25. Juli 2021, 13:22 Uhr
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Der Keiapfel

Bürgerreporter:in

Autor: Thomas Ruszkowski

aus Essen

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hochgeladen von Thomas Ruszkowski

ist ein immergrüner Strauch aus dem östlichen Südafrika. Der Volksname basiert auf dem Namen des Flusses Kei in der Provinz Ostkap. Die 4 cm großen Früchte werden in Israel sehr geschätzt, wo zur Zeit der Keiapfel großflächig kultiviert wird. Die Früchte schmecken sauer und sind sehr saftig und werden für die Saft- und Marmeladenherstellung genutzt.