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Der Weihnachtsschmaus

Auch in Zeiten von Krieg und Hungersnot gehörte es zu den Traditionen, zum Weihnachtsfest etwas Besonderes auf den Tisch zu zaubern. Familien gaben ihr Bestes, um für den Heiligen Abend ein paar Delikatessen zu kreieren und dieses sahen je nach der Region und von Familie zu Familie ganz verschieden aus. Je nach Tradition fanden häufig Salzheringe, Suppen, Rohrnudeln oder Würstchen mit Kartoffelsalat ihren Weg auf den Tisch. Heute kommt besonders oft der Gänsebraten auf den Tisch. Und wer total abheben will, der erstellt ein 6-Gänge-Menue mit Gerichten, deren Namen man vor lauter Fremdwörter gar nicht korrekt aussprechen und geschweige denn runterwürgen kann.

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8 Kommentare

Ja, aber den müsste ich ja erst noch ausnehmen!!! Da kaufe ich lieber das Filet!

  • Gelöschter Nutzer am 23.12.2020 um 21:11
Gelöschter Kommentar

Kartoffelsalat mit Würstchen gehört in Deutschland immer noch zu den beliebtesten Gerichten an Heiligabend. Laut einer Statista-Umfrage aus dem Jahr 2019* wurde die tolle Knolle vergangenes Jahr während der Feiertage sogar am häufigsten aufgetischt: nämlich bei rund 35 % der Befragten.

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