"Chicken of the Woods"
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- in Scheiben geschnitten,paniert und gebraten.......lecker!
- hochgeladen von Hans Gandke
So nennt man den "Schwefelporling" im Englischen Sprachraum, weil er (Jung) wie Hähnchenbrust schmeckt!
Der Schwefelporling ist ein Parasit, der bevorzugt an Laubbäumen vorkommt.
Der Pilz zerstört das Kernholz , welches braunrot wird und würfelförmig zerfällt (Braunfäule).
Dieses ist sehr gut hier in unserem "Ladeholz" an alten "Vogelkirschbäumen" zu sehen!
Leider gibt es anscheinend auch bei uns Liebhaber des Pilzes,an vielen Stellen ist mir doch jemand zuvor gekommen!!!
Na ja,wer zu spät kommt,den bestraft das Leben!!(haha)
Bürgerreporter:in:Hans Gandke aus Sehnde |
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