Mascarpone benötigt man z.B. für die Herstellung von Tiramisu. Hier ein Rezept, wie man Mascarpone selbst herstellen kann.---------------Mascarpone selbst herstellen Dazu bedarf es lediglich eines Liters Sahne, die auf etwa 90°C erhitzt und mit 5 ml Zitronensäure oder aber der entsprechenden Menge an Zitronensaft versetzt wird. Für etwa 10 Minuten sollte dieses Sahnegemisch dann langsam gerührt werden, bis die Sahne schließlich geronnen ist. Abschließend ist es dann nur noch notwendig, die...
Was versteht man unter Hammelsprung? a)Abstimmungsverfahren zur Wahl eines Parteivorsitzenden b)Auseinanderbrechen einer Fraktion c)Abstimmungsverfahren mit Ja- und Nein-Türen c)nichts von alledem die Antwort finden Sie, wenn Sie auf das Foto klicken, ganz unten rechts. ---------War die Frage zu leicht oder zu schwer?
Von fünf Wörtern sind vier in einer gewissen Weise einander ähnlich. Finden Sie das fünfte, das nicht in diese Reihe paßt, heraus. Betrug Unterschlagung Schwindel Fälschung Trugschluß die richtige Antwort finden Sie, wenn Sie auf das Foto klicken, ganz unten rechts. -----War die Frage zu leicht oder zu schwer?
Bitte setzen Sie die Zahlenreihe fort: 3,9,6,9,27,? Das richtige Ergebnis finden Sie, wenn Sie auf das Foto klicken. Ganz unten rechts steht das Ergebnis. -----War die Aufgabe zu leicht oder zu schwer? 7 Stunden später: Hier gab es überhaupt keine Reaktion drauf: Ist die Aufgabe zu schwer?
Die Veröffentlichung dieses Beitrags ist nachweislich erlaubt. Feta aus Kuhmilch hier ein Rezept, das in jedem Fall gelingt. - 2 Ltr. Milch (Past-Milch) auf 34° C in einem Kochtopf erwärmen. - Zugabe von je zwei Esslöffel Nature Joghurt und saurer Halbrahm. - Geben Sie nun eine 8Tropfen Lab in ein kleines Glas mit 2 Esslöffeln Wasser. - Dazu kommen 8 Tropfen Kalziumchlorid und mischen Sie auch diese in einem kleinen Glas Wasser gut unter. - Leeren Sie nun diese Mischung in die erwärmte Milch...
Vielen Dank an Petra Reitz für das Kochkäse-Rezept. Ich werde es ausprobieren. Die Zutaten sind da. Aber wie Ihr im Rezept sehen könnt, ist die ganze Sache erst nach einigen Tagen von Erfolg (hoffentlich) gekrönt. Ich werde berichten, wenn der Käse gegessene wurde. Und nun folgt das Rezept von Petra Reitz: 500 g Quark (trocken) 1 Teelöffel Natron 50 g Butter (nicht aus dem Kühlschrank) 2 Teelöffel Kümmel 2 Tassen Milch oder Buttermilch Pfeffer oder auch Paprika gem. Quark für in einem Sieb...
Funzel - Lampe, schwaches Licht ------ frach misch net - danke, es geht mir gut --------- fortgelaafe - Weggegangen ---------- flotter Feecher - hübsches Mädchen, das sich herumtreibt ---------- Flocke - Geld ------- Fatzke - eingebildeter Vornehmtuer bzw. Schönling
Für Forelle südländischer Art am besten kleine Biokartoffeln verwenden, da die Schale mitgegessen wird. Kartoffeln unter Wasser gut abbürsten, abtropfen lassen und mit Schale in dünne Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben und Olivenöl in mehreren Portionen in einer großen Bratpfanne hellbraun anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Lauchzwiebeln fein würfeln und zu den Bratkartoffeln geben. Knoblauch pellen, in dünne Scheiben schneiden und kurz mitbraten. . Oliven und halbierte Cherrytomaten...
Für Interessierte, die es einmal nachmachen wollen, gebe ich in den folgenden Tagen einige Rezepte preis. Heute: Hüttenkäse Käseherstellung Hüttenkäse - 2 Ltr. Milch (Past-Milch) auf 34° C im Kochtopf erwärmen. - Zugabe von 2 Esslöffeln saurer Halbrahm. - Geben Sie nun eine 8Tropfen Lab in ein kleines Glas mit 2 Esslöffeln Wasser. - Dazu kommen 8 Tropfen Kalziumchlorid und mischen Sie auch diese im kleinen Glas Wasser gut unter. - Leeren Sie nun diese Mischung in die erwärmte Milch bei gutem...
Ein Vorschlag an die Redaktion: Da hier viele Benutzer mit großen Rechtschreibfehlern unterwegs sind (ich schließe niemand aus, mich auch nicht), wäre doch ein Rechtschreib-Korrekturprogramm ganz hilfreich.
Wie sieht es aus, wenn ich Fotos veröffentlichen möchte, die jemand anders fotografiert hat, an denen ich aber die Rechte habe. Z.B. weil ich die Fotos gekauft habe. Von einem Fotografen zum Beispiel. Muss ich das hier angeben, dürfen hier nur selbstgeschossene Fotos veröffentlicht werden? Ich kann nirgends einen Hinweis finden.
Ich suche eine super Rezept für einen Nusskuchen. Ich werde alle Vorschläge ausprobieren und hier kommentieren. Danke an alle, die hier Ihr super Rezept veröffentlichen.