Erfurt - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Klöße | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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Das älteste Kloßrezept

Noch nicht zu spät ist es für... Das älteste Kloßrezept Die Glöße sind von zweierlei Art. Eine Art wird von gesottenen, dann geschälten Erdäpfeln gemacht, in welche man geröstete Semmelbröckchen knetet und sie entweder in einem Ribes (eine Art Auflaufform) backt, oder wenn sie mit etwas Mehl vermischt sind, wie andere Glöße in einem Tiegel kocht. Die zweite Art, welches die gewöhnliche ist und mit Fleisch gegeßen als Sonntagsessen betrachtet wird, besteht darin, dass man, wie beim Tätsch, die...

  • Thüringen
  • Erfurt
  • 26.12.14
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  • 12
Priorat Sankt Wigberti | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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Zu jeder Zeit willkommen

Wer Ruhe sucht und den Klosteralltag erleben möchte ist ein gern gesehener Gast. Das Kloster liegt am Unstrut Radwanderweg. Radwanderer können hier Rasten und übernachten. Gäste zu beherbergen gehört zur Tradition. Jeder ist zu jeder Zeit herzlich willkommen, im Priorat Sankt Wigberti.Es ist älter als es ausschaut. 1987 wurde es gegründet. Es leben 8 Brüder verschiedener Konfessionen in diesem Kloster. Ohne Anmeldung kann das Kloster täglich von 09.00 – 19.00 Uhr besichtigt werden. Es kann an...

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  • Gangloffsömmern
  • 08.12.14
  • 7
  • 11
Collage und Fotos : SCHWARZE-art-PHOROGRAPHIE

Alltag

Alltag, was ist für euch Alltag? Arbeit oder die Wege dahin! Ist das Alltag? Nicht jeder hat Arbeit wann beginnt für diese Menschen der Alltag? Einkaufen und Essen… das ist auf jeden Fall Alltag. Manche haben es leicht, den Einkauf zu bewältigen… rein ins Auto und ab zum Supermarkt. Preise spielen kaum eine Rolle. Für andere wieder ist es eine Herausforderung. Das Geld kann knapp sein. Nehme ich das abgepackte, günstige Brot aus dem Regal oder das frisch duftende von Backstand? Ist Freizeit...

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  • Erfurt
  • 02.12.14
  • 4
  • 7
Weiße Taubnessel | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE

Weiße Taubnessel

Nix hat sie zu tun mit ihrer „aggressiven Schwester“ der Brennnessel, ist auch nicht direkt mit ihr verwandt. Wenn sich die kleinen weißen Blüten zeigen ist alles klar… sie brennt nicht auf der Haut. Die Sammelzeit ist von April bis Oktober. Verwendet werden die Blüten und das Kraut. Die Weiße Taubnessel hat einen Ellenlangen Steckbrief. Die Frauenheilkunde ist ihr Haupteinsatzgebiet, zum Beispiel als Tee gegen Weißfluß, unter dem nicht wenige junge Frauen leiden. Zweigeteilt sind da die...

  • Thüringen
  • Erfurt
  • 25.11.14
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Buch | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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Mein Buchtipp

Gloriosa von Bodo Kühn In tiefsten DDR Zeiten habe ich mir von einer Freundin ein Buch geliehen. Gloriosa, von Bodo Kühn. Ein Buch was mich von Anfang an fasziniert hat. Ich habe mir immer gewünscht dieses Buch zu besitzen. Aussichtslos, in den 80iger Jahren. Ich habe mich riesig gefreut das, dass Buch nach der Wende neu aufgelegt wurde. Der Schauplatz, Erfurt, meine Heimatstadt. Bunt wird das Leben im alten Erfurt beschrieben. Als Leser habe ich mich sofort in meiner Stadt zurechtgefunden, bin...

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  • 22.11.14
  • 2
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Rezepthotline | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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Rezepthotline

Ein Anruf bei der Rezepthotline meiner Hausärztin Kennt Ihr das auch? Wie ich finde ein wirklich toller Service, der zu 98 % klappt. Mir ist es in 15 Jahren nur 2x passiert dass es nicht funktioniert hat und weiter 2x musste ich länger warten. „Guten Tag sie sind mit der Rezepthotliene der Gemeinschaftspraxis P…. verbunden. Wenn ihr letzter Sprechstundentermin nicht länger als 6 Monate her ist können sie hier Ihre Rezeptwünsche und Überweisungen bestellen. Sprechen Sie dafür deutlich ihren...

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  • 18.11.14
  • 13
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Schloß Ehrenstein in Ohrdruf / Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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O H R D R U F

Die Stadt mit 700 Häusern und 3967 Einw., hat sehr nette Häuser, breite und reinliche Straßen, ist mit Mauern umgeben, die allmählich abgebrochen werden, wie die ehemaligen Thore zum Theil schon jetzt sind. Die Vorstadt vor dem ehemaligen Waldthore, das „Lange Leich“ genannt, die sich fast ¼ Stunde lang nach dem Oherethale zu zieht und mit der schönen Trinitatiskirche geschmückt ist, besteht fast nur aus kleinen Häusern und gehört, nach Wegräumung der Thors, zur Stadt. Die vorzüglichsten...

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  • 26.10.14
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Rudolstadt | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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R U D O L S T A D T

Ungemein imposant und stattlich grüsste nun die Weiterfahrenden das Rudolstädter Schloss von seiner Höhe, und die gutgebaute Stadt entfaltete sich den Blicken mehr und mehr. „ Rudolstadt hat eine herrliche Lage!“ rief Wagner aus, ließ den Wagen anhalten und zeichnete, wodurch Lenz und Otto Muse gewannen, sich auch nach allen Richtungen hin bequemlich umzuschauen. Gleich wo die Stadt beginnt, ohneweit des Platzes, auf welchem das Vogelschießen, auch eins der frequentesten in ganz Thüringen, und...

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  • 22.10.14
  • 1
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Weißer Klee | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE

Weißer Klee

Weißer Klee Der Weiße Klee ist eine Natürlich vorkommende Pflanze. Als „Honigmacher“ beliebt auf „Bienenweiden“. Er wächst praktisch überall. Auf Wiesen und an Wegrändern, in Parks und Bauerngärten auch in Wohnanlagen. In den Gärten ist er nicht so gern gesehen da er schnittresistent ist. Bleibt ist der Klee als Glücksbringer. Jeder hat doch schon mal nach einem vierblättrigen Kleeblatt Ausschau gehalten. Wenn dann die Freundin es als erste findet wird umso emsiger gesucht. Eine gute Freundin...

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  • 20.10.14
Schloss Molsdorf | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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Molsdorf

Molsdorf Das Schloss oder Tanzhaus liegt in einem Dorfe, namens Molsdorf, und war sonst ein Gut, welches den Grafen von Gotter gehört hat. Vor einigen Jahren hat es der jetzige Herzog von Gotha für seine Gemahlin, wie man sagt, für 80.000 Rtl. mit allen Möbeln usw. gekauft. An dem Gebäude selbst wird ein Baumeister nichts Besonderes finden; aber inwendig verkennt man die Hand des Sybariten nicht, welcher alles um sich her zu verschönern wusste. Ich habe viele Luftschlösser deutscher Fürsten...

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  • Erfurt
  • 19.10.14
  • 3
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Beigaben zum Wein

Beigaben zum Wein Weißwein, trocken Würzige Käsebissen, marinierte Pilze, Räucherfleischbissen Weißwein mit Rest süße Weißbrothappen mit mildem Schnittkäse oder Frischkäse, mildes Käsegebäck Rotwein, trocken/kräftig Würfel von würzigem Schnittkäse, Edelpilzkäse Rotwein, mild Würfel von mildem Schnittkäse, sahniger Schmelz oder Frischkäse auf Weißbrothappen Dessertwein, trocken Walnuss- oder Haselnuss Kerne, Oliven, Cracker, Salzstangen Dessertwein, süß Feines Gebäck aller Art, Kekse, Sandgebäck...

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  • 18.10.14
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Trabiparadies | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE
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Auf ins Trabiparadies

Eine „Rennpappe“ reiht sich an die andere. Mehr als 3 Mio. wurden zu DDR Zeiten ausgeliefert. Ein paar davon gibt es noch, im Trabiparadies Weberstedt Ob Feuerwehr oder Fußballklub, Lebensretter oder Jubiläum. Für jeden ist was dabei, im Trabiparadies. Umgebaut zum Papst-Mobil und als Polizeiauto. Es gibt einen Trabant der ist 10 Meter lang. Mieten können sie zum Beispiel einen Kübelwagen, für 5.50€ die Sunde + Sprit. Eine kleine Tour damit ist schon was feines … und gucken, gucken, gucken…...

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  • Erfurt
  • 12.10.14
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Neueste Bildergalerien zur Rubrik

Gänseblümchen | Foto: SCHWARZE-art-PHOTOGRAPHIE

Das Gänseblümchen

Das Gänseblümchen Das Gänseblümchen hat viele Namen. So wird es zum Beispiel Tausendschön, Monatsrösel oder Margrittli genannt. Klein ist es und hübsch anzusehen. Es blüht praktisch das ganze Jahr, auch im Winter, wenn der nicht zu kalt ist. Es wächst auf der Wiese im Garten, wenn sie es lassen, an Wegesrändern und flachen Wiesen. Jedes Kind kennt das Blümchen mit dem gelben Tupfen in der Mitte. Wir alle kennen doch das Gänseblümchenorakel: Er liebt mich er liebt mich nicht. Manche Mädels haben...

  • Thüringen
  • Erfurt
  • 05.10.14
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Verkaufsoffene Sonntage 2014 in Thüringen

Verkaufsoffene Sonntage gibt es auch dieses Jahr wieder in Thüringen. Die Geschäfte öffnen von 13:00 bis 20:00 ihre Türen und viele Einkäufer fördern an den insgesamt vierzehn verkaufsoffenen Sonntagen den Umsatz. Statt stressigen Einkäufen unter der Woche kann man an den folgenden Terminen in Ruhe seine Einkaufslisten abarbeiten. Viel Spaß beim Einkaufen! Übersicht der verkaufsoffenen Sonntage 2014 in Thüringen: Alle verkaufsoffenen Sonntage im März: 02.03.2014 in Erfurt Alle verkaufsoffenen...

  • Thüringen
  • Erfurt
  • 21.02.14
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