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Texelschafe
Hier steht das Gold auf der Weide!

Eine Bieterauktion in Schottland war spannend und auch etwas skurril  bis zum Schluss. Ein Bieterkampf entbrannte um das "perfekte" Schaf, der darin endete, dass das Tier namens "Double Diamond" die Rekordsumme von umgerechnet 400.000 € einbrachte. Wie der Guardian am Freitag berichtete, ist das Schaf genetisch einwandfrei. Der geformte Körper, ein perfekter Kopf und schönes, goldfarbenes Fell machen es so begehrenswert.

Jeff Aiken ist einer von drei Züchtern, die sich zusammengeschlossen haben, um das Tier zu ersteigern. Er hatte Double Diamond schon lange vor der am Donnerstag stattfindenden Auktion ins Auge gefasst. "Es ist wie jedes andere Business – Pferdewettrennen oder Rinderzucht", sagt Aiken. "Ab und zu kommt einfach etwas Spezielles daher und gestern tauchte ein besonders spezielles Texelschaf auf."

Das Texelschaf ist eine Fleischschafrasse, die ursprünglich von der niederländischen Nordseeinsel Texel stammt. Es ist mittel- bis großrahmig und hat eine kräftige, stark muskuläre Körperstruktur. Die Mutterschafe können ein Gewicht von 70 bis 80 kg erreichen, während Böcke ein Gewicht von 90 kg erreichen können. Das Wollaufkommen beträgt ca. 4 bis 5 kg bei einer Schur im Jahr. Das Texelschaf ist bekannt für seine hervorragenden Fleischeigenschaften, die auf einer Mutation in dem Gen beruhen, das für Myostatin, ein Hemmer des Muskelwachstums, verantwortlich ist.

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