Niedersachsen (Bundesland) - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Zum Grillen - Fetasalat

Manchmal sind auch die schnellen und unkomplizierten Gerichte ein wahrer Genuss. Wenn es mal schnell gehen soll, greife ich gerne beim Grillen auf diese Beilage zurück. Zumal ich die Zutaten meistens im Haus habe :-)) Fetasalat Zutaten: 400 gr. Feta 1 rote Paprikaschote, gewürfelt 1 rote Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten etwas Olivenöl frischer Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Den Feta in mundgerechte Würfel schneiden und mit der Paprika, Zwiebel, etwas Olivenöl und frischgemahlenen Pfeffer...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 09.06.12
  • 15
3 Bilder

Dulce de Leche-Cheesecake

Dulce le Leche-Cheesecake Zutaten für den Boden: 200 gr. Mehl 75 gr. Zucker 75. gr. Butter 1 Tütchen Vanillezucker 0,5 Tütchen Backpulver 1 Ei 70 gr. Walnüsse, gehackt Zutaten für die Käsemasse: 900 gr. Frischkäse ca. 350 gr. Dulce de Leche 5 Eier 30 gr. Speisestärke Außerdem: ca. 350 gr. Dulce de Leche ca. 80 gr. Walnüsse, gehackt Zubereitung: Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten. Alle Zutaten für den Boden miteinander verkneten, in die Springform geben und zu einem...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 09.06.12
  • 6
2 Bilder

Schnelle Dulce de Leche - Caramell-Brotaufstrich

Schnelle Dulce de Leche - Caramell-Brotaufstrich Zutaten: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch, z.B. Milchmädchen Zubereitung: Papierbanderole von der Dose entfernen. Einen Topf mit Wasser füllen, die Dose hineinstellen und ca. 3 Stunden leise köcheln lassen. Achtung: Die Dose muss immer mit Wasser bedeckt sein, bei Bedarf also Wasser nachfüllen! Dose auskühlen lassen und öffnen. Es erwartet Dich ein wunderbarer Caramell-Brotaufstrich. Man kann die Caramell-Creme ebenfalls zur Zubereitung süßer...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 09.06.12
  • 6
3 Bilder

Mal etwas Giftiges!!

Der Bittersüsse Nachtschatten wird je nach Gegend Bittersüß, Hundbeere, Mäuseholz, Mausholz, Natternholz, Rote Hundsbeere, Saurebe, Stinkteufel, Süßstoff, Teufelsklatten, Waldnachtschatten, Wasserranke, Wolfsbeere und "Pissranken" genannt!! Sie ist stark giftig! Dafür sind seine kleinen Blüten recht attraktiv. Die sich daraus entwickelnden Früchte sind knallrote, längliche Beeren. Weil mir der Name:"Pissranke" unbekannt ist,habe ich mal die "allwissende Tante Guggel" gefragt. Sie meint: "Diese...

  • Niedersachsen
  • Sehnde
  • 08.06.12
65 Bilder

Im Detail - Obershagen im Burgdorfer Land

OKOK I Das OKOK Telelevision Team ist zwischen Weferlingsen und Hänigsen, in dem an der Burgdorfer Aue liegenden idyllischen Hagenhufendorf Obershagen für die Fotoportraitreihe über das Burgdorfer Land auf Motivsuche. Hagendörfer wie Obershagen sind planmäßige Siedlungsanlagen, die vornehmlich während des 13. Jahrhunderts entstanden sind. Der Ort wurde 1350 erstmals urkundlich erwähnt. Auf einem leicht erhöhten Uferdamm wurden zwischen Aue (Fluß) und Straße in relativ gleichem Abstand die Höfe...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 07.06.12
  • 1
Im Detail - Otze im Burgdorfer Land - ein Bericht von OKOK TELEVISION
132 Bilder

Im Detail - Otze im Burgdorfer Land

OKOK I Hertha, Swin Golf, Wellblechpalast, Gasthaus ohne Bahnhof und Seims Back sind Begriffe die mit dem heutigen Burgdorfer Ortsteil Otze fest verbunden sind aber dennoch zum Nachdenken anregen. Möchte man sich sportlich betätigen, gibt es zum einen den als Breitensportverein gut aufgestellten und über einhundertjährigen Verein Hertha Otze und zum anderen die Freizeitsportanlage „Swin Golf - Golf für Jedermann “ auf dem Hof Lahmann. Zum Essen ausgehen kann man in Otze im griechischen Gasthaus...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 06.06.12
Im Detail - Wackerwinkel im Burgdorfer Land - ein Bericht von OKOK TELEVISION
64 Bilder

Im Detail - Wackerwinkel im Burgdorfer Land

OKOK I Unterwegs bei jedem Wetter! - Das OKOK Telelevision Team ist in dem zur Gemeinde Uetze gehörenden Ort Wackerwinkel an der Fuhse für die Fotoporträtreihe über das Burgdorfer Land auf Motivsuche. Der Ort besteht aus drei Höfen. In einer ehemaligen Kiesgrube unterhält der Naturschutzbund ein Biotop. Sehenswert sind die schönen alten Höfe, zu dem auch Brunnen, eine Streuobstwiese und ein prächtig angelegter Bauerngarten gehört. Der Bauerngarten hat sich inzwischen durch die Arbeit vieler...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 06.06.12
Im Detail - Ahrbeck im Burgdorfer Land - ein Bericht von OKOK TELEVISION
32 Bilder

Im Detail - Ahrbeck im Burgdorfer Land

OKOK I Ahrbeck ist ein Ortsteil der früheren und bis 1974 selbständigen Gemeinde Heessel im Burgdorfer Land. Der Übergang von Ahrbeck zum benachbarten Burgdorf ist fast fließend und auf der einen Seite der DB Bahnstrecke Lehrte - Celle auf schönen Wegen durch den Burgdorfer Stadtpark zu erreichen. Bekannt ist der Ahrbecker Kiesteich der heute von einem Fischereiverein als Angelteich genutzt wird. Markant ist allerdings auch die Ansicht der Spargelfelder vom Hof Lübbe in Ahrbeck. Wir sind für...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 06.06.12
  • 1
Im Detail - Resse im Burgdorfer Land - ein Bericht von OKOK TELEVISION
26 Bilder

Im Detail - Resse im Burgdorfer Land

Das Wappen des Ortes Resse erinnert noch heute an die Zugehörigkeit der Gemeinde zum früheren Landkreis Burgdorf durch das Symbol der Wolfsangel; der Schrägbalken und das Rad im Wappen erinnern an die Zollstation, die sich früher in Resse an der Handelsstraße zwischen Süddeutschland und Stade befand. Aus sechs alten Hofstellen hat sich der Ort Resse durch moderne Neubauansiedlungen seit der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg zum bevorzugten Wohngebiet im Grünen entwickelt. Zu Resse gehören die...

  • Niedersachsen
  • Wedemark
  • 06.06.12
Im Detail - Bilm im Burgdorfer Land - ein Bericht von OKOK TELEVISION
37 Bilder

Im Detail - Bilm im Burgdorfer Land

Im Gebäude der 1904 erbauten Villa Bauermeister eröffnete 1978 das Parkhotel Bilm. Dieses exklusive Hotel im Ort wirbt für sich überregional als „eines der schönsten Hotels am südöstlichen Stadtrand Hannovers“ und hat durch die gute Erreichbarkeit von Messegelände und Autobahn A7 besondere Alleinstellungsmerkmale im Zusammenhang mit ländlicher Idylle. Schöne Blickwinkel bietet der Ort Bilm mit seinem dörflichen Charakter und den typischen Fachwerkhäusern. Um 800 wurde das Gebiet um Bilm mit...

  • Niedersachsen
  • Sehnde
  • 06.06.12
  • 1
Fr. Weisang, Fr. Mallohn und Fr. Voltmer überreichen Frau Fink Präsente
3 Bilder

Über 1200 Mitglieder im SoVD Ortsverband Neustadt !

Über 1200 Mitglieder im SoVD Ortsverband Voller Freude stellte der Vorstand des SoVD Ortsverband Neustadt nachträglich fest, dass mit dem Verbandseintritt von Frau Elfgard Fink am 24.05. die Mitgliederzahl des Ortsverbandes auf 1200 angestiegen ist. Aus diesem besonderen Anlaß wurde das neue Mitglied am 05.06. in das SoVD-Beratungsbüro in der Leinstraße 37 gebeten, um im Beisein der SoVD-Sozialberaterin Frau Martina Voltmer, der 1. Vorsitzenden Ulrike Weisang und der Schatzmeisterin Frau Heidi...

  • Niedersachsen
  • Neustadt am Rübenberge
  • 05.06.12
Ein Innen mit Lackpapier ausgeschlagener und bedruckter Karton! Das gibt's nur in China.

Direktbestellung in China: Ein Abenteuer?

Wer macht sowas schon? Direkt in China, als Privatperson, Waren bestellen. Nun, wir haben das mal ausprobiert und waren uns völlig darüber im Klaren, dass das durchaus „Experimental-Charakter“ hat. Geldausgabe aufs Konto: „Risiko“. Wie es dazu kam: Wir tanzen gern und oft. Und, wenn man bei einer Beschäftigung ein gewisses Maß an Übung absolviert hat, dann stellt man schnell fest, dass das mit dem „richtigem Werkzeug“ besser geht. Wir wollten also neue Tanzschuhe kaufen. Zum Verständnis für...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 02.06.12
  • 33
4 Bilder

Pfingsten 2012 – TransBorderLes lud zu buntem Programm

EK Hallo, Herr van Herste! Programm beendet? vH Hallo, Frau Keller! Ja, wir hatten wieder vier Tage Spaß. EK Was stand denn diesmal auf Ihrem Zettel? vH Am Freitag hatte Michaela Main eingeladen. Sie stand höchst selbst am Grill, um uns mit Bratwurst und Krakauer zu verköstigen. Frau Stankuse war für den frischen Salat zuständig. Anschließend stellte ich die Neuankömmlinge vor und schnell entwickelten sich die ersten Gespräche. EK Und wie ging es weiter? vH Am Samstagvormittag waren wir in...

  • Niedersachsen
  • Gnarrenburg
  • 01.06.12
Schwimmausbildung bei der DLRG | Foto: DLRG-Bundesverband

Stellungnahme der DLRG zu „sicherem Schwimmen“ - Sicheres Schwimmen nur ab Deutschem Jugendschwimmabzeichen Bronze!

Pressemitteilung des DLRG-Bundesverbandes Seit einiger Zeit verunsichert das Aufkommen einer Vielzahl verschiedener, so genannter Schwimmabzeichen die Eltern von Schwimm­anfängern. Sie stellen sich die Frage, ob das zu erwerbende Schwimmabzeichen im Anschluss an ein Schwimmlernprogramm oder eine Schwimmschule anerkannter Nachweis für das sichere Schwimmen ihres Kindes ist. „Diese Schwimmabzeichen wurden völlig losgelöst von der Deutschen Prüfungsordnung und ohne verbandlichen Bezug entwickelt....

  • Niedersachsen
  • Bad Nenndorf
  • 01.06.12
Lecker!
16 Bilder

Rhabarber-Walderdbeer-Kuchen

Der Kuchen sieht aus, wie der langweilige versunkene Dingsbumskuchen, den man mal eben in wenigen Minuten zaubern kann. Dieser hat es jedoch in sich: 250 g Rhabarber (roh) 1 - 2 Hände Walderdbeeren (habe nicht gewogen) 150 g Butter 100 g Zucker 100 g Marzipanrohmasse (klein gestückelt) 200 g Mehl 1/8 Liter (Ziegen-)Milch 4 Eier 1 Eßlöffel Backpulver 1 Vanilleschote (ausgekratztes Mark) 1 Eßlöffel Anispulver 1 Hand frische Orangenminzeblätter 1 Hand frische Zitronenmelisse 4 Eßlöffel Kerne (z....

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 30.05.12
  • 15
Schrödlingstein
6 Bilder

Neubürger-Radtour Mai mit prominentem Teilnehmer

Der ADFC hat im Mai die erste Neubürger-Feierabendradtour angeboten. 15 Radler fanden sich am Spittaplatz ein. Dabei waren auch Hans-Jürgen Licht, der Landtagskandidat der SPD im Wahlkreis 30 (Burgdorf-Lehrte-Uetze) sowie Christa Weilert-Penk und Sebastian Krätzig. Hans-Jürgen Licht (ADFC Mitglied in Lehrte) wollte auf diesem Wege seinen Wahlbereich noch näher kennenlernen. Der Tour führte über Steinwedel, Immensen, Burgdorfer Holz nach Schwüblingsen. Im Naturfreundehaus Grafhorn wurde eine...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 30.05.12

Gentechnik in Lebensmitteln: Wie eine Lobby die Kontrollbehörden unterwandert

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wird von der Gentechnik-Lobby beeinflusst. Wann wird endlich in Deutschland klar ersichtlich werden, wer wo und für wen arbeitet? Und gegen welches Entgelt! Und so kann es auch keinen verwundern, dass die "abgeschafften" Politiker so Superjobs bekommen! mehr dazu unter: http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/gentechnik-i...

  • Berlin
  • Berlin
  • 29.05.12
  • 3
-- Playmobil Ausstellung in der " KulturWerkStadt " .....
25 Bilder

Playmobil Ausstellung " KulturWerkStadt " Burgdorf 2012

Wo der erste Besuch der Playmobil Ausstellungen beginnt, ob im Stadtmuseum oder wie hier in der KulturWerkStadt, mag den Besuchern und - innen überlassen sein. Allen Interessierten wird aber angeraten, sich über den gesamten Umfang dieser Spiele Ausstellung, einen Eindruck zu machen. Solche umfangreiche Playmobil Szenen muss man, ob Klein oder Groß, einfach gesehen haben, um sich auch über diese Sammelleidenschaft ein Gesamtbild zu machen. Hier kann man nur erahnen, welche Arbeit und mit...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 28.05.12
  • 1
-- große Playmobil Ausführung....
65 Bilder

Playmobil Ausstellung Burgdorf, Stadtmuseum 2012

Die Playmobil Ausstellung im Stadtmuseum und in der Kultur Werk Stadt, Burgdorf, ist für Klein aber auch für Groß besonders sehenswert. Diese umfangreiche Sammlung und Ausstellung kann wohl als einmalig bezeichnet werden. Die vielen Themen, Szenen die sehr schön detailgetreu aufgebaut sind, werden die Kleinen begeistern. Die Anfänge dieser Sammelleidenschaft begann 1977 und nach mehr als 35 Jahren spielen mit Playmobil und den vielen Tausend Einzelteilen reichten die häuslichen Baugelände...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 28.05.12
  • 2

Das geht gar nicht: Kfz - unnötiges laufenlassen von Motoren im Stand kann bis 200 € kosten!

Mit dem Auto zum Glascontainer fahren und dann noch während der Entsorgung den Motor laufen lassen! Frau/Mann geht einkaufen (o.ä.) und der Rest der Familie sitzt im Wagen und warten bei laufendem Motor! Für Kurzstrecken kann man auch das Rad nehmen (mit Korb oder Tasche -. dort kann man eine Menge transportieren) DAZU: Laufenlassen der Motoren: Unnötiges laufenlassen von Motoren im Stand (warmlaufen) ist laut Straßenverkehrs-Ordnung verboten. Eine Ausnahme besteht für Taxen bei tieferen...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 26.05.12
  • 2
Rohrnetzspühlung am 24.5.2012
7 Bilder

Rohrnetzspühlung der Trinkwasserleitung in Sievershausen

In den letzten Tagen wurden die Trinkwasser Leitungen in Sievershausen gespühlt und auch am Donnerstag, den 24. Mai 2012 im Elsternweg. Für die Mitrarbeiter war dieser Tag mit einem recht angenehmen, warmen und trockenem Wetter verbunden und die Spühlungen gingen recht zügig von statten.

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 24.05.12
  • 1

Ich hab’s gelesen: „KOLYMA“ von Tom Rob Smith

Das erste Buch dieses Autors, „Kind 44“, wurde vielfach gelobt. Als mir dann das zweite Buch „KOLYMA“ angetragen wurde, habe ich zugegriffen. Es stellte sich schnell heraus, dass das eigentlich nur eine Aneinanderreihung grauenhafter Details und ekliger Situationen ist. Auch Kinder dürfen hier quälen, gequält werden und töten. Sowas will ich nicht lesen – schlimm genug, dass manch Kind/Kindersoldat solch Schicksal erleiden muss. Für mich muss ein Buch die Spannung aus einer folgerichtigen Story...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 24.05.12

Ich hab’s gelesen: „Laienspiel“ von Volker Klüpfel und Michael Kobr

Ein „Kluftinger-Krimi“, sein vierter Fall. Mein erster „Kluftinger“. Und ich hatte so viel Lobeshymnen über diese Reihe gehört: „Musste unbedingt lesen, geil!“ Nun ja, so doll fand ich das Buch nicht. Eigentlich wird’s erst so nach rund 2/3 des Buches etwas flotter. Vorher nur recht schlichte Beschreibungen der dörflichen Problem-Umwelt. Von Laienspiel (ist ja typisch für Bayern!!!) bis Tanzkurs (gähn) und arg verschusselte „Polizeiarbeit“. Aber es fällt da ja noch der internationale...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 24.05.12

Ich hab’s gelesen: „In Dingenskirchen“ von Philipp Mattheis

Untertitel: "Geschichten vom Arsch der Welt" Zitat aus dem Klappentext des Buchs: „Mit viel Witz erzählt Philipp Mattheis von seiner Jugend in Dingenskirchen …. pointiert, sarkastisch und manchmal auch ein bisschen wehmütig.“ Ich hab’s gekauft, weil ich Hoffnung auf den Terminus „viel Witz“ gelegt hatte. Aber leider Fehlanzeige. Okay, manchmal, so ganz manchmal konnte ich schmunzeln, aber mehr war nicht. Ich denke, der Autor hat ehrlich seine Kindheit beschrieben – gut und richtig für ihn...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 24.05.12
Eine Blumenwiese: Schönheit und Last zugleich.

Lust und Last im Frühjahr und Sommer

Die Natur gibt Gas: nach einem etwas unbeständigen Frühling kommt der Sommer jetzt mit aller Gewalt. Die Frühblüher sind vorbei: jetzt haben andere Bäume und Pflanzen mit ihren Pollen nachgelegt. Nicht jeder freut sich vorbehaltlos über die Entwicklung der Natur. Allergiker haben so ihre Probleme. Trotz Antihistaminika ist es oft ein bedrückendes Gefühl zu dieser Zeit: das Atmen wird schwerer und Schlafen wird anstrengender. Was machen Sie um dem Ganzen so wenig wie möglich ausgesetzt zu sein...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 23.05.12
  • 2
3 Bilder

Kita gewinnt in zweierlei Hinsicht

Wetten, dass … um eine neue Heizungsanlage KiTa bekommt Heizungsanlage geschenkt (mit freundlicher Genehmigung der Klimaschutzagentur Region Hannover) Jetzt steht es fest: Die KiTa der Emmaus- Kirchengemeinde in Langenhagen erhält die vor drei Jahren installierte Heizungsanlage kostenlos. Damals ging der Kindergarten mit dem Heizungshersteller August Brötje GmbH, Rastede, folgende Wette ein: Der Hersteller hat gewettet, dass die neu installierte Brennwertheizung mit Solaranlage in den folgenden...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 23.05.12
2 Bilder

Storchen-Radweg Burgdorf

Viele Storchennester sind inzwischen wieder rund um Burgdorf besetzt. Eine Rundtour hat der ADFC OG Burgdorf/Uetze jetzt ausgearbeitet. Nester gibt es in: Steinwedel Immensen Arpke Hänigsen Obershagen Burgdorf Die Fahrradtour führt direkt an den storchenbesetzten Nester vorbei. Schauen Sie genau hin. Vielleicht können Sie dann sogar sehen, wieviel Jungstörche es gibt. Ein Nest kann man sogar über eine Kamera beobachen. Wir wollen es jedoch den Radlern nicht allzu leicht machen und deshalb sind...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 22.05.12
  • 5

WARNUNG: Betrügerische PayPal-Email !

Heute bekam ich folgende e-mail: -----Original Message----- Date: Fri, 18 May 2012 07:23:45 +0200 Subject: Ihre Reaktion ist erforderlich From: "PayPal" To: bxxx@t-online.de Ihre dringende Antwort/Reaktion erforderlich , Eine andere Person hat dieses Konto als sein Eigentum beansprucht. Ihm zufolge verlor er sein Zugangs-Passwort und seine E-Mail wurde genutzt. Wie Sie sich vorstellen können, möchte er sich mit diesem Antrag wieder Zugang zu seinem Konto schaffen. Wir haben beschlossen, das...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 18.05.12
  • 49
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