Hamburg (Bundesland) - Kultur

Beiträge zur Rubrik Kultur

Torf im Moormuseum
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Das Emsland - vom Elends-Land zum Erfolgs-Land

Für den Landkreis Emsland - nach dem ihn durchfließenden Fluss Ems benannt - im Westen Niedersachsens steht das Autokennzeichen EL - für Spötter Elendsland. Das war es auch - bis in die 50er Jahre. Es war in der Tat von Armut geprägt, denn große Teile der Region waren und sind Moor- und Heidegebiete, das größte Moor das Bourtanger Moor, das sich im Westen bis in die Niederlande erstreckt und nach dem niederländischen Festungsstädtchen Bourtange benannt ist. Die Menschen lebten vom mühsamen...

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  • 02.08.17
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Die Norwegian Jade
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Moin moin Hamburg!

Norwegian Jade begrüßt ihren neuen Heimathafen für die Sommersaison 2017 Zum ersten Mal in der Unternehmensgeschichte positioniert Norwegian Cruise Line ein Schiff für mehrere Abfahrten in Hamburg. Frisch herausgeputzt präsentierte sich die komplett modernisierte Norwegian Jade bei ihrem Erstanlauf in der Hansestadt mit einer Ehrenrunde vor der Elbphilharmonie. Von ihrem neuen Heimathafen aus kreuzt das Schiff im Juli zu den Norwegischen Fjorden, zum Nordkap sowie nach Island und...

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  • 05.07.17
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Hans Christian Andersen in allen Variationen
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Das gute Leben auf der Märcheninsel Fünen

Sonneninsel Usedom, Märcheninsel Fünen, Aussagen, nachzuhaken. Klar, Usedom hat die meisten Sonnenstunden Deutschlands im Jahr. Aber die dänische Insel Fünen? Mit 2.985 Quadratkilometer die drittgrößte Insel Dänemarks, liegt sie märchenhaft zentral von Meer umgeben zwischen dem Kleinen und Großen Belt. Und märchenhaft klingt ebenso, dass Chinesen eine starke Besuchergruppe stellen. Volle Busladungen steigen an Sehenswürdigkeiten wie dem Schloss Egeskov aus und kommen begeistert aus dem...

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  • 26.06.17
  • 2
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1. Gang: Salat vom roten Reis mit Kalmaren
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Das Geheimnis des perfekten Risottos

Arborio, Vialone Nano und Carnaroli heißen die drei Reissorten der Kategorie Superfino, die sich am besten für Risotti eignen – das ist wissenschaftlich erwiesen. Was Leonardo da Vinci mit dem Reisanbau verbindet, welche Bedeutung italienischer Reis in Europa hat und worauf es bei der anspruchsvollen Zubereitung des italienischen Nationalgerichts ankommt, erklärt Sternekoch Herbert Hintner.
 Italienischer Reis ist so vielseitig wie das Universalgenie Leonardo da Vinci: 180 verschiedene Sorten...

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  • 14.06.17
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Dieser Badestrand am Achterwasser soll der schönste der vielen Seen sein.
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Die Sonneninsel Usedom: Wo der letzte deutsche Kaiser zur Sommerfrische weilte

Drei Kaiserbäder, ein Weinberg, ein Wasserschloss, Bäderarchitektur, Wald, Seen, Sandstrand und rundherum Meer - was will der Urlauber mehr Ich halte es nicht mit den Journalisten, denen man witzelnd nachsagt, sie guckten eine Kirche nur von außen an. Ich gehe hinein. Das mache ich auch in Benz auf der pommerschen Insel Usedom und erlebe einen alten Herrn Pastor, der zu Erstklässlern spricht. Auf kindgerechte Weise will er ihnen die Geschichte des Ortes und ihrer berühmten Kirche nahebringen....

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  • 13.06.17
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Blueskonzert für und bei B.B. King

Das legendäre B.B. King Homecoming geht auch nach dem Tod des King of Blues weiter. Am 10. Juni treffen sich die Fans wieder in Indianola, Mississippi – zu einem Konzert mit der lebenden Blues-Legende Dorothy Moore. 34 mal war „Blues Boy“ Riley King zum Ort seiner Kindheit zurückgekehrt. Sein geplantes Erscheinen zum Homecoming in Indianola im Südstaat Mississippi für den Mai 2015 musste der König des Blues wegen Krankheit absagen. Und schon am 30. Mai desselben Jahres wurde er am B.B. King...

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  • 01.06.17
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Food-Pairing mit Côtes du Rhône: Keine Angst vor dem Wein-Clash!

Unsicherheit und Respekt sind schlechte Ratgeber bei der Weinauswahl. Es kursieren Regeln und Restriktionen zum Thema Wein und Speisen, die viele Wein-Liebhaber verwirren. Die Côtes du Rhône, Frankreichs zweitgrößtes Weingebiet, wollen die Vorurteile ausräumen. 
Warum haben Profis und Liebhaber immer wieder Sorge, mit Wein zum Essen etwas falsch zu machen? Warum darf das Weintrinken – auch und gerade zum Essen – nicht einfach Spaß machen? An der Rhône ist man überzeugt davon, dass die vielen,...

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  • 24.05.17
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John Neumeier meint, es war immer schon ein Menschheitstraum, fliegen zu können. Das Ballett erinnere durch Sprünge und das In- der-Luft-Schweben ans Fliegen, und insofern passten die Fotografien gut zum Flughafen. Das Bild ist aus John Neumeiers Ballett „A Cinderella Story“.
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Flughafen Hamburg setzt auf Kultur-Akzente

Ballett-Intendant John Neumeier weiht neuen Wartebereich mit ein   Die Passagiere von Hamburg Airport finden Hamburg als Erlebnis- und Eventstadt ab sofort auch am Flughafen wieder: In Kooperation mit dem renommierten Hamburg Ballett wurde das Ambiente der Wartebereiche an den Gates C02 bis C05 neugestaltet und dem Thema „Kultur und Events“ gewidmet. John Neumeier, Ballettintendant und Chefchoreograf beim Hamburg Ballett, und Michael Eggenschwiler, Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg...

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  • 16.05.17
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Überfahrt von Malta nach Gozo mit Blick auf Hafen und Stadt Mgarr
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Erlebnisausflug von Malta zur Insel Gozo

Ein Tagesausflug von Malta zur Insel Gozo bleibt in guter Erinnerung. Die Überfahrt durch den Comino Channel an der kleinen Insel Comino vorbei dauert etwa eine halbe Stunde. Von Ferne sieht der Reisende bereits den Hafen und die Turmspitze der neugotischen Kirche Our Lady of Lourdes von Mgarr. Die im Frühjahr grüne Insel Gozo lockt mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten. In einer weiteren halben Stunde erreicht der Besucher die Hauptstadt Victoria. Sie wurde im 20. Jahrhundert von Rabat zu Ehren...

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  • 27.04.17
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Die Festungsanlagen und die Altstadt Luxemburgs wurden ins Unesco-Welterbe aufgenommen
39 Bilder

Stadt, Land, Fluss - Luxemburg

Die weltoffene Stadt Luxemburg im gleichnamigen Großherzogtum, auf französisch Grand-Duché de Luxembourg, auf luxemburgisch Groussherzogtum Lëtzebuerg, übrigens das letzte von ehemals neun, empfängt fröhlich ihre Gäste aller Nationen. Neben luxemburgisch, einer Mischung aus Deutsch und Französisch, die mancher, liest er das geschriebene Wort, leicht übersetzen kann, sprechen die rund 115.000 Einwohner Deutsch, Französisch und Englisch. Was wohl auch daher rührt, dass hier auf kleinem Raum 150...

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  • 21.04.17
  • 9
Das Wälderhaus Wilhelmsburg erhielt den 1. Platz | Foto: Wälderhaus
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Verleihung der ADAC-Tourismuspreise für Hamburg 2017

Das Wälderhaus in Wilhelmsburg ist der Sieger des diesjährigen ADAC-Tourismuspreises für Hamburg. Auf dem zweiten Rang landete der HafenCity RiverBus, den dritten Platz sicherte sich die Ausstellung Spielewelt im Freilichtmuseum am Kiekeberg.   Das Wälderhaus überzeugte die Jury mit seiner konsequent ökologisch ausgerichteten Bauweise und der Verbindung des Hotel- und Tagungsbetriebs mit einer Waldausstellung. Als Inklusionsbetrieb wird zudem die Nachhaltigkeit auf der gesellschaftlichen Ebene...

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  • 20.04.17
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Weißer Sonntag

Am Sonntag, 15.04.2012 ist der erste Sonntag nach Ostern oder der „2. Sonntag der Osterzeit“ - laut Katholischer Kirche. Dieser Tag wird „Weißer Sonntag“, Klein-Ostertag, Kleinostern genannt. In der evangelischen Kirch heißt der Tag Quasimodogeniti bzw. „1. Sonntag nach Ostern“. Der Weiße Sonntag beendet die acht Tage ab Ostersonntag, die für Katholiken ein Hochfest bedeuten. Dass der Tag „Weißer Sonntag“ heißt, hängt wohl mit den Taufgewändern zusammen, die die in der Osternacht getauften in...

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  • 03.04.17

Heiß diskutierte Beiträge

Die Seeseite des Hotels mit Terrasse, Garten und Blick auf Sandstrand und Ostsee
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Timmendorfer Strand macht sich chic für die Saison

Der sportlich-elegante Nobelort Timmendorfer Strand, gern auch Nizza des Nordens genannt, macht sich chic für die kommende Saison. Viele Hotels haben renoviert und ihr Inneres auf den neuesten Stand gebracht. Til Schweiger geht nun auch unter die Hoteliers und lässt ein bestehendes Hotel entkernen und nach seinem persönlichen Geschmack ein neues Innenleben verpassen. Wie viele schon aus der Presse wissen, wird es „Barefoot“ heißen und wohl am 27. April öffnen. Die Familie Hamester, Mutter...

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  • 30.03.17
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Tag des deutschen Bieres

Am Montag, 23.04., findet wieder der alljährliche „Tag des deutschen Bieres“ statt. Seit 1994 feiern die deutschen Bierbrauer, dass am 23.04.1516 das bayerische Reinheitsgebot erlassen wurde. Die „Gütegemeinschaft Traditionsbier“ braut seit 2003 ein „Jahrgangbier 23.04.“ anlässlich des „Tag des deutschen Bieres". 120 Tage später kann es dann im Handel käuflich erworben und danach genossen werden. Nur 6000 Liter werden produziert. Am 23.04. wird das Reinheitsgebot gefeiert, das besagt, dass Bier...

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  • 24.03.17

Internationaler Denkmaltag

An diesem Tag stehen Denkmalschutz und Denkmalpflege im Vordergrund. Außerdem geht es um die Erhaltung des historischen Kulturerbes. Seit 1982 gibt es den Internationalen Denkmaltag, der damals von der ICOMOS und der UNESCO ins Leben gerufen wurde. In der Erinnerungskultur hat ein Denkmal einen wichtigen Stellenwert. Es konserviert die Erinnerung an ein Ereignis oder eine Person der Vergangenheit und ist daher schützenswertes Gut. Den 18. April also dem Denkmal zu widmen und zu gedenken,...

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  • 23.03.17
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Weltamateurfunktag

Am Mittwoch, 18.04.2012, ist Weltamateurfunktag. Bei der Gründung der International Amateurradio Union (IARU) wurde der Weltamateurfunktag am 18.04.1925 ins Leben gerufen. Seitdem ist der 18. April jedes Jahr den Amateurfunkern gewidmet. Mittlerweile gehören der IARU 150 Verbände weltweit an, die wohl alle diesen Tag begehen werden. Am 18.04.2012 wird auch der Deutsche Amateur-Radio-Club e.V. aktiv funken und Öffentlichkeitsarbeit leisten. Funkamateure sind Menschen, die aktiv im...

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  • 23.03.17
  • 1

Tag der Kosmonauten

Am Donnerstag 12.04.2012 ist der Tag der Kosmonauten. An diesem Tag gedenken die Menschen in Russland der Pioniersrolle der sowjetischen Raumfahrt zu Zeiten des Kalten Kriegs. Der erste bemannte Weltraumflug fand am 12.04.1961 statt und jährt sich in diesem Jahr zum 51.Mal. Der Tag der Kosmonauten wurde bereits in der Sowjetunion gefeiert und wird bis im heutigen Russland in Ehren gehalten. Juri Gagarin wurde unter 20 Kandidaten ausgewählt und 10 Monate vorbereitet, bevor er am 12.04.1961 der...

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  • 23.03.17
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Die Hamburg Cruise Days: das Highlight der Kreuzfahrt-Saison 2017

Der Countdown auf der Website der Hamburg Cruise Days lässt die Herzen von Kreuzfahrt-Fans in aller Welt höher schlagen: Vom 8. bis 10. September 2017 findet das beliebte maritime Publikums-Event zum sechsten Mal statt und wird erneut Hunderttausende an die Hamburger Hafenkante locken. Gemeinsam mit Europas führender Kongressmesse für die Kreuzfahrt-Industrie Seatrade Europe vom 6. bis 8. September 2017 und weiteren Fachveranstaltungen bilden die Hamburg Cruise Days erneut eine weltweit...

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  • 20.03.17
  • 5
Vom Flugzeug aus sieht man die Ausmaße von L. A. sehr schön
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Megalopolis Los Angeles

Los Angeles, L. A., Metropole der Filmindustrie, der Oscar-Verleihung - die Souvenir-Shops haben Tausende dieser Oscars herumstehen -, Hollywood, Beverly Hills, Filmstars und -sternchen, Sunset Strip, Walk of Fame, Stadtmonster. Flächenmäßig ist L. A. eine der größten Städte der Welt, eine Megalopolis. Wer im Mietwagen ohne Navi fährt, ist verloren. Wir nahmen sogar unser in Deutschland gekauftes Navi mit, und es tat gute Dienste. Allein die unterschiedlichen Namen für Straße und ihre...

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  • 17.03.17
  • 5
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Feliz Pascua de Resurrectión! Fröhliche Auferstehung - Die Semana Santa auf Teneriffa

Welche Bedeutung hat Ostern in Deutschland. Ostern hierzulande ist etwa so wie Weihnachten zu einem weltlichen Fest der Geschenke geworden und zu zwei zusätzlichen Feiertagen, Karfreitag und Ostermontag - zumindest für alle Kinder, die es nicht nur auf Osterhasen und Schokoladen-Ostereier abgesehen haben. Äußerst religiöse Christen werden noch zur Kirche gehen, Christi Kreuzigung betrauern, an Karfreitag Fisch und kein Fleisch essen und Ostersonntag Christi Auferstehung begrüßen. Im...

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  • 06.03.17
  • 2
Die Golden Gate Bridge vom Flugzeug aus
19 Bilder

San Francisco - die Hippie-Stadt der achtundsechziger Jahre

„Summer of Love“ - 50 Jahre ist es her, dass Musik und Protest, Poesie und Rausch, Farbe und Fantasie das Love&Peace-Gefühl einer ganzen Generation maßgeblich geprägt haben. Die Hippie-Ära begann 1967 in San Francisco und feiert 2017 fünfzigsten Geburtstag. Heute in 2017 hat der Urlauber das Gefühl „das war einmal, das kommt nicht wieder“ - auch nicht in San Francisco, wie überall. Immerhin plant Max Hollein, langjähriger Leiter des Frankfurter „Städel", der „Schirn“ und anderer Museen in...

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  • 22.02.17
  • 10
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Beide Plakate sind in der Ausstellung „Summer of Love” im „de Young Museum“ zu sehen
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Zeitreise in die Hippie-Ära

San Francisco feiert 50 Jahre Summer of Love Zeitreise in die Hippie-Ära: Musik und Protest, Poesie und Rausch, Farbe und Fantasie haben im Sommer 1967 das Love & Peace-Lebensgefühl einer ganzen Generation maßgeblich geprägt. In diesem Jahr feiert San Francisco das 50-jährige Jubiläum des weltweit bekannten „Summer of Love”. 1967 kamen fast 100.000 junge Menschen in San Franciscos Stadtviertel Haight-Ashbury, zusammen, um die Stadt in das Zentrum eines kulturellen Phänomens zu verwandeln, das...

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  • 20.02.17
  • 15
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Lüftelmalerei Reit im Winkel!!
2 Bilder

Lüftelmalerei!!

Kommt man nach Bad Tölz so sticht ein die wunderbare Lüftelmalerei ins Auge!!

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  • 11.02.17
  • 2
Palmen am breiten Sandstrand
21 Bilder

Meine ersten Eindrücke von Kalifornien

Palmen, Palmen, Palmen - in aller Vielfalt und in dreier und fünfer Reihen, hochgewachsene schlanke, dickbäuchige, blühende Bäume, Grünpflanzen, Büsche und Hecken. Selbst die Bergrücken des hügeligen Lands am Pazifik sind grün bewachsen, mal flach als Bodendecker, dann wieder Bäumen, deren Äste ungewohnt verwachsen und realitätsfern verwoben sind. Weiße kahle Bäume vermischen sich geisterhaft mit sagenhaften Baumstämmen, deren Rinde in dünnen langen Scheiben vom Wind weggetragen wird. Völlig...

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  • 03.02.17
  • 7
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Urlaubsplaner über fünf Südstaaten der USA

Der neue kostenlose Urlaubsplaner Deep South USA informiert über die fünf spannenden Bundesstaaten im Süden der USA, Alabama, Kentucky, Louisiana, Mississippi und Tennessee Die Broschüre präsentiert auf 44 Seiten Sehenswertes in Alabama, Kentucky, Louisiana, Mississippi und Tennessee. Neben Übersichten dieser Bundesstaaten gibt es Einblicke in Musik, Festivals, Küche, Kultur und Geschichte. Das Heft enthält zudem für Selbstfahrer Routenvorschläge. Die Broschüre kann kostenlos bestellt werden....

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  • 01.02.17
  • 3
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Ein kleines Eiland voller Überraschungen: die Rügen im Süden vorgelagerte Insel Vilm
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Nur 60 angemeldete Besucher am Tag: Insel Vilm vor der Südküste Rügens

„Ich habe kaum jemals wieder das Gefühl so ganz reinen, schönen und einsamen Naturerlebens gehabt wie damals auf dem kleinen Eilande, das sonst niemand zu sehen pflegt, der Rügen besucht.“ Nicht nur 1819, als der Philosoph, Arzt und Landschaftsmaler Carl Gustav Carus (1789-1869) diese Worte schrieb, „pflegte niemand“ außer Malern die Rügen im Süden vorgelagerte Insel Vilm zu betreten. Das war auch zu DDR-Zeiten so. 1959 wurde die Öffentlichkeit ganz ausgesperrt. Lediglich hohe Staatsfunktionäre...

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  • 31.01.17
  • 2
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Blick von der Festungsanlage auf die Stadt
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Vom Festungsstädtchen zur europäischen Metropole

2017 feiert Luxemburg 150 Jahre offene Stadt. Internationales Sprachengewirr herrscht in den Strassen, in Kongress- und Bürohäusern. Ein multikulturelles Angebot begeistert bei Tag und bei Nacht. Luxemburg ist laut MERCER-Studie die sicherste Stadt der Welt. Ihre Lebensqualität gehört zu den Top 20 der Weltbesten, schreibt „Expat Insider“. 1867 war Luxemburg noch Festungsstadt. Heute gehören Altstadt und Festungsanlagen zum Weltkulturerbe der UNESCO. Die Festung Luxemburg gehörte einst zu den...

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  • 27.01.17
  • 6
  • 12
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