Leckeres Essen, wenn viele Esser am Tisch sitzen :-))
- Gemüsepfanne
- hochgeladen von Ursula Schriemer
Als ich meinen Sohn und Schwiegertochter besucht habe, wurde wieder was Leckeres gekocht: 3 Bleche wurden voll mit geschnippeltes Gemüse belegt, wie Paprika, Zucchini, Pilzen, Kartoffel und als leckere Fleischbeigabe Schweinefilet in Scheiben geschnitten. Für diese 3 Bleche hatten wir 3 Filets. Das geschnittene Gemüse wird noch mit einer Ölmischung ( Kräutern der Provonce ( wer will kann statt dessen auch Ital. Kräuter nehmen) Salz und Pfeffer und natürlich Öl ) bestrichen und alles geht für 20 bis 30 Min ab in den bei 200Grad vorgewärmten Backofen.
Kaum ist der Tisch dann gedeckt, ist das Essen fertig. Wir haben noch einen Salat dazu gegessen. Uns 6 Erwachsenen und einem Jugendlichen hats super toll geschmeckt und haben alles aufgegessen :-))
Bürgerreporter:in:Ursula Schriemer aus Greifenberg |
5 Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.