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Pilze sammeln aber richtig

Mit Pilzfachmann im Fuggerwald unterwegs

Pilze sammeln aber richtig- Viele Interessierte durchstreiften die Fuggerwälder

Mit dem Pilzexperten Manfred Enderle fand kürzlich in den Fuggerwälder bei Emersacker eine Pilzexkursion statt. Rund 30 interessierte Pilzsammler, dabei auch einige Kinder, waren bei der sehr informativen Pilzführung dabei. Um mögliche Pilzvergiftungen durch Leichtsinn und Unwissenheit zu vermeiden hatte das Schreibwarengeschäft von Josef Gerblinger in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Wertingen/Buttenwiesen eine Pilzführung abgehalten. Maronen und allerlei andere Pilzsorten fanden die Pilzsucher und zeigten diese anchließend dem Fachmann zur Begutachtung. Sehr viele Pilze kann man essen und nur sehr wenige kennen diese Pilzarten, so Manfred Enderle..Er widmet sich der Mykologie, der verwandtschaftlichen und ökologischen Zusamnmenhänge bei Pilze. Der Fachmann hatte für die Pilzsucher jede Menge von Tipps parat. Man soll nur Pilze essen, die man kennt, so der Experte. Er gab noch einige wichtige Tipps den Interessierten. Man soll Pilze in einem Gefäß sammeln, das luftdurchlässig ist und niemals in Plastiktüten. Nur so viele Pilze sammeln, die man en einem Tag verzehren kann.
Eine Pilzführung hielt Manfred Enderle in den Fuggerwälder ab.

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