Fleisch oder Fisch, oder keines von Beiden?
- hochgeladen von Hans-Joachim bartz
ERNÄHRUNG :
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch.
Zu einen ist es die Massentierhaltung,die bei uns Bürgern oft Mitleid und Ekel hervorrufen, und zum andern sind es ernährungsphysiologische Gründe.
Was der Medikamenteneinsatz bei der Tierhaltung ist, ist der Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft.
Haben wir Verbraucher nur noch die Wahl ob wir erschossen oder erhängt werden wollen?
Das Ergebnis ist zumindest das Gleiche!
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Sind Eier wirklich ungesund?
Hier gehen die Meinungen weit auseinander.
Viele Ärzte warnen davor mehr als 2-3 Eier pro Woche zu essen. Andere wiederum empfehlen sogar den Verzehr vom täglichen Frühstücksei.
Ein Ei enthält ca. 13 Prozent Eiweiß, und nur 0,7 Prozent Kohlenhydrate. Ein richtiger Schlankmacher sollte man meinen.
Auch viele Vitamine, wie die Vitamine A,D und B12 sind in einem Ei enthalten.
Diese Vitamine sind gut für die Haut und den Knochenaufbau, und steigern die körperliche Leistungsfähigkeit.
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