Niedersachsen (Bundesland) - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Sachsenfreunde mit "eigenem Büro"

Seit heute, 17.05.12, haben die Sachsenfreunde Deister wieder ein "eigenes Büro". 2 mal die Woche, Donnerstags und Freitags außer an Feiertagen, stehen Mitglieder des Vereins zur Verfügung, um Buchungen für Fahrten anzunehmen oder Hilfe bei der Planung des Urlaubs in Sachsen zu geben. Dazu nutzt der Verein Räumlichkeiten der Fa. Kibar Immobilien in der Hildesheimer Str. 234 in Hannover. Geöffnet ist jeweils von 12h -18h, außer an Feiertagen. Außerhalb der Zeit ist der Verein auch per Telefon...

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  • Wennigsen
  • 18.05.12
-- Stand 21.4.2012 ...
6 Bilder

Der Bau der Biogasanlage Hohenhameln / Mehrum geht in die Endphase

Ende April 2012, wurde erkennbar, dass der Bau der Biogasanlage so langsam in die Endphase kommt. Wir werden gespannt auf die Inbetriebnahme warten und wer von der Baufirma, dem Betreiber und eventuell auch Kommunalpolitiker, diese Inbetriebnahme " feierlich " abwickeln werden. http://www.myheimat.de/peine/ratgeber/im-bau-befin... http://www.myheimat.de/hohenhameln/ratgeber/bausti...

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  • Hohenhameln
  • 16.05.12

Spende - Mitgliedschaft - Einsatz

Da lautete die Frage, womit hilft man am effektivsten und wie ließe sich wenn, auch etwas mehr einbringen. Eines ist klar: Bei einer Spende wird etwas abgegeben und man vertraut auf die Richtigkeit seiner persönlichen Entscheidung. Ist man Mitglied, hat man innerhalb des Vereins, Verbandes, oder sonstigen Zusammschlusses ein Mitspracherecht, dieses dann satzungsgemäß als Mitglied. Gleichzeitig bedeutet der Beitrag (beim DRK ab EURO 24.--p.a.) neben dem jährlich mehrfachen Erhalt eines...

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  • Hannover-List-Oststadt
  • 16.05.12

Frühlingsfrische in der Küche

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und hier und da sprießt das erste Grün. Wir wollen es der Natur gleichtun, und die Spuren des Winters mit der Energie der Frühjahrsboten vertreiben. Auf den Märkten bietet sich die frische Vielfalt preis; Wald, Wiesen und Äcker haben einige Schätze für unsere Küche. Nicht nur die Wohnung verlangt nach einem Frühjahrsputz, der Körper wird uns eine Kombination aus leichter, vitaminreicher Kost in Verbindung mit Bewegung an der frischen Luft und...

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  • Peine
  • 15.05.12
Ortsbrandmeister Wolfgang Scholz (stehend) informiert die Stifterinnen und Stifter über die Umsetzung des Projekts "Wasserentnahmestellen".

Fünf Jahre Mitverantwortung der Bürgerstiftung Rössing

RÖSSING. "Fünf Jahre sind ein kleines Jubiläum, aber für uns noch kein Grund zum Feiern." Mit diesen Worten eröffnete Dr. Udo Noack, Vorstandsvorsitzender der Bürger- stiftung Rössing, die Stifterversammlung 2012. Der Einladung des Vorstands waren wieder zahlreiche Stifterinnen und Stifter gefolgt, um sich in der Gaststätte "Zum Dorfbrunnen" über die Projektförderungen, Finanzen und Aktivitäten der Stiftung zu informieren. Zunächst standen die Finanzen im Mittelpunkt. Durch Zinsen, Spenden und...

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  • Nordstemmen
  • 14.05.12
  • 1

Stinke-Pipi

Wer Spargel mag, der MUSS … damit leben… und es ist nicht gerade Parfum, was uns um die Nase weht :-)) Aber, wie kommt das eigentlich? Und betrifft das alle Menschen? Es ist wie immer: Nicht ganz so einfach! Zunächst einmal zur Entstehung des typischen Spargel-Pipi-Geruchs: Also, ohne komplizierte Formeln, es sind Schwefelverbindungen im Spargel, die durch Enzyme des Körpers aufgespalten werden und so u. a. die übel riechende Stoffe bilden. Erstaunlicherweise ist das aber nicht bei allen...

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  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 13.05.12
  • 10

Spargelzeit ist das kulinarische Saisonerlebniss

Bis in den Juni hinein ist wieder Spargelzeit. Vielleicht ist dem einen oder anderen es schonmal in den Sinn gekommen, außer der obligatorischen Sauce Hollandaise und der zerlassenen Butter etwas anderes auszuprobieren. Natürlich möchte ich hier jetzt keinen Thread mit hunderten von Rezepten aufmachen, aber einen Tipp habe ich schon wo sehr viele Rezepte zu finden sind - fast alle von Profis aus dem Gastgewerbe - teilweise von Sterneköchen in deren eigenen Restaurant erfolgreich angeboten. Alle...

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  • Neustadt am Rübenberge
  • 12.05.12
  • 9

Und was für ein Rezeptmagazin machen wir als nächstes?

Die Resonanz ist wieder klasse: Mit dem Grillbuch Steaks und Salate kommt offenbar auch das dritte myheimat-Rezeptmagazin im Norden gut bei Euch an. Der Verkauf ist kürzlich gestartet, das Magazin für 4,90 Euro bei den Geschäftsstellen der HAZ und der NP erhältlich. Der Vorgänger, das Backbuch Keks und Krümel war im Winter schon nach kurzer Zeit weitgehend vergriffen. Und auch das erste Magazin, das Jahreszeitenkochbuch mit dem schlichten Titel Rezepte hat von Euch tolle Bewertungen bekommen....

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  • Hannover-Mitte
  • 11.05.12
  • 16

TV-Tipp: „hundkatzemaus”, 12. Mai um 18 Uhr auf VOX.

Tausende Welpen werden von skrupellosen Händlern in Kofferräumen und Kisten illegal nach Deutschland gebracht. Die Sendung „hundkatzemaus” berichtet am Samstag (12. Mai) um 18:00 Uhr auf VOX. TV-Tipp: „hundkatzemaus”, 12. Mai um 18 Uhr auf VOX.

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 10.05.12
  • 17

Neubürger-Radtour

In diesem Jahr bieten wir unsere Feierabendtour gezielt auch für Neubürger an. Sie lernen auf diesen Touren die Umgebung von Burgdorf kennen. Am 29.5.2012 radeln wir ins Burgdorfer Holz (Start: jeweils 18 Uhr – Spittaplatz) Weitere Termine, die man sich vielleicht vormerken sollte? am 19. Juni Richtung Hänigsen/Obershagen am 24.Juli Richtung Uetze 14. August Richtung Schillerslage, Otze, Sorgensen, Beinhorn, Kolshorn 4. September Richtung Ehlershausen, Ramlingen, Engensen, Wer umzieht, muss...

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  • Burgdorf
  • 10.05.12
Nicht gut genug
16 Bilder

Fototüftler – Fototipp - Makroaufnahmen einfach gemacht

Mit meiner kleinen Taschenkamera habe ich ein wenig experimentiert. Ich wollte auch so scharfe Makroaufnahmen machen wie mit einer Semi-professionellen Kamera. Kleine Dinge ganz groß, geht ganz einfach. Mit meiner kleinen Medion (MD86350) habe ich zunächst eine Uhrmacher-Lupe benutzt. Ergebnis – zufriedenstellend. Dann habe ich von meiner alten Spiegelreflexkamera das 50 mm Objektiv vor die Linse gesetzt – super Bilder. Zum Schluss mein altes 135 mm Linsengerät – Man muss nicht so dicht an das...

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  • Pattensen
  • 10.05.12
  • 13
  • 1
Frische grüne Frühlingssuppe aus Wildkräutern
22 Bilder

Wilde grüne Frühlingssuppe

Wenn man einen etwas "wilden Garten" hat, wächst eigentlich fast alles direkt dort, was man für das Rezept benötigt. Für 4 Personen braucht man: 1 kg Kartoffeln 400 g Brennnesseln 100 g Giersch 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen  Olivenöl  Salz und Pfeffer  Schmand  Gänseblümchen Geröstete Kerne Zwiebel und Knoblauch häuten, würfeln und in etwas Olivenöl im großen Topf andünsten. Die gewaschenen Brennnesseln und Gierschblätter hinzugeben und mit etwas Wasser andünsten, bis sie leicht zusammenfallen....

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 09.05.12
  • 20
  • 1

Parmesan - Hähnchensticks mit Honig - Senf - Dip und Salat

Parmesan - Hähnchensticks mit Honig - Senf - Dip und Salat Zutaten für die Hähnchensticks: 1 Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten Salz, Pfeffer, 1 Ei 1 Eßl. Mehl 2 Eßl. Paniermehl 30 gr. Parmesan, frisch gerieben Öl zum ausbraten Zutaten für den Dip: 3 Teel. Senf 2 Teel. Honig 2 Teel. verschiedene Kräuter, fein gehackt Zutaten für den Salat: 100 gr. Romana Salat, gewaschen und in mundgerechte Stücke gezupft 1 Tomate, in Scheiben geschnitten 1/2 rote Paprika, gewürfelt 100 gr....

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 09.05.12
  • 20
Sieht ganz hübsch aus
5 Bilder

"Stellaria media" - Ein Unkraut?

Wer einen Garten hat, wird auch sie kennen - vorallem, wenn vorbereitete Beete noch nicht bestellt wurden oder andere Flächen brach liegen. Sie wächst wie ein grüner Teppich, der hübsche kleine weiße Blüten mit jeweils fünf Doppelkronblättern bekommt - die "Gewöhnliche Vogelmiere" (Stellaria media). "Das ist Unkraut" denken die meisten Menschen sofort beim Anblick der Vogelmiere. Der Nutzen ist aber z. B. in Weinanbaugebieten nicht zu unterschätzen, denn sie hält die Bodenfeuchte und schützt...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 09.05.12
  • 8
Schade, dass Ihr es nicht schnuppern könnt!
2 Bilder

Jetzt ist Rhabarber-Zeit - ein süßes Hörnchen-Rezept

Rhabarber-Marzipan-Blätterteig-Hörnchen Zutaten für 6 große Hörnchen: 250 g frisch geernteter oder gekaufter Rhabarber 100 g Marzipanrohmasse 1 Platte frischen Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g) 1 Eigelb mit etwas Milch verquirrlt 6 EL Brauner Zucker Den leeren Backofen auf 200°C vorheizen. Die Blätterteig-Platte mit dem Backpapier ausrollen und in drei gleiche rechteckige Streifen teilen. Diese drei Streifen teilt man jeweils noch einmal diagonal, so dass sechs Dreiecke entstehen. Den...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 05.05.12
  • 21
Staubsaugen muss sein
8 Bilder

Staubsaugerbeutel – Spartipp für Pfennigfuchser

Warum sind Staubsaugerbeutel so teuer? Wieso gibt es so viele unterschiedliche Typen von Papierbeuteln? Wo gibt es den richtigen Beutel für meinen Staubsauger? Es hat mich einfach geärgert, denn ich bin derjenige der den Staub im Hause saugt. Ist der Beutel voll oder fast voll, dann lässt die Leistung des Saugers nach, der Staubsauger verbraucht zu viel Strom, er wird heiß und schaltet sich von alleine aus. Also muß ein neuer Beutel her. Die neuen Beutel sind mir aber einfach zu teuer. Im...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 04.05.12
  • 16
  • 1
69 Bilder

Besichtigung des Neubaus der Schleuse Bolzum

Am Freitag, den 4. April ab 15 Uhr fand auf dem Gelände des Neubaus der Bolzumer Schleuse ein öffentlicher Besuchstermin statt. Fast einhundert Besucher waren gekommen um sich von den dortigen Experten das Bauwerk der Schleuse ausführlich erklären zu lassen und es komplett zu besichtigen. Drei kompetente Führer haben dann die Besucher in ca. 3 Gruppen aufgeteilt die jeder dann die Erklärung des Bauwerkes am Model im Bauleitungsbüro hervorragend dargestellt haben. Die alte Schleuse wurde 1926...

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  • Lehrte
  • 04.05.12
  • 4
Menyanthes trifoliata - Fieberklee im Uferbereich.
2 Bilder

Am "Wasserloch" endeckt.........

.......denFieberklee!! Der Fieberklee ist eine Sumpfpflanze und wächst in Sümpfen, Mooren und an Ufern. Die Pflanzen gelten in Deutschland als gefährdet, stehen gemäß Bundesartenschutzverordnung unter Schutz und dürfen nicht ohne Genehmigung aus der Natur entnommen werden.

  • Niedersachsen
  • Sehnde
  • 03.05.12
  • 1

Ich hab’s gelesen: „Alle singen im Chor“ von Leena Lehtolainen

Ein finnischer Krimi, in dem die acht Mitglieder eines Chors im Mittelpunkt stehen. Ein Mitglied, Jukka, wird nach durchzechter Nacht beim Sommerhaus der Eltern tot aufgefunden. Die Kommissarin Maria Kallio, die die Mitglieder des Chores noch aus ihrer Studentenzeit kennt, soll den Fall aufklären. War es jemand aus der Gruppe, oder war es doch ein Fremder? Die Autorin, Leena Lehtolainen, ist in Finnland mit etlichen Büchern sehr erfolgreich. Dieses, ihr erstes Buch, ist seit 2002 schon in acht...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 03.05.12
Foto: Johanniter-Unfall-Hilfe e.V.

Sechziger lernen gratis - Die Johanniter verschenken Erste-Hilfe-Kurse an Geburtstagskinder

„Gemeinsam den 60sten feiern, gemeinsam lernen.“ Das ist das Motto der Jubiläumsaktion zum 60. Geburtstag der Johanniter-Unfall-Hilfe. Dieses Jubiläum wird zum Anlass genommen, Erste-Hilfe-Kurse zu verschenken und damit Danke zu sagen. Eingeladen sind alle, die in diesem Jahr ebenfalls ihren 60. Geburtstag feiern. In Wunstorf bieten die Johanniter am Freitag, den 25. und Samstag den 26. Mai 2012 einen Geburtstags-Erste Hilfe-Kurs. Der Lehrgang findet von 9:00 bis 15:00 Uhr im Düendorfer Weg 9a,...

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  • Wunstorf
  • 03.05.12
Labora, das soziale kaufhaus in Garbsen, Auf der Horst   01
7 Bilder

"Labora" eröffnet das nächste soziale kaufhaus in Garbsen

Seit heute um 10 uhr können alle Garbsenerinnen und Garbsener auch in einem sozialen kaufhaus einkaufen. Im ehemaligen einkaufszentrum am Bärenhof, stadtteil Auf der Horst, haben heute morgen die ersten kundinnen und kunden darauf gewartet, dass sich die türen des geschäftes öffnen. Aus dem verblüffend großen angebot von geschirr, büchern, sogar schallplatten, kleidung, spielzeug und möbeln sind die angebote durchstöbert worden. Als erstes ist ein fast neues kinderfahrrad verkauft worden - mit...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 02.05.12
  • 5
3 Bilder

Rhabarber-Zimt-Tarte

Rhabarber-Zimt-Tarte Zutaten: 300 gr. Rhabarber, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten 410 gr. Mehl 1 Tütchen Backpulver 1,5 Teel. Zimt 225 gr. Zucker 2 kleine Eier 150 ml. Milch 120 ml. Öl 225 gr. Vollmilch-Joghurt Zubereitung: Eine Tarteform einfetten. Eier, Milch, Öl und Joghurt miteinander verquirlen. Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker zugeben und alles kurz aber gründlich verrühren. Die Rhabarberstückchen unterheben, die Masse in eine Tarteform füllen und glatt streichen. Bei 175 Grad...

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  • Burgwedel
  • 02.05.12
  • 8

WARNUNG!!! Auftragsbestätigung vom Uhrcenter.de erhalten?

Habe heute eine email erhalten, in der behauptet wird, dass eine Bestellung von mir getätigt sein soll - beim uhrcenter.de (536,73 €) und der Betrag innerhalb von 2 Tagen abgebucht wird. Als Anhang ist eine ZIP Datei. NICHT ÖFFNEN, ist ein FAKE! Das uhrcenter.de gibt es wirklich und hat damit NICHTS zu tun. Verfolgen diese Sache ebenfalls. Habe Anzeige erstattet.

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  • Burgdorf
  • 02.05.12
  • 22

TV- Hinweise : WDR & RBB berichten über Nerzfarm

TV- Hinweise: WDR & RBB berichten über Nerzfarm Seit Dezember 2011 müssen Nerze in sogenannten Pelztierfarmen deutlich mehr Platz zur Verfügung haben als bisher – doch kaum ein Farmer hält sich an die neue Verordnung. Ermittler des Arbeitskreises kontrollieren derzeit bundesweit Pelztierfarmen auf die Einhaltung der aktualisierten Vorschrift. Das Ergebnis ist ernüchternd. Die Betreiber der Nerzfarmen halten sich nicht an die neuen Vorschriften: Die Tiere werden in den alten, nun verbotenen...

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  • Garbsen
  • 02.05.12
  • 17
In der Heidewachs-Kerzenfabrik können Besucher zuschauen, wie jede einzelne Kerze von Hand hergestellt wird.
8 Bilder

In Walsrode: Zuschauen, wie Zierkerzen geschnitzt werden

Eigentlich dienen die gegossenen Wachsgebilde mit dem Docht in der Mitte dazu, mit ruhiger Flamme langsam abzubrennen und dabei Licht zu spenden. Aber die einhellige Meinung vieler Besucher der Heidewachs-Kerzenfabrik in Walsrode ist, dass es viel zu schade wäre, die kunstvollen Zierkerzen zu einem derartigen Zweck zu verwenden. Mitarbeiter der Zierkerzenschnitzerei wissen das und überziehen die Unikate mit einer Schutzschicht, so dass deren spätere Reinigung unkompliziert möglich ist. Besucher...

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  • Walsrode
  • 02.05.12
Treppenspeicher (von 1699) auf dem Gelände des Heidemuseums Rischmannshof
2 Bilder

In Walsrode: Historischer Treppenspeicher und altes Backhaus

Typisch für die Lüneburger Heide waren die Treppenspeicher, kleine Nebengebäude, in denen vor allem Getreide gelagert wurde, um es vor Feuchtigkeit und Mäusen zu schützen. Bis ins 19. Jahrhundert gab es auf den Heidebauernhöfen meistens mehrere derartige Speicher für die Lagerung von Wolle, Speck oder Honig, und immer wieder dienten sie ansonsten als Schlafplatz für die Knechte. Bis in die 1960er Jahre waren in dörflichen Bereichen Backhäuser verbreitet, in denen regelmäßig Backtage...

  • Niedersachsen
  • Walsrode
  • 01.05.12
  • 5
Eine Stätte der Stille und Beschaulichkeit - das Kloster Walsrode am Klostersee (im Hintergrund der Turm der Stadtkirche)
5 Bilder

In Walsrode: Traumhafte Kulisse der Klosteranlage

Auf den ersten Blick sieht das Kloster Walsrode recht anspruchslos aus – mehrere Backstein-Fachwerkgebäude, eine lange Mauer, ein paar alte Bäume, eine Brunnenanlage, eine kleine Kirche. Doch das Kloster Walsrode ist das älteste der sechs Lüneburger Klöster, der mittelalterlichen Frauenklöster, die im Prozess der Reformation in Evangelische Damenstifte umgewandelt wurden. Bewohnt wird das Kloster durch evangelische Stiftsdamen, die einen Konvent bilden, eine Lebensgemeinschaft, die sich im...

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  • Walsrode
  • 01.05.12
"Karyatide" heißt die gut zwei Meter hohe Skulptur von 1978, die der Bildhauer Max Sauk gestaltete und die an der Poststraße vor dem ehemaligen Postgebäude steht. (Karyatiden stellen in der Architektur Säulen oder Pfeiler dar.)
2 Bilder

In Walsrode: Skulpturen im Stadtbild

Im Rahmen der Aktion „Kunst in der Stadt“ zeigen mehrere Künstlerinnen und Künstler ihre Werke in der Öffentlichkeit. Die zeitgenössischen Kunstwerke, die bei einem Stadtrundgang an vielen Plätzen und Straßen auffallen, geben der Stadt Walsrode ein unverwechselbares Gepräge.

  • Niedersachsen
  • Walsrode
  • 30.04.12
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