Wieviel Arbeit kommt da auf mich zu in der nächsten Zeit ...

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Gut, dass ich schon Rentner bin, sonst könnte ich die viele Arbeit mit dem Obst in diesem
Jahr gar nicht schaffen ! Ich kann ja so schlecht wegwerfen ! Was schön und gesund ist,
muß verarbeitet werden ! Jeden Tag habe ich in der letzten Zeit Äpfel und Birnen verarbeitet,
und nun kommen bald die Quitten dran ! So voll war der Apfelquittenbaum in den letzten Jahren nie wie dieses Jahr. Und Quitten lassen sich ja durch ihr hartes Fruchtfleisch nicht so einfach verarbeiten- das kostet viel Zeit und Anstrengung. Ich verarbeite sie zu Saft, Gelee
und Marmelade. Auf geht´s demnächst !!!

Bürgerreporter:in:

Hannelore Schröder aus Sehnde

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