Heimische Pilze - Parasol- oder Riesenschirmpilz
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- Riesenschirmpilz,charakteristisch ist die verschiebbare Stielmanschette.
- hochgeladen von dieter gorzitze
Der Riesenschirmpilz ist jung wie eine Keule aussehend,
ältere Exemplare erreichen Hüte,die z,T. tellergroß sind.
Man paniert die Hüte mit Ei und Semmelbrösel und brät sie wie ein Schnitzel.
Sehr lecker!
Aus Alsbach Dieter Gorzitze.
Bürgerreporter:in:dieter gorzitze aus Bad Dürkheim |
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