Lecker , Lecker ,, gebrannte Mandeln ".
Zum 1.Advent ,ein einfaches , leckeres Rezept für alle Schleckermäulchen.
Zutaten:
200g Mandeln ( ungeschält )
200g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Tasse Wasser
Zimt
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Gib die Zutaten in eine große beschichtete Pfanne / Topf und
bringe sie / ihn zum Kochen.
Dabei musst du ständig rühren !
Die gebrannten Mandeln sind fertig , wenn sich der Zucker um
die Mandeln gelegt hat und diese ,,krachen" .
Lass die Mandeln dann auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech auskühlen .
Guten Appetit !
Bürgerreporter:in:Doris Ziehlke aus Springe |
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