Apfelkuchen mal anders...

Apfelkuchen
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Apfelkuchen mit geriebenen Äpfeln:

Zubereitung:
6-7 Äpfel schälen und reiben, mit
400 gr Zucker mischen und über Nacht zugedeckt stehen lassen (wird etwas braun).
1Kl Zimt
2 Eier
200 ml Sonnenblumenöl
2Kl Hausnatron
1-2 El Apfelessig
500 gr Mehl
dazu rühren und
backen: ca. 30 Min./ 180 Grad

Guten Appetit!

Bürgerreporter:in:

Irene Rung aus Aichach

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