Rund um das Rittergut Evensen: Hanflabyrinth, Leindotteröl, Baumgestalten und viel Natur

Das Rittergut in Neustadt-Evensen ist in erster Linie bekannt für sein Hanflabyrinth, die Ölmühle und die mittelalterlichen Darbietungen im Restaurant. Leider konnte die Ölmühle am Sonntag nicht besichtigt werden, aber bei der Anmeldung im Restaurant wurde gleich frisches Brot gereicht und dazu zum Probieren Lein-, Leindotter- und Hanföl. Die Leindotterölpflanze ist mit der Leinpflanze nicht verwandt und sehr viel älter.
So gestärkt wagten wir uns ins Hanflabyrinth. Die Hanfpflanzen enthalten keine süchtig machenden Substanzen mehr. Sie dienen hier der Ölgewinnung. Auch ihre Fasern werden verwendet. Durch die Regenfälle hatten sich die Pflanzen sehr über den Pfad ausgebreitet, so dass der Weg hier hindurch recht abenteuerlich ausfiel. Aber es war machbar. Für einen besseren Überblick über das Feld gab es auch einen Hochsitz.
Der Rückweg führte durch zwei rechtwinklig zueinander stehende Alleen mit einem alten knorrigen Hainbuchenbestand. Einige waren urige Baumgestalten, die im Nebel oder in der Dämmerung bestimmt so manchem Spaziergänger einen riesigen Schreck einjagen.
Schöne Blumen konnten ebenfalls bewundert werden.