Was bin ich ?
aus dem Garten der Natur
Habe nur 3 Gramm Kohlenhydrate, 0,3 Gramm Fett sowie 1,1 Gramm Protein/100g
enthalte nicht nur K, Mg, Ca und Zn, sondern auch
Flavonoide die eine antioxidative Wirkung haben und somit eine große Auswirkung auf die Gesundheit des Menschen besitzen.
Sie agieren im als Radikalfänger und reduzieren somit das Risiko für bestimmte Krankheiten. So sinkt bei einer erhöhten Flavonoidaufnahme die Gefahr, an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu sterben. Auch meine Carotine wirken als Antioxidantien zellschützend.
Bei den Indianern werde ich noch heute als Heilmittel verwendet, wie z.B. gegen Migräne, Hexenschuß und Arthrose.
Ferner verfüge ich als weiteres Antioxidant über 140 mg- 400 mg Ascorbinsäure und zusätzlich noch über Thiamin, Riboflavin, Nicotinsäure, Pantothensäure, Folsäure und Cobalamin.
Also: was bin ich????
Antworten bitte nur unter Nachricht schreiben, der Spannung wegen!
4. 💜
Tolles Rätsel!