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Ich mag die Natur mit all ihren Pflanzen - auch den kleinen Blümchen und Tieren. Ich versuche mit offenen Augen durch den Tag zu gehen, denn es gibt immer etwas zu entdecken. Ich fotografiere viel, oftmals in meinem Garten.
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....geht es nun im Garten. Jeden Tag sieht man ein neu aufgeblühtes Blümchen. Die Luft riecht wunderbar, die Vögel zwitschern um die Wette und in meinem großen Zelt ist ein Geruch von feucht warmer Erde, den ich sehr liebe... Frühling kann so schön sein !
Nach einer Nacht mit Minusgraden stiegen die Temperaturen auf etwa 8 Grad. Die Sonne schien nicht so oft wie gestern, aber ab und zu schon. Im Gartenmarkt gab es ganz viele Pflanzen zum halben Preis und so sind drei Töpfe bepflanzt mit kleinen Narzissen und Traubenhyazinthen in den Einkaufswagen gewandert. Diese Zwiebeln haben gleich einen Platz im Blumenbeet hinter meinem Zelt gefunden. Auch die abgeblühten Frühblüher aus der Wohnung sind auf freie Plätze verteilt worden und ich habe heute...
Nach einem nicht so tollen Start in den Sonntag hat sich das Wetter alle Mühe gegeben, dass es auch mal anders kann, als in den vergangenen Wochen. Da hatte ich gleich Lust, den Salat zu pflanzen, der schon ein paar Tage vor sich hin stand. Den Radieschen tat die Wärme auch gut und die Ersten lassen sich blicken. Auch der Rharbarber überlegt, ob er nicht bald seine großen Blätter ausrollen soll. Noch schauen sie allerdings recht zusammengeknautscht aus der Erde.... Die Paprikapflanzen haben die...
Heute kam die "Schatzkiste" bei mir an !!! Was für eine Freude meinerseits - mein Mann dagegen kann sich nur noch wundern..... Myheimat ist "schuld", dass ich auf Cori Met gestoßen bin, bzw. sie auf mich aufmerksam wurde. In ihrem Beitrag über die Labenzer Rosentage fiel mir folgende Adresse auf : http://www.historische-rosen-schaetze.de/39202120/startseite Weil ich sowieso von den tollen alten Rosensorten angefixt bin habe ich mir drei Röslein bestellt. Die wurzelnackten Rosen waren super...
Erst war eine Gartenrunde angesagt , danach ging es zu den Drusenteichen bei Starkenberg und anschließend am Kiessee entlang zum Windrad. An den Drusenteichen waren mein Mann und ich noch nie, wussten aber aus Erzählungen, dass es ein sehr schönes Fleckchen Erde sein soll. Allerdings war der Anblick, der sich uns alles andere als nett. Diese vier Teiche sollen einer Schönheitskur unterzogen werden, es wird wohl eine Rosskur ! Nur in einem Teich ist Wasser. Bei den anderen Teichen wurden die...
steht dort auf unserem Tisch ? Ach ja, wir haben Ostern - das hatte ich schon fast verdrängt, denn es schneeflockt seit dem Vormittag immer mal leicht vor sich hin und im Moment sogar kräftig ! Der blaue und der grüne Eierbecher wurden übrigens für Querdenker entwickelt - aber schau selber mal bei der Töpferei Müller nach, was es damit auf sich hat. http://www.toepferei-mueller-kohren-sahlis.de/html...
Heute, am Karfreitag habe ich angefangen meine Tomaten zu pikieren . In den Zimmergewächshäusern standen sie schon auf "langen Beinen" und mussten dringend in Töpfe umziehen. Die Hälfte ist geschafft und morgen geht es weiter. Gerne hätte ich die kleinen Pflänzchen wie letztes Jahr im Folienzelt untergebracht, traute es mich aber nicht - es ist zum Heulen mit diesem Wetter ! Trotsdem bin ich guten Mutes , denn bis jetzt hat es jedes Jahr mit den Tomaten geklappt...
Dieser Kuchen schmeckt super lecker, ist saftig aber gleichzeitig auch locker. Die Kombination Schokoladenteig und Kirschen gefällt mir ! Wer das Rezept haben möchte, sendet mir bitte seine Mailadresse und bekommt es als Anhang - das kopierte Rezept hier reinzusetzen war wohl der falsche Weg und darauf wurde ich aufmerksam gemacht !
Am allerbesten schmecken sie lauwarm - einfach ein Genuss ! Wer das Rezept haben möchte sendet mir bitte seine Mailadresse und bekommt es als Anhang - es hier zu veröffentlichen war wohl nicht richtig !
Noch hatten meine Frühlingsblumen offensichtlich großes Glück. Von Schnee und Eis bedeckt haben sie dem Wetter getrotzt ! Das ist nicht überall so. Meiner Freundin ihre Tulpen und Krokusse stehen an einer Stelle, wo die Sonne schnell den Schnee schmelzen lässt. Dort haben sämtliche Blumen braune Blätter, weil es ohne Schneedecke eindeutig zu kalt war...
Zutaten 4 Eier 80 g Zucker 2-3 Zitronen (ungespritzt) 6 Eßl. Wasser 10 g Gelatine Für diese kalt bereitete Krem nur ganz frische Eier verwenden !!! Eigelb, Zucker, Zitronensaft und 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale schaumig rühren. Die in 2 Eßlöffeln vorgeweichte Gelatine und in 4 Eßlöffeln aufgelöste Gelatine tropfenweise zufügen. Den steifgeschlagenen Eischnee erst unterziehen, wenn die Speise zu gelieren beginnt. In vier Gläser füllen und abgedeckt im Kühlschrank fest werden lassen....
...wenn der sibirisch kalte Wind nicht gewesen wäre ! Aktuell haben wir - 7 Grad - die Nacht wird knackig kalt ! Wie lautet ein Spruch bei diesem Wetter ? " Zieht euch warm an, denn der Frost greift den Darm an !"
Teil 2 - Rundgang durch die Innenstadt Leipzig wurde im Jahre 1190 das Stadtrecht verliehen und seit 1190 ist diese Stadt einer der ältesten Messestandorte..... Leipzig ist eine alte - junge Stadt ! Moderne, neue Gebäude stehen neben liebevoll restaurierten sehr alten Häusern, aber auch DDR - Charme ist durchaus noch zu finden. Es gibt in der Innenstadt zwei Kirchen, enge Gassen , viele Kneipen und auch Kultur wird hier groß geschrieben. Außerdem stehen dem Leipzigbesucher viele Geschäfte in...
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