Die Deutsche Bauernstraße – Radtour zur Spargelsaison

Die Deutsche Bauernstraße, die sich auf einer Gesamtlänge von rund 1.600 km durch Deutschland schlängelt, bietet sich hervorragend für Radreisen mit kulinarischen Erholungspausen in idyllisch gelegenen Landcafés an. Sie führt durch neun Regionen, die jede für sich landschaftliche und kulinarische Besonderheiten bietet.
So lässt sich beispielsweise die Mittelweser-Region gut mit dem Rad entdecken. Der Weser-Radweg, ein Radwanderweg mit rund 500 Kilometer Länge, ist naturnah geführt und streift so manches Landcafé. Eine herrliche Route führt von Nienburg nach Bad Rehburg, Stolzenau, über Uchte nach Steyerberg und dann wieder zurück nach Nienburg. 211 Kilometer gilt es zurückzulegen. Da lohnt es sich in Uchte, auf dem LandSelection-Hof Frien eine Übernachtung einzuplanen. Pünktlich zur Spargelsaison reicht Familie Mayland-Quellhorst hofeigenen Spargel in köstlichsten Varianten. Nicht nur, dass der Spargel frisch gestochen direkt vom Feld auf dem Teller landet, auch die Beilagen sind zumeist aus eigenem Anbau zumindest aber aus regionalen Betrieben. Wer nach dem Essen immer noch nicht genug von frischem Spargel und saftigen Erdbeeren hat, kann diese und eine weitere Auswahl von selbsterzeugten Produkten direkt erwerben.
So kann man Sport und Kulinarisches sehr gut verbinden.

Mehr Bauernhofcafés an der Deutschen Bauernstraßehier.