Kneipp Verein Ochsenhausen e.V.

Kneipp Verein Ochsenhausen e.V. : 4. Oberschwäbischer Biomarkt am 12.10.2024 im Klostergarten

Am 12. Oktober 2024 findet der Oberschwäbische Bio-Markt im Klostergarten Ochsenhausen statt.
Von 10.00 bis 17.00 Uhr präsentieren sich dort zahlreiche Landwirt*innen und Direktvermarkter*innen, Bio- und Umweltverbände und weitere regionale Akteure mit ihren Produkt- und Informationsständen.

Veranstaltet wird der Bio-Markt vom Kneipp Verein Ochsenhausen e.V. maßgeblich organisiert vom ersten Vorsitzenden Rainer Schick.

Der Markttag findet am 12. Oktober 2024 im "Klostergarten" des Klosters Ochsenhausen statt.

Weitere Regelungen (auch zum Hausrecht) finden Sie auf der Homepage des Kneipp Verein Ochsenhausen e.V. und vor Ort auf unseren Hinweistafeln.

In barockem Ambiente werden sich dort wieder um die 40 Aussteller präsentieren. Dabei ist von Informations- und Aktionsständen über den Verkauf eigener Lebensmittel oder Erzeugnisse bis zu Imbissangeboten für Jeden und Jede etwas dabei.

Abgerundet wird der Markttag durch ein buntes Rahmenprogramm unterschiedlicher Vorträge oder Führungen.

Das Veranstaltungskonzept fokussiert in erster Linie das vielfältige Angebot der regionalen Bio-Produkte, welche die facettenreiche Fülle der oberschwäbischen Natur- und Kulturlandschaft widerspiegeln.

Auf diese Weise soll das Bewusstsein für landwirtschaftliche Erzeugnisse, regionale Lebensmittel und den ökologischen Landbau in der Bevölkerung gestärkt werden. Die Produkte können direkt beim Erzeuger gekauft, Kontakte geknüpft, wissenswerte Informationen eingeholt und spannende Mitmachaktionen entdeckt werden.

Besondere Themen und Highlights sind : 

- BIO Anbieter, 
- Heselsberg Highlands
- Bodenbearbeitung (Humus, Terra Preta etc.)  
- Baubiologie 
- Schwerpunkt Bienen und Produkte  (Aussteller und Vorträge) 
- Kunsthandwerker Bereich (Töpferei, Schmuck, etc.  ) 
- Nachhaltige Energie
- Kräuterwissen (Räucherkurs)   
- Umweltvereine 

Der oberschwäbische Biomarkt ist weiterhin auch ein Schaufenster für die Symbiose von Umweltvereinen sowie regionalen Bio-Produzenten. Tradition und Moderne sind hier eng zusammen, denn wir haben auch Anbieter und Ansätze im Bereich der jetzt unbedingt nötigen Transformation der Wirtschaft.

Die Bio-Musterregion Biberach wird mit einem Stand vertreten sein. Als Modellregion des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz ist sie Schnittstelle zwischen ökologischen Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen, Vermarkter*innen und Verbraucher*innen der Region und setzt verschiedene Projekte zur Stärkung des regionalen Bio-Netzwerks um.
Der Oberschwäbische Bio-Markt stellt eine dieser Maßnahmen dar und wird als große Chance für die erweiterte Vermarktung des heimischen Bio-Angebotes gesehen. Gleichzeitig soll die Wertschöpfungskette gesteigert und die Bevölkerung für die wertvolle Arbeit der (ökologischen) Landwirte Oberschwabens sensibilisiert werden.

Besonders hervorzuheben und sehr wichtig sind für den Kneipp Verein Ochsenhausen e.V. auch die Herausforderungen des Klimawandels sowie die schwindende Artenvielfalt. Dem stellt sich der Verein aktiv durch die zwei Arbeitskreise "Biodiversität" und "Energieeffizienz" wobei in beiden AK's jeweils hochkarätige Personen aktiv mitwirken.

Geplante Vorträge im Fruchtkasten (beim Klostergarten)

Dietmar Rapp  : 10 Uhr Humus / Bodenbearbeitung
Jutta Gebauer : 11 Uhr Richtig Räuchern mit Kräutern
Günther Wurm : 12 Uhr Städterpartnerschaft Israel
Gertraud Heidinger    : 13 Uhr Bienenprodukte / Propolis
Stefanie Zeller : 14 Uhr Baubiologie
Andreas Heidinger  : 15 Uhr Naturnahe Bienenhaltung

Geplante Führungen :
11:00 Uhr Kräuterführung, Führung mit Ingrid Dorn, Treffpunkt: Tor zum Fruchtkasten
13:00 Uhr Historische Führung im Konventgebäude, mit GästeführerUlrich Bauer Treffpunkt: An der Kasse des Klostermuseums

Die Anfahrt zum "Klostergarten" des Klosters Ochsenhausen ist leicht zu finden . Folgen Sie den Schildern zum Kloster bzw. zur Landesakademie .

Eintritt pro Person 2 EUR. Kinder und Jugendliche bis 14 Jahren frei.

Bei Fragen oder auch bei einer Interesse, auch an einer Mitgliedschaft im Kneipp Verein wenden Sie sich gerne an :

Kneipp Verein Ochsenhausen e.V.
1. Vorsitzender
Rainer Schick
​Diplom-Volkswirt
Lerchenstrasse 7
88416 Ochsenhausen
Internet: https://kneippvereinochsenhausenev.weebly.com

Stellvertretender Vorstand im BUND - Regionalvorstand (Donau/Iller)
Stellvertretender Vorstand im BUND - Kreisvorstand (Biberach)
Mitglied im LEV-Vorstand (Biberach)
Mitglied im LNV Arbeitskreis Biberach