Heilkräuter für die Hausapotheke
- Gesunde Köstlichkeiten
- Foto: Das Bild stammt von Lieselotte Schindele und wird in ihrem Auftrag hochgeladen.
- hochgeladen von Helga Schäferling
Frage: Wer kann sich etwas unter Brennesselsamenkräcker vorstellen? – Antwort: Mittlerweile zumindest die Teilnehmer(innen) der Kräuterwanderung des Kneipp-Verein Donauwörth am 8. August.
Lieselotte Schindele, die Kräuterliesel des KV, führte eine ansehnliche Gruppe Interessierter am kräuterreichen alten Bahndamm und im Wörnitztal entlang. Heilende Mittel für die Hausapotheke wachsen nämlich auch (fast) direkt vor unserer Haustüre! L. Schindele zeigte u.a. wie aus einfachen Zutaten (wie Öl, Honig, Wein und einigen Kräutern) wirksame und wohltuende Heilmittel hergestellt werden können. So hilft beispielsweise Spitzwegerichhonig dabei, Erkältungsbeschwerden zu lindern – Brennesselsamenwein dient der Nahrungsergänzung. Die Heilkräuterfachfrau teilte Kostproben und Rezepte aus, und als kulinarischen Höhepunkt gab es nach der zweistündigen Heilkräuterführung auch noch Brennesselsamenkräcker sowie die „Kleine Magensonne“ und Kräuterlimonade zur Stärkung. Köstlich und wohltuend!
Heilkräuter sind ein wichtiges Element in der Kneipplehre. Lieselotte Schindele (Gesundheitspädagogin SKA) befasst sich seit mehr als 20 Jahren mit ihnen und ihren Anwendungs-
möglichkeiten. In Vorträgen und Kräuterwanderungen gibt sie gerne ihr Wissen weiter. Telefonisch erreichbar ist die Kräuterliesl unter 0906/28644.
Bürgerreporter:in:Helga Schäferling aus Donauwörth |
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