Elke Matschek aus Ebsdorfergrund

auch am 2. Januar habe ich 2 wunderschöne Tierchen fotografieren können. Hier hoffe ich, daß ich richtig liege und der grüne ein Anole Lizard und der braune ein Mauer-Lizard ist. Gestern bei herrlichem Sonnenschein tummelten sich die beiden an unterschiedlichen Orten und ließen sich von der Sonne´verwöhnen. Nur vor der Katzendame hier im Haus müssen sie sich in acht nehmen, die ist immer auf der Jagd und auf der Suche nach einem Abenteuer.

dachte ich voller Freude, als ich die erste Blattspitze aus der Erde sprießen sah. Da wir zu zweit gesetzt haben, wissen wir noch nicht ob Hyazinthe oder Tulpe. Lassen wir uns überraschen...! Wir haben ca. 200 Blumenzwiebeln erst Mitte November in die Erde gesteckt und schon sind einige Zwiebeln die ihr Blattwerk in die Sonne strecken. Eine andere Sorte Zwiebeln ist schon sehr viel weiter, daß müßten so etwas wie kleine Anemonen sein. Ich kann es kaum abwarten und hoffe, Euch noch einiges an...

denn mir ist es endlich gelungen den roten Kardinal in unseren Garten zu locken und sogar zu fotografieren. Mit Hilfe einer Futterglocke, die mein Mann sehr hoch im Baum anbrachte, damit auch die Katze keine Chance hat, einen Vogel zu erwischen. Vielleicht habe ich ja das Glück, so noch einige andere heimische Vögel an der Futterglocke zu fotografieren. Zeige hier ganz stolz eine kleine Auswahl meiner Schnappschüsse.

wenn der Winter auch auf dem Kalender beginnt, heißt das noch nicht, dass er hier in Florida auch Kälte oder gar Schnee mit sich bringt. Aber um den Kindern so ein bißchen weihnachtliche Vorfreuden der Natur zu vermitteln, wird in der Winterzeit öfter mal ein Feuer im Feuerkorb hinten auf der kleinen Terrasse vor unserem Häuschen gemacht. Während die beiden Großen jetzt in den Collegeferien viel arbeiten, haben sich die beiden jüngeren sehr auf ihre Feuerparty gefreut. Marshmallows und...

hat wohl dieser Heißluftballonfahrer, er landete auf einem kleinen Wiesengrundstück neben einer 6-spurigen, stark befahrenen Straße und einer Obermastleitung, wie sie hier überall zu finden sind. Wir befanden uns im Auto auf der äußeren Spur, daher konnte ich im vorbeifahren fotografieren.

seht ihn Euch mal an, unseren Zuwachs. Bestimmt hat es sich unter den Tieren herumgesprochen, wie gut man hier leben kann. Ich tippe mal wieder auf Gänse , aber bestimmt kennt einer von unseren Experten hier sogar die genaue Bezeichnung. Seit gestern sind sie ganz einfach hier und gehen mit den Warzenenten gemeinsam in den Vorgärten von Haus zu Haus spazieren. Heute regnet es - aber so bald die Sonne scheint, werden sie wieder ihre Spaziergänge gemeinsam unternehmen.

diese kleinen künstlich angelegten Seen. Diesen haben wir vor einem großen Baumarkt inmitten eines Geschäftsviertels gesehen, aus Sicherheitsgründen aber eingezäunt. Trotz starkem Autoverkehr schwammen diese jungen Enten ihre Runden in der wärmenden Sonne.

habe ich mir bei dem Anblick des fahrenden Christmas trees gedacht. Schade, es war zu hell und zu sonnig, sonst hätte ich bestimmt zeigen können, die Lichter haben tatsächlich gebrannt. Diese Lichterketten sind ja eigentlich leuchtende Eiszapfen und werden hier an den Abschluss der Dächer gehängt. Sieht im dunklen wunderschön aus. Leider ist es im Verkehsstrom nicht immer einfach alle unmöglichen Dinge perfekt zu fotografieren.

haben wir gewitzelt, als wir diese Menge Gänse sahen. Sie gehen morgens und abends hier von Nachbar zu Nachbar spazieren und finden immer irgend etwas in den Vorgärten zu futtern. Sie haben keine Angst vor Katzen und Hunden und gehen stolz an ihnen vorbei. Mit einer beachtlichen Gemütlichkeit gehen sie über die Straße, jeder Autofahrer hält an und gibt ihnen den Vortritt. Erstaunlich, wie hier die Tiere und Menschen im Einklang leben und das in einem Randgebiet einer Millionenstadt.

nachdem die morgendlichen Wolken verzogen waren, war der Himmel strahlendblau und das Thermometer kletterte auf über 25 Grad im Schatten.

Ein Sonnenaufgang, wie ich ihn selten gesehen habe, wie 1000 kleine Flammen die am Himmel brannten, so sah es zeitweise aus. Der Himmel ist morgens ja öfter mal ein wenig farbenfroh, aber oft ist es in Sekunden auch schon wieder vorbei mit der Farbenfreude - heute war es aber ganz anders, die Auswahl von meinen gemachten Bildern ist mir sichtlich schwer gefallen.

unsere Enkelkinder kennen Schnee nur aus dem Fernsehen. Sie finden ihn wunderschön und warten jeden Winter darauf, dass es auch mal in Florida schneit. Als wir einkaufen waren, hat meine Tochter Schnee gefunden - Schnee in der Dose - na den mußten wir doch auch gleich kaufen und zu Hause testen. Wir wußten ja nicht, was aus diesem Döschen rauskam und haben das Experiment mal lieber auf der Terrasse gemacht. Nur Wasser einfüllen und die Dose war nach einigen Minuten randvoll mit Schnee. Die...

Heute waren wir wieder mal ein wenig zu Fuß unterwegs und gingen dabei wie in jedem Jahr an unseren kleinen See auf der gegenüberliegenden Seite. Leider haben wir heute aber keine Silberreiher getroffen, auch keine Enten oder Gänse waren zu sehen. Dafür konnte ich aber noch jede Menge Blüten auf dem Weg zum und am Ufer des kleinen See`s entdecken. Es ist aber auch gleichzeitig ein wenig sonderbar, überall blüht es noch in Hülle und Fülle, die Rosen in ihrer ganzen Pracht und schon wird alles...

Da es hier in der Familie 2 Vegetarier gibt, müßen wir beim kochen immer sehr flexibel sein. Habe hier das Rezept von gestern mal zum nachkochen aufgeschrieben.... 12 oz (375 g ) Soba-Nudeln 1/4 Tasse Sojasoße 2 Eßl. Reisessig 2 1/2 Eßl. Kartoffelmehl 2 Teel. Zucker 1 Tasse Brühe (Gemüse oder Fleischbrühe) 2Eßl. gutes Öl zum anbraten 4 Tassen gehobeltes Weißkraut 1-2 dicke Möhren am besten geraspelt 1 gelbe oder grüne Zucchini 1 Tasse Zuckerschoten Salz und Pfeffer Lauchzwiebeln aus...

Endlich haben wir es mit über einer Woche Verspätung geschafft nach Florida zu kommen. Unser geplanter Urlaub stand diesmal unter einem schlechten Omen, denn der geplante Flug für den 29. Oktober fiel wegen der stürmischen " Sandy " schon mal aus. Dann wollten wir die Menschenmassen, die überall durch die gestrichenen Flüge auf diversen Flughäfen festsaßen, den Vortritt lassen und haben uns entschlossen eine Woche später zu fliegen. Wir haben es wirklich nicht bereut, so lange gewartet zu...

aber laufen kann er - wenn`s sein muß auch verdammt schnell. Beim gestrigen Spaziergang mit Tamara und Balu konnte ich beobachten, wie der Balu eine Herde junger Rinder besuchte und neugierig zu ihnen ging - da lagen sie ja alle noch friedlich auf der Weide. Nach und nach erhoben sich einige von ihnen und kamen erst langsam und dann doch etwas schneller auf Balu zu, seht selbst wie er da laufen konnte und dann doch lieber an einer anderen Stelle nur noch durch den Zaun Augenkontakt zu den...

haben wir heute im Marburger neuen Botanischem Garten verbracht. Hätte nicht gedacht, dass noch so viele Blumen blühen, noch so viele Bäume ihr buntes Laubkleid anhaben. Sogar ein Schmetterling habe ich noch vor die Kamera bekommen und Bienen waren auch noch einige unterwegs um Nektar zu sammeln. Viele Bänke waren an diesem herrlichen Herbstnachmittag besetzt, im gesamten Park und auch im und vor dem Cafe. So wie es aussah, wollten viele Menschen heute nochmal das schöne Wetter nutzen um in der...

Gestern beim Spaziergang mit Tamara und Balu erlebt......!

kurz nach dem Regen, bevor es ganz dunkel wurde war ich nochmal im Garten um ein paar nasse Pflanzen zu fotografieren. Aber dann sah ich außer Regentropfen - noch was ganz anderes. Schaut mal hin, was steckt da in der Blume drin...???

direkt vor unserer Haustür. Lärm von draußen ließ mich gleich in den Garten laufen um zu sehen, was denn da los ist. In unmittelbarer Nähe von unserem Haus hatten sich unzählige Stare auf zwei verschiedenen Bäumen niedergelassen und für mich hörte es sich an, als schreien sie um die Wette. Bestimmt war es eine angeregte Debatte über die bevorstehende Reise in den Süden. Da habe ich doch schnell meine Kamera geholt und habe diese aufgeregten, lauten Stare fotografiert.

Happy Birthday und alles, alles Gute, liebe Heike. Viel Glück, Gesundheit und alle Deine Wünsche sollen in Erfüllung gehen. Herzliche Grüße schicken wir Dir aus Beltershausen Elke, Ernst und Tamara

bei allerschönstem Sonnenschein fand der jährliche Autofreie Sonntag im Ebsdorfergrund statt. Hierzu war zwischen 9.oo und 18.oo Uhr die Landstraße 3048 zwischen Fronhausen bis nach Amöneburg gesperrt. Hier durften sich heute Radfahrer, Inliner und natürlich Fußgänger bewegen. Für alle Fahrzeuge mit Motor bestand ein Fahrverbot. Entlang der Strecke gab es ein reichhaltiges Programm für Groß und Klein, jede Menge Getränke-und Imbissstände, wo für jeden Geschmack etwas geboten wurde. Sehr...

ist in manchen Ecken, an vielen Bäumen und auch am Wegesrand zu sehen. Wege und Wiesen werden schon mancherorts von einigen braunen und bunten Blättern verziert. Die Nächte sind schon recht kühl, herbstliche Morgennebel mal mehr - mal weniger steigen über Wald und Wiese empor. Auf den Feldern ist vieles schon abgeerntet, die Felder schon für den kommenden Herbst und Winter vorbereitet. Ein paar Fotos, die zeigen, wo mir der Hauch von Herbst schon begegnet ist.

..... im Schlosspark von Rauischholzhausen. Nach einer Fotostrecke im Schlosspark, vielleicht einem Fotoshooting mit Schwänen und Enten im Schlossteich. Ein Spaziergang an einem kleinen Bachlauf durch den kleinen Schloss-Wald. Möglicherweise aber auch direkt um das Schloss herum. Zur Einkehr steht direkt am Ausgang aus dem Schlosspark das Restaurant Stern bereit. Zeige hier mal ein paar Fotos um einen kleinen Einblick in das Parkerlebnis zu geben.

ist der Frauenberg. Möchte mit ein paar Fotos zeigen, was wir hier vielleicht sehen könnten, aber dann bestimmt schon mit einem Hauch von Herbst. Von der Aussichtsplattform kann man bei guter Sicht weit ins Land hinaus blicken. Es gibt zwei Restaurants am Frauenberg und sogar ein sehr schönes Restaurant im Ort unten, somit wäre auch für das leibliche Wohl gesorgt.

im vergangenen Jahr im Süden von Florida aufgenommen. Zeige diese Blüte jetzt, da es auch in Deutschland immer mehr Bananenbäume gibt, die im Winter bei uns leider nicht im Freien überwintern können. Blüten habe ich bisher an noch keinem Bananenbaum in unserer Region gesehen.

deshalb habe ich hier mal mein Zwetschgenknödelrezept für alle zum nachkochen aufgeschrieben. 600 g Pellkartoffeln 200 g Mehl 50 g Gries 1 Prise Salz 2 Eier frische Zwetschgen Würfelzucker Semmelbrösel Butter Zucker Zubereitung: Die Kartoffeln am besten einen Tag vorher kochen, abpellen und durch die Kartoffelpresse drücken oder reiben. Mehl, Salz, Gries und Eier hinzufügen und einen Knödelteig herstellen. Auf einer bemehlten Backunterlage zu einer Rolle formen, gleichgroße Taler abschneiden....

wie in jedem Jahr das letzte Wochenende im August findet das Dorffest in Beltershausen statt. Im Gegensatz zum letzten Jahr hatten wir heute Nachmittag nur Sonnenschein. So macht ein Fest im Freien gleich doppelt soviel Spass, konnte man auch an den vollbesetzten Bänken erkennen. Im Backhaus werden an diesem Tag auch immer eine Menge Brote gebacken, das man auch am späten Nachmittag, wenn es abgekühlt ist, erwerben kann. Hätte auch gerne ein Zwiebel-oder Schinkenbrot gekauft, aber ich hatte...

ist so eine große und leuchtende Blüte für dieses kleine Bienchen. Es krabbelte in die Blüte, war verschwunden und kam an einer anderen Seite der Blüte wieder zum Vorschein. Es hat Spass gemacht und ich habe auch ein paar Fotos geknipst von dieser spannenden Krabbelei im Blütenmeer.

zeige ich hier mit unserer gelben Canas, die ich aus Florida mitgebracht habe. Habe ihr beim entwickeln zugesehen und sie in verschiedenen Wachstumsphasen mal als Knospe, als fertige Blüte und auch gestern nach dem Regen fotografiert. In diesem Jahr haben sie ein besonders üppiges Blattwerk.