Rosins Restaurants: Heute im „Bistro M.“ in Blankenfelde

In seiner Sendung „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ versucht Frank Rosin, schlecht laufende Lokale vor dem Ruin zu retten. Zusammen mit den Eigentümern erarbeitet er ein neues Konzept und bringt die „Buden“ wieder auf Vordermann. Heute Abend reist Rosin nach Blankenfelde bei Berlin, um das „Bistro M.“ zu retten.

Heute hat es Frank Rosin in seiner Sendung „Rosins Restaurants“ mit einem besonders schweren Fall zu tun. Seit knapp zwölf Monaten leitet Manuela Anklam das „Bistro M.“ in Blankenfelde bei Berlin, doch richtig gut läuft es für die Unternehmerin und ihr Lokal nicht.

Wird sich die Besitzerin helfen lassen?

Wenig Kundschaft, wenig Strukturen und kein wirkliches gastronomisches Konzept halten die Gäste fern, so dass kein Geld in die Kasse kommt. Also hat Ehemann Stan Frank Rosin als letzte Rettung angefordert. Doch will Manuela Anklam überhaupt Hilfe? Eigentlich lässt sich die 46-Jährige in Nichts hereinreden und reagiert eher giftig auf Ratschläge, auch wenn sie noch so gut gemeint sind. Wird der Sternekoch es trotzdem schaffen, der Lokalbesitzerin zu helfen und das „Bistro M.“ vor dem Aus zu retten? Das erfahren Sie heute Abend um 20.15 Uhr auf Kabel Eins bei „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“.