Ludwigshafen am Rhein - Ratgeber

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Am 9. April sind wir am neu eröffneten Airport Istanbul gelandet. Ein riesiges Areal was seine endgültige Größe erst in ca. 10 Jahren haben wird. Was bereits steht,ist beeindruckend. Architektur die Futuristische Aspekte,als auch traditionelle türkische Elemente beinhaltet. Schaut selbst ! Uschi&Dieter aus Istanbul !

Auf unserer Rundreise nach Krabi machten wir einen Stop bei dem erst ca. zwei Jahre alten Tempel Wat Bang Thong . Es ist der zehnte Tempel,den der neue König nach seiner Einsetzung,errichten ließ. Sehr eindrucksvolles Ensemble,viele eindrucksvolle Details. Ein Besuch,der sich gelohnt hat. Uschi & Dieter !

Eigentlich sind wir eher rein zufällig in Dinkelsbühl gelandet. Nachdem wir durch das Wörnitzer Tor aber die Stadt betraten,waren wir von diesen schmucken Fachwerkhäusern,hellauf begeistert. Zum Teil sind es Patrizierhäuser aus dem 16. Jahrhundert. Nach einem Rundgang gönnten wir uns ein rustikales Essen  im Hotel Eisenkrug. Im Gewölbekeller gab es Hirschgulasch und einen Ritterspieß. Euch wird dieser Ort auch begeistern,nicht so überlaufen,wie Rothenburg o.d.T. und er hat auch eine komplett...

Bei einem Spaziergang in der Schönhauser Allee in Berlin, entdeckten wir diesen Elektroroller "gogoro" ! Nach ersten Informationen kann man sie derzeit nicht kaufen. Sie sind ausschließlich als eScooter-Sharing Fahrzeuge verfügbar. Usch & Dieter aus Berlin

Heute waren wir bei Haribo in Bad Godesberg . Hier gibt es einen Werksverkauf,der keine Wünsche offen lässt. Neben den normalen Produkten gibt es auch Naschereien aus den europäischen Werken.  Wir haben zugeschlagen,natürlich nur für die "Kleinen"! Uschi & Dieter aus Bonn!

Wer in Khao Lak weilt,kommt um einen Besuch am Tsunamidenkmal nicht herum. Die einen aus Ehrfurcht vor so einem schrecklichen Ereignis,andere weil sie sich keine Vorstellungen von diesen Naturgewalten machen koennen. Ein Boot von 24,6m Laenge wird ueber zwei Kilometer ins Landesinnere gespuelt. Erst der Weg vom Boot zum Strand macht uns diese Dimension anschaulich. Das neben dem Boot errichtete Mahnmal symbolisiert eine riesige Welle. Im Ort Khao Lak erinnern nur noch wenige Ruinen an den...

Bei unserem Bangkok Aufenthalt waren wir auch in einigen Shopping- Malls. Hier einige Eindrücke vom Siam Paragon. Auf 4 Etagen findet man alles, was in der Welt Rang und Namen hat. Echte Markenprodukte. Uns hat die Lebensmitteletage begeistert.

Unser Reiseleiter Rung hatte einen Besuch in einem Dorf in Nord-Thailand organisiert. Nicht extra fuer Touristen hergerichtet. Rundgang durch das Dorf und Besuch einer Grundschule. Klasse angekommen! Aus Thailand Uschi und Dieter!

Zum anschauen!

Backexperiment, Hefezopf mit selbst hergestelltem Marzipan !

Im Rundfunk hörte ich letztens einen Bericht zum Mikrowellenkürbis. Diese Neuzüchtung ist speziell für die Mikrowellenzubereitung gezüchtet worden. Er ist verhältnismäßig süß und wird gern als Dessert verzehrt. Zubereitung: Deckel abschneiden,Kerne entfernen und für sieben Minuten, bei 800 Watt,in die Mikrowelle geben. wahlweise mit - Zucker und Zimt - Frischkäse mit Kräutern -angebratenem Hackfleisch füllen, usw. Der Kürbis kann erst als Zierkürbis genutzt werden.Später kann er immer noch...

Viele Berlinbesucher haben bei den großen Hotelnahmen Berührungsängste. Beim Hilton am Gendarmenmarkt ist das unnötig. Jeder ,der möchte kann einen Blick hineinwerfen,was wir getan haben. Für Touristen ideal gelegen, Deutscher - und Französischer Dom und das Schauspielhaus,quasi vor der Tür. Bis zur Straße unter den Linden,der Friedrichstraße oder dem Brandenburger Tor ,alles keine großen Entfernungen. Aus Berlin,Uschi und Dieter!

Geht schnell und ist lecker ! Zwei "Satte" !

Nach dem Rundgang hatten wir Hunger. Es gab ein typisch Elsässisches Gericht ,Le Bäckeoffe,mit 3 Sorten Fleisch. Aus Obernai Uschi und Dieter!

Ein leckeres Rezept. Zutaten : 1 Zucchini 3 Paprika 3 Zwiebeln 500g Tomaten Olivenöl,Salz,Pfeffer,Knoblauch,grüne Oliven,Oregano,Thymian,Salbei 500g gebratene Hähnchenstreifen 1 Zitrone und Rosmarinzweige Zubereitung: ca. 50 Minuten in der Röhre ,bei 180 °C Gutes Gelingen !

Spontan fuhren wir gestern in den Elsass. Ein Schild zeigte als Ausflugsempfehlung den Odilienberg. Die 763 m bis zum Gipfel gingen über Serpentinen,mit dem Auto kein Problem. Bei strahlendem Sonnenschein und prima Fernsicht, besuchten wir das Kloster der Saint Odile. Im Jahre 700 von Odilie gegründet,hat es eine bewegte Geschichte. Errichtet auf einem keltischen Heiligtum,sind noch heute Gebäude aus dem 11./12. Jhd. ,wie die Kapelle der Odilie,die Kapelle der Engel und der Tränen, zu sehen....

Der Bärlauch kommt bei uns häufig vor. Oft teppichbildende Vorkommen,oder längs der Wege wachsend, wird er von vielen gesammelt. Jung kann die gesamte Pflanze verwendet werden. Normalerweise nimmt man die Blätter als Alternative zum Knoblauch. Vorsicht - man sollte sich auskennen,weil man die Blätter leicht mit den Maiglöckchenblättern vor der Blüte verwechseln kann ! Medizinische Anwendung : Der Bärlauch wird roh oder als Presssaft bei Arteriosklerose und Bluthochdruck verwendet. Das Kraut...

Aufbaunahrung nach unserer Radtour ! Rezept von Tim Mälzer. Aus Ludwigshafen,zwei Gesättigte !

Auf dem Heimweg kamen wir an den Hinterlassenschaften des Faschingsumzugs vorbei. Oh weh,sah das aus! Doch welch logistische Glanzleistung des Maschinenparks und der Manpower der Herren in Orange. Wirklich,10 Minuten nach dem Durchmarsch des Faschingszuges,die Leuschnerstraße samt Mittelpromenade,wie geleckt. Wahrhaft imponierend ! Allen ein herzliches Dankeschön !