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Heute musste ich endlich die (wahrscheinlich) letzten reifen Auberginen ernten - ein paar gelbe Zucchini waren auch noch reif geworden. Bei Auberginen fällt mir auf Anhieb immer sofort Moussaka oder Baba Ganusch ein. Ich suchte mir heute aus Zeitmangel das erstbeste Rezept aus dem Internet (Rezept) - das war nicht sehr klug, denn längeres Suchen hätte mir bei der Zubereitung einiges an Zeit ersparen können. Da habe ich wieder etwas für das Leben gelernt ;-) Die Zubereitung meiner etwas anderen...
Was macht man, wenn die Äpfel reif sind? - Apfelmus! Wenn man schon Apfelmus selber kocht, kann man gleich noch etwas mit dem Geschmack experimentieren und anschließend auch gleich Kartoffelpuffer backen. Da ich heute endlich wieder einmal etwas mehr Zeit zum Kochen hatte, nahm ich mir vor, aus den Äpfeln, die noch im Garten auf dem Tisch lagen, Apfelmus zu kochen. Allerdings hatte ich noch einige kleine Galia-Melonen, die leider nicht ganz reif geworden sind, aber trotzdem schmecken. So kochte...
Als ich vorhin meinen üblichen Feierabend-Spaziergang durch den Gemüsegarten machte, waren die Katzen Fritz, Kleinchen und auch Kletto mit dabei. Irgendwann starrte Kletto auf die eigentlich leere Ziegenweide. Ich ließ ihn gucken, denn ich dachte, er hätte mal wieder einen Frosch oder eine Libelle auf der anderen Seite des Zaunes gesehen. Am Ende des Rundganges starrte Kletto immer noch durch den Weidezaun auf die andere Seite. Da musste ich dann doch mal seinem Blick folgen ... und dann sah...
Altes Haus - neue Überraschungen! Diese heutige "Fundsache" in einem bislang ungenutzen Raum mit kleiner Öffnung nach draußen, scheint eine mumifizierte Ratte zu sein - oder für was würdet Ihr das halten? Brrr - etwas gruselig, aber auch total faszinierend. Sie sieht sehr verkrampft und verdreht aus, als hätte sie einen qualvollen Todeskampf gehabt. Auch wenn es eine Ratte ist, tut sie mir im Nachhinein noch leid. Jedenfalls muss das Tier ein ziemlich großer "Brummer" gewesen sein!
Hallo, Ihr lieben Wichtelfreunde! Wir gehen ins vierte Myheimat-User-Wichtel-Jahr. Da offenbar die Zeit zum Wichteln bis Nikolaus irgendwie doch immer viel zu kurz ist, habe ich mir gedacht, in diesem Jahr schon zum Ende des Sommers mit dem Anmelde-Aufruf zu beginnen. Pünktlich zum Herbstbeginn möchte ich wieder zum Wichteln einladen - Ihr wisst ja, die Zeit vergeht wie im Fluge ... und schwups ist Nikolaustag. Jeder Myheimatler - wo auch immer in Deutschland - kann gerne teilnehmen! Wir...
Hier kommt die letzte Katzen-Bildergeschichte für diesen Sommer, vom 16. September. Kommenden Samstag ist schon Herbstanfang. Viel Spaß beim Gucken und Lesen :-)
Die Feuer-Bohne kam im Jahre 1633 aus Amerika nach Europa. Sie ist eine Kletterpflanze, die eine Höhe von über 7 m erreichen kann. Die knallroten Schmetterlingsblüten stehen zu 6 - 9 Stück in langen Trauben. Die Blütezeit ist von Juni - September. Die Fruchthülsen sehen aus wie grüne Stangenbohnen, sind erst grün und später bräunlich gefärbt und trocken. In den Hülsen stecken 3 - 5 Bohnen, mit interessanter Färbung und Marmorierung. Die Feuer-Bohne hat ihre Heimat in Südamerika und wird bei uns...
Dieser letzte Teil vom Oldtimertreffen in Eldagsen zeigt ein paar wenige der nahezu unzähligen Oldtimer-Autos. Manche Autos hatten besondere Aufleber oder andere markante Details vorzuweisen. Ein Motorroller ist auch dabei, denn dafür wollte ich keinen Extra-Beitrag machen. Es war ein schönes Oldtimertreffen mit netten Leuten auf einem absolut passenden Gelände, einem schönen Mix von Autos, Treckern und kleinen Ständen. Vielen Dank an die Veranstalter, vielen Dank an Heike für die Einladung,...
http://www.youtube.com/watch?v=0g20_pIaHlA&feature... Jetzt musste ich nach den ganzen "Jugendsünde"-Bildern von Euch doch auch mal intensiver nachsehen, was bei mir noch so schmort. Irgendwie passt allerdings der Gruppentitel nicht - so eine echte Jugendsünde habe ich noch bei keinem gesehen ;-)
Was uns beim Oldtimertreffen in Eldagsen nach dem Gottesdienst mit Pastor Schoppe und dem Treffen mit Myheimat-Userin Heike L. am meisten interessiert hat, waren die alten Trecker. Ein wunderbarer Sound zog uns automatisch Richtung Ackerflächen .... Lanz Bulldog "wubbwubbwubbwubb" ;-) Es gab eine sehr interessante Dreschvorführung: Oben kamen die langen Halme mit den Getreideähren hinein, unten rechts kamen die ausgedroschenen Körner heraus, die in Säcken aufgefangen wurden, links unten kamen...
In diesem Jahr fand das alljährliche Oldtimertreffen der Oldtimerfreunde-Eldagsen (www.oldtimerfreunde-eldagsen.de/) in Springe/Eldagsen auf dem Obergut am Samstag, den 08. und Sonntag, den 09. September statt. Am Sonntagmorgen begann der Tag für die Besucher des Oldtimertreffens mit einem Freiluft-Gottesdienst inmitten der alten Autos und Trecker, geleitet durch Pastor Schoppe von der ev.-luth. St. Alexandri Kirchengemeinde Eldagsen. Ich persönlich liebe diese Gottesdienste sehr, bei denen man...
Nein, diese Krähe gehört nicht den Nachbarn! Sie ist wild und frei, macht aber häufig morgens einen ziemlichen Lärm. Sie sitzt dann zwischen deren und unserem Schlafzimmer und krääääääääht und kreischt. Scheiß Natur! ;-))) Aber diesmal habe ich sie erwischt!!!! - allerdings zum Glück nur mit der Kamera.
Auf besonderen Wunsch zweier Myheimatlerinnen ist dieser Beitrag entstanden, den ich nun allerdings gleich etwas erklärend erweitert habe. "Krakowski Kredens" (http://www.krakowskikredens.pl/index.php) ist ein Geschäft in Krakau/Polen, welches leckere und schöne Dinge verkauft, die früher von den eher wohlhabenderen Krakauern mit "empfindlichen Gaumen und Geschmack" konsumiert wurden. Die Homepage (s. o.) ist auch dann interessant, da mit vielen Bildern, wenn man (wie ich) kein polnisch kann....
Kletto war mal wieder da. Er sieht gut genährt und gepflegt aus. Keine Zecke, kein Wurm war zu entdecken. Das Fell schön und heil. Keine (sichtbare) Wunde war an ihm. Dennoch verbrachte er die gesamte Zeit, die ich nach der Arbeit in Hannover, dann im Garten, mit unseren Katzen und bei den Ziegen auf der Weide verbrachte, bei uns auf dem Grundstück. Sogar als drei Mädchen unsere Ziegen besuchten und anschließend eine längere Ziegenmilchpause einlegten, die nicht immer ruhig und leise war, blieb...
Da Oberzicke Lieselotte im Moment absolut nicht weiden gehen will und die anderen der Herde dann auch nicht gehen, hängen die vier Mädels seit etlichen Tagen oder schon Wochen fast nur noch im Stall herum. Heute war so ein perfektes Ziegen-Weide-Wetter: trocken, nicht zu warm, nicht zu windig usw. Notgedrungen übernahm ich dann mal die Position der Oberoberzicke und führte die Herde hinaus auf die Weide, um - gemein wie ich auch sein kann - das Tor hinter uns zu schließen, das zurück zum Stall...
Der Tomaten-Drilling hat von Beginn an die Form einer Gelee-Bohne bekommen. Eine solche Tomate ist natürlich etwas Besonderes. Daher habe ich die Entwicklung mit der Kamera in unregelmäßigen Abständen festgehalten. Vorgestern nun habe ich die Drillinge abgenommen, da die beiden großen Tomaten zu platzen drohten. Ich habe alle sofort gegessen, wobei mir auffiel, dass die Jelly-Tomate keine Kerne entwickelt hatte.
Dieses Rätselbild zeigt wieder zwei Gartenfrüchte. http://www.myheimat.de/pattensen/natur/das-leben-i... Die Frage dazu ist wieder sehr einfach: Was seht Ihr auf dem Foto? Ist die Antwort diesmal auch so leicht zu finden? Seht mal genau hin ... aber lasst Euch nicht vom lila Licht irritieren.
Eigentlich hätte ich ... zum Feierabend, nach einem Tag in der Stadt, fängt die Arbeit auf dem Hof erst richtig an ... mich um vieles kümmern müssen. Manchmal ist es jedoch wichtiger, einfach nur da zu sein - für die Katzen, Ziegen, den Garten und für sich selbst. Einfach das Schöne sehen und genießen.
Heute waren wir Touristen und haben einen kleinen Teil des Dorfes Koldingen erkundet. Myheimat-Bürgerreporter Karl-Heinz Mücke hatte uns auf die Idee gebracht mit diesem Beitrag: http://www.myheimat.de/pattensen/politik/informati... Der Ausflug bot sich an, da mein Mann ab 1976 dort ein paar Jahre seiner Jugend in der ehemaligen Dorfschule gewohnt hat. Zudem gibt es das Grab seines Vaters auf dem Koldinger Friedhof, um das wir uns hin und wieder kümmern. Es gab tatsächlich noch ein paar...
Trotz der langen Trockenheit reift unser Gemüse recht gut. Zwar habe ich zwischendurch mal gewässert, aber die viele Sonne scheint dem farbigen Vitamin-Zeugs im Garten gefallen zu haben. Hier mal ein kleiner Garten-Regenbogen:
Wenn die gelben Patisson-Früchte schon etwas größer sind, kann man sie gut aushöhlen und füllen. Für eine große Auflaufform benötigt man 6 größere Patisson. Blüte und Stiel werden flach abgeschnitten. Auf der Stilseite wird mit einem kleinen scharfen Küchenmesser ein Deckel abgeschnitten und beiseite gelegt. Mit einem Eßlöffel wird dann die Frucht ausgehölt, bis keine Kerne mehr zu sehen sind. Diese ausgehölten Patisson kann man dann mit gekräutertem Ziegenfrischkäse füllen, in die Mitte...
Kalte Gurkensuppe - das Richtige für heiße Sommertage (oder bei Gurkenschwemme und/oder bei (Ziegen-)Milchüberschuß) 1 großer Kochtopf 1 Schneebesen 1 kleine Küchenreibe 1 Pürrierstab 1 Suppenkelle Suppenteller oder -schalen für 4 Personen Vorbereitete Mettklopse oder geröstete Kürbiskernbrot-Würfel 6 - 7 kleine (ca. 15 cm) oder 3 große (ca. 30 cm) Salatgurken Ein bis zwei Hände voll frischem Dill Ca. 10 - 15 junge Blätter vom Borretsch (wer mag, kann die blauen Blüten als Deko nehmen) Körnige...
Schmetterling, Kleiner Fuchs, Falter - ja, alles richtig! Warum wartet Ihr denn auch nicht einfach auf die Rätselfrage??? Also: Auf welcher Pflanze labt sich dieser Kleine Fuchs am liebsten?
Gestern Abend war es so herrlich im Garten, dass ich gar nicht ins Haus gehen mochte. In der Dämmerung übten die Fledermäuse den Tiefflug über meinem Kopf - das konnte ich leider nicht fotografieren, weil sie zu dunkel und einfach viel zu schnell sind. Fritz versuchte ab und zu, eine mit der Pfote zu erwischen, aber das war zwecklos. Meine Katzen wuselten mal um mich herum, dann waren sie wieder verschwunden und plötzlich wieder da. Als sie erschnupperten, dass ich lediglich Gurkensalat als...
Wieder (http://www.myheimat.de/pattensen/natur/lieber-den-...) sah ich meinen Kater Fritz im Garten mit etwas "spielen", wieder war er anders, als wenn er eine Maus gefangen hätte. Ich hatte so eine Ahnung, als ich von oben aus dem Fenster etwas sah, dass sich nicht wie eine flüchtende Maus bewegte, auch wenn die Farbe ungefähr stimmte. Als er mich sah, maunzte er mir zu (komm mal gucken!). Nicht schon wieder ein Vögelchen, Fritz, sagte ich und rannte im selben Moment schon die Treppe hinunter....
Kater Kletto war mal wieder bei uns zu Besuch (http://www.myheimat.de/themen/kletto.html/action/p...). Zuletzt haben wir ihn im März bei uns gesehen. Der hübsche Kerl ist wirklich ein Überlebenskünstler. Mit viel Charme und noch mehr Vorsicht schnorrt er sich durchs Leben. Für einen unkastrierten Streuner hat er schon ein relativ langes Leben und sieht ganz gut aus. Zu uns kommt er bereits seit viereinhalb Jahren. Er weiß auch genau, wo seine Gönner leben und wie er an Futter kommt - nicht nur...
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