SoVD Neustadt nascht Heidelbeeren in der Heide

SoVD nascht Heidelbeeren in der Heide

Der SoVD Ortsverband Neustadt hatte am 26.07. zur Busreise nach Walsrode mit Rundfahrt durch die Heide eingeladen. Man traf sich bei Super-Sommerwetter um 10 Uhr zur Abreise und war schon im Bus gut gelaunt. In einer Gaststätte, direkt am Walsroder Stadtwald mit Museumsdorf wurde erstmal gegessen, wobei es zum Hähnchen-Schnitzel u.a. eine warme leckere Heidelbeersauce und zum Nachtisch frische Heidelbeeren mit Eis gab. Anschließend wurde weitergefahren nach Hodenhagen und eine Heidelbeerplantage besucht und alle Mitreisenden probierten dort die verschiedenen Sorten und futterten davon so viel, wie in die bereits gefüllten Mägen passte. Dabei erzählte unter sengender Sonne der inhaber der Plantage, wie gesund die Beeren sind.

Denn wissenschaftlich ist z.B. bewiesen, dass die Blaubeere auch die Gehirnleistung steigert. Das geschieht durch den blauen Farbstoff Anthocyan, der in der Beere reichlich vorhanden ist. Die Kulturheidelbeeren sind übrigens langlebige Pflanzen. Die Entwicklung des Einzelstrauches ist relativ langsam, denn erst im 7 bis 9 Jahr ist mit einem Vollertrag zu rechnen. Dafür benötigt diese blaue Köstlichkeit, die zu den Heidekrautgewächsen gehört, leichten sauren und nährstoffarmen Sand-, Heide- oder Moorboden. Pflanzenschutzmittel aller Art sind tabu.

Nach dem Plantagenbesuch ging es mit der Rundfahrt durch die Heide mit einer Gästeführerin und interessanten Hinweisen weiter und endete danach in Walsrode, wo man dann zum Abschluss zum Kaffee köstliche Heidelbeertorte bekam und bei herrlichem Wetter auf einer Terrasse gemütlich über die gemachten Eindrücke sprach. Einige Personen sahen sich noch das gegenüberliegende Museumsdorf an, kauften beim dort gerade stattfindenden Backtag frisch hergestelltes Brot oder Semmel. Als man später im Bus auf der Rückreise war, wurde darüber gesprochen, dass dies eine Superfahrt mit Supersommerwetter gewesen sei.

Ulrike Weisang, 1. Vorsitzende, 26.07.12