Rezepte für eine gelungene Halloweenparty - Schokoladen Eistorte
Was haltet ihr von einer leckeren Schokoladen Eistorte als Nachtisch für die Halloweenparty oder einfach auch nur so?
Am besten einfach mal ausprobieren!
Zutaten:
150 g Zartbitterschokolade
125 g Frischkäse
75 ml Milch
2 EL Zucker
250 ml (süße) Sahne
vorgebackene Pie crust
Schokoraspeln zur Deko
Zubereitung:
- Die Schokolade in einem Topf zergehen lassen
- Frischkäse, Milch und Zucker verrühren, bis die Masse cremig wird
- Die bereits geschmolzene Schokolade unterrühren
- Süße Sahne steif schlagen und unter die Schokomasse rühren
- Pie crust in eine Springform legen
- Anschließend die Schokomasse in die Form füllen
- Das Ganze für ca. 3 Stunden in die Gefriere stellen
- Vor dem Servieren den Schoko-Eiskuchen leicht antauen lassen und mit den
Schokoraspeln (oder auch Sahne) verzieren
Und fertig ist der Schokoladen Eiskuchen!
Viel Spaß beim ausprobieren!
Bürgerreporter:in:Habermann Susi aus Berlin |
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