Kräuter, Kräuter in allen Ecken

Ups, nun sind es doch viele Fotos geworden, aber vielleicht eine Erklärung dazu: Mein Lieblingsort (den wir ja zeigen können) sind nicht nur die herrlichen Blumen, Bäumchen oder Büsche in unserem Garten, ich liebe ganz besonders meine fast immer wiederkehrenden Kräuter, auch die wilden, sie bereichern ungemein unser Essen und Trinken. Die Kräuter haben wunderschöne Blütenstände, und vieles mache ich mir auf die verschiedensten Arten haltbar.

Allein die Auswahl verschiedener Minzen, die ich auch für Salate und andere Speisen verwende, lassen Pfützchen auf meiner Zunge entstehen! Oder der oft verschmähte Fenchel, ebenfalls eine Staude, die zwischen den Rosen steht und jetzt mit zartem Grün die Frühstücksgemüse lieblich würzt, als Tee mit ein wenig Ingwer köstlich schmeckt. Oder die Knolle - in Sahne gedünstet ist sie eine wahre Delikatesse.
Nicht geschafft haben es der Rosmarin, das Maggiekraut und die Wildrauke. Die sind einfach vor Kälte erfroren.
Natürlich gibt es auch Obst von Sträuchern, Beeren von der Erde, Weintrauben in blau und weiß, Holunderblüten und -beeren, und vieles Andere mehr.Also wenn Ihr Lust habt, schaut Euch meinen Lieblingsort doch mal an, und auf der Terrasse lassen sich auch ganz toll Partys feiern.