stunden ist Weihnachten und einige von Euch verbringen dieses Fest zusammen mit den Liebsten in den Bergen. Jahrelang sind wir zu Weihnachten zum Hochschwarzeck gefahren und hatten einen wunderbaren Panoramablick auf den Watzmann. Die Gipfelhöhen in den westlichen Gebirgsstöcken liegen meist zwischen 3000 und 4300 Meter über dem Meeresspiegel, in den Ostalpen sind die Berge etwas niedriger. Der höchste Gipfel der Alpen ist der Mont Blanc mit 4810 Metern. 128 Berge der Alpen sind...

Nach fast drei Jahren mit Lockdowns, Zwangsquarantäne, Massentests und Kontaktverfolgung hatte das bevölkerungsreichste Land der Erde Anfang Dezember seine harte Null-Toleranz-Politik plötzlich aufgehoben. Die Kehrtwende wurde damit begründet, dass die Infektionen mit den neuen Omikron-Varianten nicht mehr so schwer verliefen. Doch sah die Weltgesundheitsorganisation (WHO) den Grund vor allem darin, dass die Lage außer Kontrolle geraten war und die harten Maßnahmen nicht mehr durchgehalten...

RKS steht für: Kfz-Kennzeichen der Republik Kosovo, Länderabkürzung RKS, sowjetische Radiosonde um 1972 Telefunken Rollkugel RKS 100-86, siehe Maus (Computer) RKS Südwest, ehemaliger Betreiber der Breitbandkabelnetze für die Fernsehverteilung im Land Baden-Württemberg. Aufgekauft von Kabel BW Flughafen Sweetwater County (IATA-Code), Rock Springs (Wyoming) Rammkernsondierung, eine Sondierung in der Geologie und im Bauwesen Reichskraftsprit, die 1925 in Deutschland gegründete...

Der blaue Hintergrund in Eurem Profil sieht ja nicht gerade schick aus. Da wäre ein Hintergrundfoto nach Eurem Gusto genau das Richtige! Und so wird es gemacht! Auf der Startseite von myheimat geht Ihr auf Euren Namen und klickt Euer Avatar-Foto an, es öffnet sich die Maske (Foto 1) und klickt Foto bearbeiten an. Jetzt wählt Ihr euer Lieblingsfoto und speichert dieses hier ab. (Foto 2)  Fertig!

Ich melde mich auf mein Heimat an und klicke meinen Namen an! (Foto 1) Ich gehe mit meinem Cursor auf Account-Einstellungen und klicke es an (Foto 2) Ich sehe unter Feed, wem ich folge (Foto 3) oder wem ich nicht mehr folgen will (Foto 4) Genauso kann ich sehen, wer mir folgt (Foto 5) Ich gehe jetzt auf meine Seite und sehe die neuesten Beiträge derjenigen, denen ich folge (6 und 7) Jetzt kann ich gezielt auf Beiträge, die mich interessieren, kommentieren und erhalte per Email die Nachricht...

In Europa ist die Plumeria primär unter dem Namen Frangipani bekannt. Weitere Namen weltweit sind unter anderem: Leelavadee, westindischer Jasmin, Tempelbaum, Dok Champa uvm. 1931 brachte Harold Lyon die erste Singapur Plumeria aus dem botanischen Garten von Singapur nach Hawaii. Der korrekte Name dieser Art ist „Singapore Obtusa “In vielen asiatischen Ländern galt (gilt) die Plumeria als heilige Pflanze. Auf Bali ist sie ein wichtiger Bestandteil in Tempelanlagen. In Laos ist die Plumeria die...

muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Zu der Zeit als Reinhard Mey diese Zeile schrieb, mochte die Behauptung vermutlich zutreffend gewesen sein. Heute schaut man auf die Web-Site auf Flightradar24.com, wird man erstaunt sein, was sich genau zu diesem Zeitpunkt am Himmel alles bewegt. Dort kann man sogar auf die einzelnen Flugzeugsymbole klicken und sehen, um was für eine Fluggesellschaft es sich handelt und wo genau die Maschine sich befindet. Allein über Deutschland fliegen täglich über...

Das Bildbearbeitungsprogramm GIMP ist völlig kostenlos und eignet sich selbst für anspruchsvollere Änderungen in Bildern und Fotos. Einen Blaustich entfernen Sie hier mit nur wenigen Mausklicks.: Installieren und öffnen Sie zunächst GIMP auf Ihrem PC. Anschließend öffnen Sie das betreffende Foto in dem Bildbearbeitungsprogramm, etwa über "Datei" > "Öffnen". Gehen Sie nun in der oberen Leiste auf "Farben" > "Werte". Es öffnet sich automatisch ein neues Einstellungs-Fenster. Oben im Fenster sehen...

Über 500 Jahre bis in die fünfziger Jahre des vergangenen Jahrhunderts gab es einen immerwährenden Strom an Auswanderern von den Kanarischen Inseln nach Lateinamerika. Die Hauptziele waren Venezuela, Kuba und Hispaniola. Gründe dafür waren die zahlreichen Piratenangriffe, Naturkatastrophen und Hungersnöte auf den Kanaren. Und so versuchten viele Menschen ihr Glück jenseits des Atlantiks. Die Rückwanderer wiederrum brachten die Tradition des Zigarrenrollens und- rauchens auf die Kanarischen...