in Schwabmünchen

eröffnet Die Chocolaterie

In Schwabmünchen werden Schokoladenträume wahr!

Die ehemalige Brutscher-Villa in Schwabmünchen, die nach ihrem Erbauer, dem Käsefabrikanten Brutscher benannt wurde, stand seit Jahren leer und drohte dem Verfall. (so wie es dem Alten Rathaus immer noch ergeht) -
bis die Familie Müller aus Königsbrunn das Gebäude aus seinem Dornröschenschlaf erweckte.

Es wurde eine umfassende Kernsanierung in Auftrag gegeben.
Der Restaurator, Kirchenmaler und Designer Heinz Haberland aus Klosterlechfeld hat zusammen mit einer Mitarbeiterin der Außenfassade der ehemaligen Villa, die 1896 erbaut wurde, einen Hauch von Jugendstil verliehen.
Die mit zum Teil vergoldeten Stuckelementen verzierte Fassade erstrahlt nun in freundlichen Farben und ist ein Hingucker im Herzen von Schwabmünchen.
Den Stil der Gründerzeit wollte der Inhaber Peter Müller beibehalten und suchte für die Innengestaltung ein Jahr lang nach einer alten Apotheke. In Schwalbach im Saarland wurde er fündig, die Schränke der Apotheke stammen aus den Anfängen des 19. Jahrhunderts.
In diesem stilvollen Ambiente kann man nun die Schokoladenkreationen sowie deren Herstellung bewundern und nach Herzenslust einkaufen.
Man kann zwischen einer großen Auswahl handgeschöpfter Schokoladen, verführerischen Pralinensorten sowie Wein, Spirituosen, Marmelade, Tee oder selbst komponiertem Kaffee wählen.
Im liebevoll eingerichteten Cafe kann man sich eine kleine Auszeit bei einem Stück hausgemachter Torte, Kuchen oder Gebäck gönnen.
Für ein königliches Frühstück und einen wechselnder Mittagstisch mit frisch zubereiteten Speisen ist ebenfalls gesorgt.

Die Chocolaterie Müller ist auf jeden Fall DIE große Bereicherung für Die Gastronomie in Schwabmünchen.