13. November 2008, 17:10 Uhr
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Paprika Geschnetzeltes mit Nudeln

Bürgerreporter:in

Autor: Daniela Buchner

aus Aichach

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hochgeladen von Daniela Buchner

Zutaten:

1 Päckchen Nudeln (nach belieben)( Reis schmeckt auch sehr lecker dazu)
4-5 Schnitzel(klein schneiden)
2-3 Paprika (rot)(klein schneiden)
1 roten Zwiebel(kleine Würfel schneiden)
2-3 EL Öl(zum anbraten der Zwiebel und des Fleisches)
1 Becher Sahne (200-250ml)
Salz,Pfeffer, Paprika gewürz edelsüß(nach belieben auch rosenscharf), Petersiellie(getrocknet geht auch),
1 Päckchen Rahmsoße

Zubereitung:

In einer Pfanne Zwiebel in Öl anbraten, das Fleisch dazu geben, anschließend wenn das Fleisch fast gar ist, die klein geschnittenen Paprika dazu.
Alles in der Pfanne nach Lust und Liebe würzen (jeder wie er mag scharf oder mild).
Nudeln seperat kochen lassen.
Die Rahmsoße in Sahne seperat in einem Gefäß anrühren und in die Pfanne dazu geben( nach belieben mit Mehlschwitze oder Mondamin andicken).

Nudeln abseien und dann schön auf den Tellern anrichten.

Und schon ist das Essen fertig.

Zubereitungszeit: ca 15-20min

Guten Appettit!!!