Fladenbrot gebacken:

Bürgerreporter:in

Autor: Brigitte Obermaier

aus Ismaning

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Die Party ist im vollen Gange -

Die Gaeste haben alles aufgefuttert, was kann ich auf die schnelle noch servieren?

Fladenbrot ist die Loesung

Habe hier ein tolles schnelles Rezept

125 ml Schlagsahne steif schlagen

200 g Kaese (Emmentaler)

1 Zehe Knoblauch (wer will) oder 2 bei Bedarf -

200 g Schinken würfeln

italienisches Gewuerz - oder Majoran, Thymian

Salz und Pfeffer dazugeben

Alles gut miteinander vermengen

1 flaches rundes Fladenbrot halbieren

so dass zwei riesige Tortenstuecke entstehen

dann die gemixte Masse gleichmäßig draufgeben

175 Grad bei Umluft im Backofen ueberbacken

schmeckt sehr gut kann man auch variieren -

z.B. statt Schinken - Zucchini Würfel dazugeben einfach mal ausprobieren

geht schnell und einfach und schmeckt lecker

Bürgerreporter:in: