Selbstgemachtes Erdbeermilchmixgetränk
- Köstlich erfrischend und sättigend bei diese schwülen Hitze!
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Heute morgen geerntete Erdbeeren habe ich geputzt, geschnippelt und eingezuckert.
Die Erdbeerstückchen und den Saft habe ich mit dem Pürrierstab zu Brei verarbeitet. Aus dem Kräuterbeet holte ich schnell noch ein paar junge Spitzen von der Zitronenmelisse und der Pfefferminze - diese habe ich ebenfalls mitpürriert. Dann habe ich den Brei mit einem Liter frischer kalter Ziegenmilch aufgegossen und mit dem Pürrierstab noch mal richtig durchgemixt.
Ein Glas musste ich sofort genießen - lecker erfrischend!
Der Rest steht zum Durchziehen und Kühlen in einer Milchflasche im Kühlschrank.
- Köstlich erfrischend und sättigend bei diese schwülen Hitze!
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- 250 g frische Erdbeeren
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- einzuckern und Saft bilden lassen
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- Dann pürrieren und mit Milch aufgießen
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- Wer mag kann noch frische Zitronenmelisse und/oder Pfefferminze hinzugeben
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- In Gläser oder Flaschen füllen und gut gekühlt genießen. Gute Erfrischung wünsche ich!
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Du hast mich gestern von der Couch hochgejagt! Danke!