12. April 2011, 12:13 Uhr
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Ein wertvolles Herz- und Nervenmittel

Bürgerreporter:in

Autor: Christl Fischer

aus Friedberg

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Ein wertvolles Herz- und Nervenmittel ist der Honig, der viel mehr in unserer Küche verwendet werden sollte. Honig ist eine Alternative zum Zucker und kann verwendet werden z. B. beim Süßen von Tees und Desserts. Auch zum Backen kann man Honig nur empfehlen, weil die wertvollen B-Vitamine relativ unempfindlich gegen Hitze sind