P f l a n z e n r a r i t ä t
Die 'Engelwurz' (Angelica archangelica), auch als 'Heiliggeistwurzel' bekannt, gilt in vielen Kulturen auch heute noch als ein hochgeschätztes Heilmittel ...
- hochgeladen von Eugen Hermes
Der Legende nach brachte der Erzengel Raphael dieses Kraut zu den Menschen, um sie vor der Pest und "mancherlei Übel" zu bewahren.
Darüber hinaus lässt sich die Angelica archangelica auch als Gewürzpflanze verwenden: Blätter und Stängel haben frisch oder getrocknet einen würzigen Geschmack, der an Sellerie erinnert. Gut geeignet zum Verfeinern von Suppen, Saucen oder Salaten.
Sie ist auch Bestandteil des franz. Kräuterlikörs Chartreuse, der einst als "Elixier des langen Lebens" entwickelt wurde.
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
1 / 8
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
2 / 8
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
3 / 8
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
4 / 8
- Schnitt durch eine Blütenknospe
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
5 / 8
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
6 / 8
- ... und so beliebt sind ihre Blüten bei den Insekten.
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
7 / 8
- Samenstand
- hochgeladen von Eugen Hermes
- Bild
8 / 8
Weil grad von Engeln die Rede ist…….
Der Traum von den drei Engeln
Der letzte Engel war der schönste:
Olivenlaub schien sein Gewand,
und sein Gesicht glich einem Falter,
auf dem der Trauer ewiges Alter
als große, schwarze Flammen stand.
Den ersten Engel wollte ich nicht lassen,
den zweiten wagte ich nicht anzufassen,
da nahm der dritte sanft mich bei der Hand.
Seither kann ich die andern nicht beschreiben.
Ich frag auch nicht: "Wird dieser letzte bleiben?"
Ich gehe nur und weiß: ich bin erkannt.
Christine Busta
Liebe Grüße,
Romi