Niedersachsen (Bundesland) - Ratgeber

Immer wieder kommt in Diskussionrunden der Einwand: Wir trauen uns nicht auf der Straße zu radeln, dass ist viel zu gefährlich! Der Seniorenrat hat für Radler und anderen Verkehrsteilnehmern eine theoretische Unterrichtsreihe organisiert, in dem aktuelle Verkehrsthemen besprochen werden. Der ADFC OG Burgdorf/Uetze bietet dazu für Radler an, diese in der Innenstadt von Burgdorf zu begleiten unter dem Thema: "Sicher und zügig Rad fahren - auf der Fahrbahn". Die erste Gruppe hatte sich zum...

Liebe Damenwelt, falls dieser Satz zu ihrem Repertoire gehört, oder sie etwa planen, den Satz in ihren Gebrauchs-Wortschatz mit auf zu nehmen. Tun Sie es nicht. Die Wirkung könnte völlig „au contraire“ zu dem sein, was sie (vielleicht) beabsichtigten. Ihr Partner wird sie mit leuchtenden Augen anstrahlen und verkünden: „Ach schön, da hab ich was ganz Tolles gegen Kopfschmerzen. ... Völlig „Bio“ ... und es macht auch noch Spaß!“ Unter Berufung auf Neurologen des Universitätsklinikums Münster...

Himbeer-Charlotte Zutaten für den Boden: 2 Eier 1 Schuss kaltes Wasser 1 Tütchen Vanillezucker 75 gr. Zucker 100 gr. Mehl 1 TL. Backpulver Zutaten für die Creme: 1 kg. Quark 20% Fett Saft einer großen Zitrone 600 gr. Schlagsahne 250 gr. Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 14 Blatt Gelatine 350 gr. Himbeeren 12 Löffelbiskuits in Stücke geschnitten Außerdem: ca. 26 Löffelbiskuits ca. 200 gr. Himbeermarmelade (ohne Kerne) 400 gr. Himbeeren 3 Eßl. Zucker 3 Blatt Gelatine z.B. weiße Raspelschokolade z.B....

Beim Fotografieren gilt es, auf viele Kleinigkeiten aufzupassen: Befindet sich unser (Haupt-)Motiv nahe am Bildrand, so sollte es nicht scheinbar aus dem Bild herauslaufen. Bewegt sich etwa ein Fahrzeug oder ein Fußgänger erkennbar von links nach rechts und platzieren wir dieses Fahrzeug bzw. unseren Fußgänger direkt neben den rechten Bildrand, so wird uns anschließend beim Betrachten des Fotos zumeist doch irgendwie etwas stören. Denn unser Motiv scheint unser Bild verlassen zu wollen. Besser...

heute habe ich seltsames erlebt,aus einer Spechthöhle flog eine Meise

Nicht nur wegen sein geographisch günstiegen Lage, direkt an der Autobahn, ist Firma Meyer das erste Haus am Platz, nein auch wegen dem erstklassigen Service. Dabei spielt es im Haus Meyer gar keine Rolle ob ein Fahrzeug 2,4,8,16 oder mehr Räder hat, denn dort wird alles repariert was unter's Werkzeug geht. Von Motorrädern über PKW's bis hin zu den ganz grossen Lastern und deren Anhängern, so wie Aufliegern. Egal ist bei Firma Meyer auch ob die Probelme mechanischer, oder elektrischer Natur...

Rezepte für Käsekuchen gibt es in vielen verschiedenen und super leckeren Variationen. Mal klassisch nach Omas Rezept, mal fix gebacken ohne Boden oder wie hier mit Keksbröseln. Mal mit Quark, mal mit Frischkäse - in dieser fruchtigen Variante mit Blaubeerkompott hat er uns besonders gut geschmeckt. Probiert zum nächsten Kaffeeklatsch doch einmal selbst aus, welcher Käsekuchen für euch der Knaller ist! Zutaten: 50 g Butterkekse oder Apfelkekse 100 g Butter 500 g Magerquark 400 g Frischkäse 100...

Granatsplitter Zutaten: ca. 20 runde Kekse 300 gramm trockenen, zerbröselten Kuchen z.B. Topfkuchen 1 gehäuften Eßl. reinen Kakao Rum 0,5 lt. Milch 1 Päckchen Vanillepudding 40 gramm Zucker 250 gramm weiche Butter dunkle Kuvertüre oder Kuchenglasur Zubereitung: Aus der Milch, Zucker und den Vanillepudding einen Pudding kochen und unter ständigen rühren abkühlen lassen (der Pudding darf keine Haut bekommen). Anschließend die weiche Butter eßlöffelweise unter den Pudding rühren, solange bis alles...

Hier die Bilder des Alpinum welches dort in Hanglage mit felsigen und feuchten sowie trockenen Regionen angelegt wurde. Es wurde 1988 angelegt und von der dortigen Universitätsstiftung mit finanziert. Hier sind Gebiete der Landschaften des Kaukasus, Himalaja, Alpen und auch Gebirgspflanzen der Sierra Nevada ansässig und vermittelt im Verlauf der Jahreszeit ein lebendiges Pflanzenbild. Insofern kann man dort in gebirgsähnlichen Formationen und zahlreichen dort typischen Pflanzen wandeln. Viel...

Selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme Zutaten: 150 gr. geröstete und anschließend gemahlene Haselnüsse 1 Schuss neutrales Speiseöl 60 gr. braunen Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 25 gr. Kakaopulver 40 gr. Vollmilchschokolade 40 gr. Edelbitterschokolade 200 gr. Sahne 100 gr. Butter Zubereitung: Die Sahne mit der Schokolade und der Butter in einem Topf langsam erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. In der Zwischenzeit die gemahlenen Haselnüsse mit dem Öl, Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver...

Der ADFC hat ein Infoblatt erstellt über die Vorschriften für das Radeln: Neu und auf dem aktuellsten Stand: Das ADFC-Infoblatt „Verkehrsrecht für Radfahrer" fasst zusammen, was jeder Radfahrer im Verkehrsalltag wissen sollte und an welche Regeln er sich halten muss. Wie biege ich korrekt ab? Wo muss ich fahren? Diese und mehr..... Gibt es hier als Download: http://www.pettmansuelm.de/artikel/items/adfc-info...

Wenn der erste Spargel gestochen wird, kommen wir kulinarisch voll und ganz auf unsere Kosten. Mal gibt es das leckere Gemüse mit zerlassener Butter zu Kartoffeln, mal zu Schinkenröllchen oder Schnitzel. Heute habe ich mein Rezept für eine Spargelsuppe für euch. Guten Appetit! Zutaten: 1 Bund Suppengrün etwas Sonnenblumenöl 500 g Spargel (gerne auch Bruch) 2 l Wasser Salz Butter Mehl 2 Becher Sahne 1 Prise Zucker frische Muskatnuss 200 g Mett für die Variante mit Fleischklößchen So wird's...

Gratinierte Grüner-Spargel-Crespelle mit Brotkruste Zutaten für die Crespelle: 150 gr. Mehl 0,5 Teel. Salz 125 ml. Milch 3 Eier 2 Eßl. Öl 125 ml. Mineralwasser Zutaten für die Brotkruste: 200 gr. Bauernbrot 200 gr. Butter 2 Zwiebel, kleingehackt Salz, Pfeffer Zutaten für den Eier-Sahne-Guss: 300 gr. Sahne 8 Eßl. Milch 4 Eier Salz, Pfeffer, Muskat Außerdem: 24 Stangen grüner Spargel, gewaschen und zubereitet 8 Scheiben Kochschinken Zubereitung: Für die Crespelle alle Zutaten (außer das...

Fotografen können spielend leicht ihre anderen Hobbies mit der Lichtbildnerei verbinden. Etwa die Liebhaber von Blumen und Pflanzen. Wer sich dafür interessiert, kann sein Fotohobby mit einbinden und sich schnell eine wertvolle Bildersammlung heimischer oder auch exotischer Gewächse zulegen. Im Februar 1979 gab es dazu einen Tipp im Maschseeboten, der hier jetzt in einer weiteren Folge der „Fototipps“ in abgewandelter und ergänzter Form auch den myheimatlern vorgestellt werden soll. Weil die...

Super - Ergebnis 2012 !!! Übrigens: das SoVD- Beratungszentrum in Neustadt gehört mit zum SoVD Beratungszentrum Hannover und daher wurde ein großer Teil der über 13.000 sozialrechtlichen Beratungen in Neustadt auch von Frau Martina Voltmer durchgeführt. Danke! Enorm, was für unsere Mitglieder erstritten wurde! Und noch was: Wir erwarten im SoVD Ortsverband Neustadt das 1300. Mitglied !!! Und das, obwohl Ende 2012 insgesamt für 48 Personen die Mitgliedschaft erloschen ist durch Tod, Umzug,...

Während eines Kurztrips nach Kassel, hatte ich die einmalige Gelegenheit die " Restbestände " der teilweise recht mitgenommenen Oldtimer der Gebrüder Schlumpf zu besichtigen. Unter dem Motto " Schlafende Automobile, schön und unberührt " wurde viele Automobile und deren " Torsen " ausgestellt. Diese Ausstellung soll auch die bis dato anhaltende deutsch - französische Diskussion über den Fortbestand beleben. Dabei wird , bzw. soll beraten und entschieden werden, ob diese Fahrzeuge weiterhin...

Bestimmt hat der eine oder andere myheimatler schon einmal ein tolles Foto an die örtliche Presse verkaufen können und sich dann nicht nur über den Abdruck seine Bildes, sondern auch über ein (wahrscheinlich eher kleines) Honorar gefreut. Heutige Zeitungen und Zeitschriften finden ihre Leser aber nicht nur mittels des Vertriebs der gedruckten Ausgaben, sie stellen Texte und Fotos auch auf ihre Internetseiten oder bieten gar die ganze Printausgabe als „ePaper“ im Netz an. Klar, wer eine...

Auch eine leckere Variante. Nicht immer mit Kartoffeln, Schinken und Sosse oder Schnitzel Spargel-Flammkuchen Zutaten: 1 Innenbeutel Pizza-Teig 1 EL Olivenöl 500 - 600 g weißer Spargel - einer von der dünneren Wahl 2 TL Margarine Salz, Zucker 4 - 5 Frühlingszwiebeln 1 Packung fertige Sauce Hollandaise etwas getrockneten Thymian 80 g luftgetrockneter Schinken Zubereitung: Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmen Wasser und Olivenöl verkneten. Teig dünn ausrollen in etwa Backblechgröße. Diesen auf...

Teil 1 hier: http://www.myheimat.de/pattensen/natur/die-kuechen... Olivenkraut: Harziges, intensives Aroma wie eingelegte Oliven. Blätter können sauren Marinaden eine mediterrane Note geben. Leuchtend grünes, fein geteiltes Laub. Heiligenkraut: Es ist mit seinem intensiven, würzigen Geruch, seinen graufilzigen, fiedrig eingeschnittenen Blättern und den gelben, hoch aufragenden Blüten eine attraktive Pflanze. Die im Monat Juli gepflückten, blühenden Sproßspitzen, wirken stimulierend und...

Der Fieberklee ist eine Sumpfpflanze und wächst in Sümpfen, Mooren und an Ufern. Den Namen hat der Fieberklee, wegen der kleeähnlichen Blätter und seiner früheren Nutzung gegen Fieber,er ist mit dem Enzian verwandt. Die Wirkung der früher üblichen Einnahme gegen Fieber ist nicht nachweisbar!! Allerdings ist der Fieberklee ein Bestandteil von Bitterschnäpsen zur Verdauung. Da viele Sümpfe trocken gelegt wurden, in Mooren Torf gewonnen wurde, ist die ehemals verbreitete Pflanze sehr selten...

Rhabarbertarte Angeregt durch Katjas Rhabarberkuchen-Rezept http://www.myheimat.de/langenhagen/ratgeber/rezept... bin ich noch um 22 Uhr in den Garten gestiefelt um Rhabarber zu ernten. Vorher hatte ich noch geguckt, was ich an Zutaten so da habe und ich habe mich dann für diese Tarte entschieden. Zutaten: 240 gramm Mehl 180 gramm kalte Butter 75 gramm Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 2 Eigelb Füllung: 500 gramm Rhabarber, schon geputzt und in Stücke geschnitten 250 gramm Sahne 4 Eigelbe 2 TL...

Endlich ist wieder Rhabarberzeit! Von April bis Juni hat dieses gesunde Gemüse Saison. Reich an Mineralstoffen wie Eisen und Kalium und voller Vitamin C bei nur wenig Kalorien ist Rhabarber eine gesunde Bereicherung des Speiseplans. Mit Zucker kombinert wird er zu einer süßen Versuchung mit säuerlicher Note. Viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: 500 g Rhabarber etwas Zucker 125 g Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 3 Eigelb 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 3 Eiweiß 100 g Zucker So wird's...

Drei Einstellungen an der Kamera sorgen im Zusammenspiel für eine korrekte Belichtung unserer Fotos: Die Belichtungszeit, die Blende und die Empfindlichkeit. Heute im Zeitalter der Voll- oder Programmautomatiken überlassen viele Fotografen diese Einstellungen einfach der Kamera, machen sich keine großen Gedanken dazu. Wenn es schnell gehen muss, beispielsweise um einen tollen Schnappschuss zu verewigen ist das sicher ein guter Weg. Auch ich stelle gerne das Wahlrad meiner Kamera auf „P“, wenn...

Der Frühling wird nicht selten als Bote des Neuen bezeichnet. So erwacht die Natur, Knospen sprießen, Bäume beginnen zu blühen. Dieser Umstand übertrügt sich nicht selten in Form von Frühlingsgefühlen auf den Menschen. Auch er beginnt in sich neues zu entdecken und betrachtet seine Umwelt fortan aus einem anderen Blickwinkel. Der Frühling weckt also die müden Geister und die Lebenslust. Deshalb sehnen sich im Frühjahr auch viele Menschen nach Geborgenheit und Liebe. Wenn alles um einen herum...

Fahrradfahren, was für eine großartige Freizeitbeschäftigung! Ob quer durch die Stadt oder als Landpartie: Radfahren ist etwas für alle Altersklassen. Und als Kind lernt man schneller! Es gibt jetzt eine Broschüre zum download, die für Eltern und Kinder interessant ist: http://www.gutefrage.net/broschuere/radfahrenmitki...

Am Samstag, den 4. Mai war die Eröffnung vom NABU unter dem Motto Flöh´und Wanzen gehören zum Ganzen " , diese umfangreiche Ausstellung war in gesamten Untergeschoß des Museums untergebracht. Im Obergeschoss konnte man die Ausstellung " Fahrradwelten- von der Laufmaschine zum E - Bike besichtigen. war schon hochinteressant wie die Entwicklung vom Hochrad bis hin zu den modernen Zweirädern war, die ich heute mehr als " Maschinen " bezeichnen würde. Zumindest sind dies wirklich ökologische...

Bad Lauterberg (bj). Am Sonntag, den 26. Mai 2013, um 12.00 Uhr, veranstaltet der Sozialverband Deutschland, Ortsverband Bad Lauterberg, im Restaurant “Goldene Aue” ein "Spargel-SATT-Essen" u.a. mit Schnitzel, Schinken und einem schmackhaften Nachtisch. Gäste sind immer herzlich willkommen. Anmeldungen bitte ab 15:00 Uhr unter Telefon 05524/2869. Der Vereinsvorsitzende Ulrich Helmboldt würde sich freuen, viele Verbandsmitglieder und Gäste begrüßen zu dürfen. Foto: Archiv Bernd Jackisch