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Bauernbrot (Grundrezept vn HeXe, abgewandelt von mir ..:) 1/2 Würfel Hefe 230 g Malzbier 230 g Wasser 1 Tl Zucker .................................3 Min/ 37 °/ 1 250g Roggenmehl 210 g Dinkelvollkornmehl 250 g Weizenmehl 405 1 El Brotgewürz 2-3 Teelöffel Salz 2 EL Sesam 2 Tl Sauerteig (Pulver) .................... in der Küchenmaschine verrühren, dann Flüssigkeit dazu, ca 5 Min. kneten lassen .... 1 Stunde ruhen lassen danach nochmal durch kneten und weitere Stunde gut abgedeckt ruhen lassen,...
Carpe diem ................................ Immer wieder komme ich zurück .......... tolles Frühstück, besonders nettes Personal ....... ... die frisch zubereiteten Eierspeisen (Spiegelei mit/ohne Speck, Omelett, weiche und harte Eier, einfache und besondere Rühreier .... habe ich nicht fotografiert ....) Genial, wenn man das ganze bei strahlendem Suonnenschein auch noch auf der Terrasse genießen kann .... So kann ein GUTER NEUER Tag beginnen!!
Schon lange gab es kein Raetsel mehr von mir.... Lösungen bitte per Pn an mich... Danke. .....Und nun viel Spaß!!! Gratulation an ALLE RATER ...........................Ihr lagt (bisher) alle richtig mit eurer Antwort!
Unter dem Motto "Carpe Diem" hat die mobile Hundeschule Christian Bauer "team4two" in Zusammenarbeit mit der Tierheilpraxis blue-stones ein wunderbares Hundewiesenfest mit einigen Aktionen organisiert. Beim Hunderennen konnten die Hunde (und auch ihre Halter) beweisen, wie fit sie sind. Experten Standen mit Rat und Tat zur Seite: Albert Liebhart (Hundephysiotherapie), Christine LIebhart (Australian Shepherd Zucht), Petra Bauer gab Ernährungs- und Gesundheitstipps..... . Auch Infos zu...
Rain: Schlossweiher Veranstalter: Freundeskreis Stadtpark Rain e.V. Mittwoch 1.7.2015 um 20.00Uhr im Stadtpark, am Schlossweiher Heuer meinte es Petrus ganz besonders gut mit uns: bei traumhaft schönem Wetter gestalteten Dagmar Held und Christoph Lambertz zusammen mit der Muskateller Saitenmusik einen Liederabend unter dem Motto “Warum ist’s draußen so dunkel und scheint der Mond so hell?" Viele Besucher (mehr als 100) darunter auch der 1. Bürgermeister der Stadt Rain Gerhard Martin kamen...
Wegen der malerischen Landschaft, des milden Klimas und zahlreicher historischer Sehenswürdigkeiten entwickelte sich die Stadt im 19. und 20. Jahrhundert zu einem der wichtigsten Touristenzentren Siziliens. Siziliens Touristenort Nr. 1 verzaubert Besucher mit seiner aussichtreichen Panoramalage, mit einem herrlich milden Klima, eine üppigen Vegetation, einem nahezu perfekt erhaltenem griechisch - römischen Theater, einem umwerfenden Blick auf den Ätna und einem mediterranen Gassen-Flair. Am...
HEUTE ist der letzte Tag unserer Rundreise ....... dann habt ihr es "überstanden" ...:-))))))))))) Der Ätna ist mit etwa 3323 Meter über dem Meeresspiegel der höchste und aktivste Vulkan Europas. Er liegt auf der italienischen Insel Sizilien in der Nähe von Catania und Messina. Am 21. Juni 2013 hat die UNESCO den Ätna in die Liste des Weltnaturerbes aufgenommen. Mit unserem Bus ging es hinauf auf ca 2000 Meter. von dort aus nutzte man zuerst eine Seilbahn mit Gondeln und das letzte Stück...
Da ist mir wieder ein besonders gutes Rezept in die Finger gekommen ..... Kleine Veränderung: Ich habe 400g 550er Weizenmehl genommen und 350g Weizen- und Roggenmehl je zur Hälfte verwendet. 520g Flüssigkeit habe ich durch 300g Malzbier und Rest Wasser ersetzt..... Das Herzmuster entsteht, wenn man in den Tegling mit dem Herzausstecher beliebig das Muster eindrückt....... Gutes Gelingen und guten Appetit!
Mittagspause auf dem Schiff.... Vorbei an ...... Porte Umbertino Santa Lucia, Castello Maniace, Forte Vigliena, Grotte Ripe Bianche, Imbarco For Italico, Marina, Punta Castelluccio, Spiaccia Di Carozze, Fonte Aretusa ....
Circa 6 km nordwestlich der heutigen Stadt liegt das antike Neton, heute Noto Antica oder Noto Vecchia genannt, das schon früh in den Machtbereich von Syrakus geriet. Ab 263 v. Chr. wurde die Stadt offiziell von Hieron II. beherrscht, später kam sie als civitas foederata unter römische Herrschaft. Ausgrabungen brachten die sikelische Nekropole, hellenistische Gräber und Katakomben zum Vorschein. Unter den Arabern (ab 862) erlangte Noto im Mittelalter überregionale Bedeutung und war bis 1091 die...
Inmitten einer sanften Hügellandschaft zwischen Zypressen, Eukalyptus, Pinien und Eichen liegt die Überreste der spätrömischen Villa Romana del Casale, berühmt wegen ihrer sensationell gut erhaltenen Mosaiken, die Hauptsächlich Jagdszenen & Mythologie darstellen, aber auch die "Bikinimädchen". Im 12. Jh. wurde die Villa von Erdrutschen vollständig mit Schlamm und Erde bedeckt und kam erst in den 50er Jahren wieder ans Tageslicht. Um die Mosaiken vor Witterungseinflüssen zu schützen, ist die...
Agricent - Im Tal der Tempel Die archäologischen Stätten von Agrigent südlich des heutigen Stadtkerns von Agrigent gehören zu den eindrucksvollsten archäologischen Fundplätzen auf Sizilien. Sie zeigen vor allem die Überreste von Akragas, einer der bedeutendsten antiken griechischen Städte auf Sizilien. Die teilweise noch sehr gut erhaltenen griechischen Tempel zeugen von der Größe, Macht und kulturellen Hochblüte der damaligen griechischen Stadt. Die Überreste dieser Tempel, vor allem der...
Wunder Teig 4 Eier mit 200 g Zucker schaumig rühren......................1 MIn / Stufe5 200 ml neutrales Öl 200 ml Eierlikör, 1 Pck. Vanillezucker 300 g Mehl ,1 Pck. Backpulver ........................................1 MIn / Stufe5 eine Hand voll Schololadestückchen/ Zartbitter unterheben .... in gefettete Gugelhupf-Form füllen ca 1 Stunde bei 160 Grad backen. Stäbchenprobe!!!!
Und noch mehr STEINE .................. Selinunt ist eine archäologische Fundstätte in der süditalienischen Provinz Trapani auf Sizilien. Sie befindet sich auf dem Gebiet der Gemeinde Castelvetrano an der Südküste Siziliens unmittelbar am Mittelmeer und besteht vorwiegend aus den Überresten der alten griechischen Stadt Selinus, die in der Antike zu den wichtigsten Poleis Siziliens zählte. Davon zeugen u. a. die zahlreichen Tempel, die wiederum zu den bedeutendsten griechischen Tempeln Siziliens...
Romantische Gassen und Treppenwegen bestimmen das mittelalterliche Bild der dreieckigen Stadtanlage, die festungsartig ca. 700 m über Trapani auf dem Monte Erice thront. 1934 erhielt die Stadt ihren heutigen Namen Erice. 1985 kamen durch ein Bombenattentat, das auf den Richter Carlo Palermo zielte, drei unbeteiligte Opfer ums Leben. Im Sommer 2011 fanden in Erice Aktionen von Händlern und Gewerkschaften gegen den Vertrieb von Mafiasourvenirs statt, da die Stadt unter ihrem Ruf als Mafiahochburg...
Segesta war eine antike Stadt im Nordwesten Siziliens auf dem 410 m hohen Monte Barbaro beim heutigen Calatafimi. Die Stadt war eines von drei politischen Zentren der Elymer, einer von drei in antiken Quellen unterschiedenen einheimischen Bevölkerungsgruppen der Insel. Die beiden anderen Zentren der Elymer waren Eryx und Entella. Inmitten von Wiesen, und Weinfelder erheben sich in herrlicher Hügellandschaft die dorischen Säulen eines nie vollendeten, sagenumwogenen Tempels. Steile Abhänge auf...
Palermo ist die Hauptstadt der Autonomen Region Sizilien und der Provinz Palermo. Sie liegt an einer Bucht an der Nordküste Siziliens. Im 8. Jahrhundert v. Chr. gegründet, erlebte die Stadt vor allem unter der Vorherrschaft der Araber sowie der Normannen und der Staufer eine Blütezeit. Palermo war im Heiligen Römischen Reich Residenzstadt von Friedrich II. (HRR) und Konrad IV. (HRR). Heute ist Palermo mit 678.492 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2013) Italiens fünftgrößte Stadt und das politische...
Monreale liegt nur 7 km südwestlich von Palermo. Der sizilianische König Wilhelm II. errichtete nach 1172 Monreale als Sitz eines Klosters und ließ dort einen festungsartigen Gebäudekomplex erbauen, der eine Kathedrale, ein Erzbischöfliches Palais, einen Königspalast und ein Benediktinerkloster umfasste. 1183 konnte er von Papst Lucius III. die Erhebung des Klosters zum Erzbistum Monreale erlangen. Von den Bauten ist heute lediglich der Dom mit dem Kreuzgang erhalten geblieben. Um diesen...
Der Monte Pellegrino („Pilgerberg'“) ist ein Berg an der Nordküste Siziliens. Er liegt etwa vier Kilometer nördlich des Stadtzentrums von Palermo. Die maximale Höhe des Kalkberges beträgt 606 Meter. In Felsen geritzte Zeichnungen aus der Altsteinzeit, die man in den Addaura-Höhlen am Monte Pellegrino entdeckte, zeigen, dass hier schon in prähistorischer Zeit Menschen lebten. ..... Seit dem 17. Jahrhundert ist der Monte Pellegrino ein bedeutender Wallfahrtsort. 1625 fand man in einer 25 Meter...
Cefalu ist einers der schönsten Küstenorte Siziliens. Hier erwartete uns mediteraner, mittelalterlicher Gassen-Flair, ein malerischer alter Hafen, der gigantische Dom und "La Rocca" - der aussichtsreiche Burgberg ....... Die von den Phöniziern gegründete Stadt ist aber vor allem wegen des herrlichen Normannendom an der Piazza Duomo mit ihren byzantinischen Mosaiken berühmt. Die dreischiffige Säulenbasilika zeigt Stilmerkmale der arabisch-byzantinisch-normannischen Kunst. Zwei wuchtige...
Tindari liegt in der italienischen Provinz Messina. Hier befinden sich neben Ausgrabungen der antiken Stadt Tyndaris eine römisch-katholische Wallfahrtskirche, in der die Schwarze Madonna von Tindari verehrt wird. Das Gnadenbild des Santuario kam der Überlieferung nach im 8./9. Jahrhundert aus Konstantinopel nach Sizilien. Der Legende nach wurde das Bildnis in einer Kiste angeschwemmt. Das Gnadenbild trägt die Inschrift NIGRA SUM SED FORMOSA (= „Ich bin schwarz, aber schön“). Die...
Diesmal möchte ich euch einen (kleinen:-)))))) Ein- und Überblick in meine Reise "Höhepunkte Siziliens" - großteils entlang der Küste ( Küstenlänge insgesamt 1152 Kilometer) - geben .... Die Insel Sizilien liegt südwestlich vor der „Stiefelspitze“ Italiens und ist der Überrest einer Landbrücke, die einst Europa und Afrika verband. Das geographisch markanteste Merkmal der Insel ist der Vulkan Ätna. Die größten Städte sind Palermo (Hauptstadt der Autonomen Region Sizilien), Catania, Messina und...
Agility ist eine Hundesportart, die ursprünglich aus England stammt. ZIel dabei ist die fehlerfreie Bewältigung einer Hindernisstrecke (Parcours) in einer vorgegebenen Zeit. In den 1980er Jahren kam diese Sportart auch nach Deutschland. Agility gehört zu den weltweit anerkannten modernen Hundesportarten und wird inzwischen von sehr vielen Hundesportvereinen angeboten. Auch mit anderen Tieren, wie zum Beispiel Katzen wird inzwischen Agility betrieben, ist dort aber nicht so verbreitet wie im...
Bitte VERZWEIFELT um HILFE!! Schon vor einigen Jahren hatte ich das gleiche Problem: Wespen haben sich in meinem Rolladenkasten der Schlafzimmertüre eingenistet. Zum Teil nagen sie auch schon am Fliegengitter. So harmlos, wie sie also manchmal dargestellt werden sind sie nicht. Bereits morgens ab 6 Uhr summen sie laut und ich kann kein Auge mehr zutun .......und die ständige Angst ......die Türe und auch meinen Balkon kann ich nun auch nicht mehr oder nicht ohne Angst nutzen ... Vor drei Tagen...
HOLUNDERSIRUP 1) mit kühlem Sekt aufgegossen .......LECKER!!!! 2) mit "Moskito"-Minze „smile“-Emoticon, Sekt , Zitronensaft, Mineralwasser als HUGO ...............LECKER!!! 3) Grundlage für Holunderblütengelee .....LECKER!!! Hier "etwa- Angaben", weil ich es nicht abmesse 1,5 kg Zucker und 5 Pck Zitronensäure mit 2 l Wasser zum Kochen bringen,bis sich alles aufgelöst hat. Anschließend abkühlen lassen . Die Holunderblütendolden gut säubern,vertrocknete Blüten entfernen und die langen Stiele...
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